Mashed Potato With Egg And Beef

Resep Mashed Potato With Egg And Beef

Lukman Hidayat

Lukman Hidayat

5.0

(5 Rating)

Udah berasa ngikut kompetisi masak kalo masak ini.

Bahan Utama

250 gram kentang

100 gram daging cincang

1 butir telur ayam

1 sdt lada

1 sdt kaldu jamur

4 sdm mentega

3 siung bawang merah (cincang)

3 siung bawang putih (cincang)

keju ceddar secukupnya (diparut)

250 ml susu cair

1 buah daun bawang (potong kecil)

saos tomat secukupnya

5 sdm saos bolognese

daun Selada secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kentang sampai empuk.

Langkah 1

Rebus kentang sampai empuk.

Lumatkan kentang, tambahkan 1 sdt lada dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 2

Lumatkan kentang, tambahkan 1 sdt lada dan kaldu jamur aduk rata.

Cairkan 2 sdm mentega lalu tumis bawang putih, bawang merah dan keju ceddar hingga wangi.

Langkah 3

Cairkan 2 sdm mentega lalu tumis bawang putih, bawang merah dan keju ceddar hingga wangi.

Masukkan kentang yang sudah dilumatkan, tambahkan 250 ml susu kemudian aduk-aduk hingga memadat. Tambahkan daun bawang setelahnya.

Langkah 4

Masukkan kentang yang sudah dilumatkan, tambahkan 250 ml susu kemudian aduk-aduk hingga memadat. Tambahkan daun bawang setelahnya.

Tiriskan bila mashed potato telah memadat.

Langkah 5

Tiriskan bila mashed potato telah memadat.

Membuat scrambled egg, goreng dengan cara orak arik 1 butir telur, tambahkan saus tomat secukupnya.

Langkah 6

Membuat scrambled egg, goreng dengan cara orak arik 1 butir telur, tambahkan saus tomat secukupnya.

Bila telah matang angkat dan tiriskan dalam wadah.

Langkah 7

Bila telah matang angkat dan tiriskan dalam wadah.

Membuat beef bolognese.  Panaskan 2 sdm mentega. Tumis daging cincang hingga berubah warna.

Langkah 8

Membuat beef bolognese. Panaskan 2 sdm mentega. Tumis daging cincang hingga berubah warna.

Tambahkan 5 sdm saos bolognese. Aduk hingga merata.

Langkah 9

Tambahkan 5 sdm saos bolognese. Aduk hingga merata.

Penyajian. Siapkan 1 buah daun selada kemudian tambahkan mashed potato, scrambled egg dan beef bolognese lalu bungkus dengan selada.

Langkah 10

Penyajian. Siapkan 1 buah daun selada kemudian tambahkan mashed potato, scrambled egg dan beef bolognese lalu bungkus dengan selada.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement