Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu tahu lalu goreng matang atau setengah matang (disesuaikan selera). 
Goreng bawang putih hingga setengah matang lalu sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang putih, cabe rawit, kacang tanah sangrai, garam, kaldu jamur.

Langkah 3

Tambahkan 1 biji asam jawa dan air lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 4

Tata tahu di piring lalu siram dengan bumbu kacang, kecap manis serta taburi dengan irisan daun seledri, bawang merah goreng. Tahu bumbu siap disajikan. 
Jika suka bisa ditambahkan dengan lontong atau nasi putih.

Langkah 5

Menu yang satu ini biasanya sering ditemui di daerah Jawa Timur.

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tahu Bumbu Kacang

Haluskan dan tumis sampai matang tambahkan daun jeruk

Cakalang sebelumnya di kukus dan ambil bagian dagingnya aja

Masuk kan cakalang ke dalam osengan bumbu aduk merata

Tambahkan daun kemangi,garam, gula dan kaldu jamur

Bahan bumbu

Ikan

Lengkuas

Cabe

Jeruk

Gula

Jamur

Cakalang suwir kemangi

Potong kentang, rendam dengan garam, dan goreng.

Beri kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, siap disajikan.

Bumbu

Tumis Tahu Kentang Kecap

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus sampai matang kecuali kecap dan cuka, setelah bumbu matang, masukan petis udang, aduk-aduk sampai bumbu tercampur, setelah itu sisihkan.

Masukan telur rendam ke dalam larutan kecap dan cuka biarkan -+2jam.

Setelah 2 jam, masukan telur beserta rendaman kecap cuka ke dalam bumbu halus, masak kembali, beri air, tambahkan gula, garam, masak sampai air berkurang. Biarkan semalam agar telur lebih padat dan cukup keras.

Tidak hanya wisatawan yang terkenal Kuliner Banyuwangi juga patut dicoba salah satunya makanan khas Banyuwangi Endog Cit/ Telur Cit

Telur Cit Khas Banyuwangi

Siapkan buah-buahan yang sudah dicuci dan dipotong kecil.

Tambahkan yogurt (untuk rasa yogurt sesuaikan selera).

Tambahkan susu cair, kemudian blender hingga halus.

Langkah 6

Anggur

Apel

Nanas

Mix Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Masukkan beras dalam blender kemudian haluskan.

Masukkan santan, garam, kelapa parut dan daun pandan kedalam wajan.

Ambil 2 lembar daun pisang kemudian masukkan adonan tadi.

Langkah 7

Bentuk seperti lontong kemudian kukus selama 1 jam.

Langkah 8

Langkah 9

Ini salah satu makanan favorit ibu. Bisa buat sarapan soalnya makan satu aja udah bikin kenyang.

Beras

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Meniran

Rebus cabe dan bawang sampai lembut. Lalu angkat dan tiriskan. Ulek kasar cabe dan bawang lalu sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis cabe yang sudah diulek sampai harum. Lalu tambahkan kaldu bubuk, gula dan sejumput garam. Aduk rata.

Masukan tomat dan secukupnya air. Lalu aduk rata biarkan air menyusut.

Lalu koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat dan matikan api.

Pedesnya pol kayak mercon meledak-meledak di mulut 🥵

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Tomat Mercon

Langkah yang pertama, cuci bersih kepala ayam.

Kemudian marinasi dengan bumbu marinasi ayam, rebus hingga matang dan sisihkan.

Goreng kepala ayam hingga matang dan sisihkan.

Kemudian buat sambal terasinya, goreng terlebih dahulu bahan sambal terasinya dan haluskan.

Kepala ayam sambal terasi siap disajikan.

Salah satu menu tanggal tua yang ada di lemari es.

Bahan Sambal Terasi

Terasi

Kepala Ayam Sambal Terasi #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih tomat dan cabe, lalu goreng bersama terasi.

Cacah mangga, lalu ulek bersama dengan sambel, sajikan.

Mangga

Sambal Terasi Mangga Muda

Suwir tongkol, haluskan bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, serta lengkuas.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan tomat, daun jeruk dan serai, tumis hingga harum.

Tuang air, tambahkan buncis. Beri bumbu garam, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga buncis setengah matang.

Tambahkan tongkol suwir, aduk merata. Koreksi rasa.

Tambahkan kemangi, masak hingga sedikit layu, angkat.

Menu lain yang tak kalah enak, bisa ngabisin nasi.
Berhubung mager untuk memasak dua kali, akhirnya menu seperti ini bisa jadi jalan keluar, ada proteinnya ada sayurnya dalam sekali masak... 
Ikan tongkol bisa di goreng terlebih dahulu bagi yang tidak ada air fryer.

Bahan Penyedap

Halal

Jahe

Tumis Tongkol Buncis

Masukkan bumbu tumis, dan tumis hingga harum dan layu.

Setelah layu, masukkan wortel dan kembang Kol. Tumis sebentar.

Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan bakso. Tunggu hingga matang

Terakhir, masukkan sawi putih, telur orak arik, dan bumbu kuah. Jangan lupa koreksi rasa.

Resep ini saya buat dengan bumbu seadanya di rumah, mudah didapat dan murah. Cocok untuk yang baru muali belajar masak.

Bumbu Tumis

Bumbu Kuah

Bakso

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Capcay Kuah Simpel

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 15 menit, bilas dan tiriskan.

Masukkan semua bumbu marinasi ke dalam ayam.

Aduk hingga rata hingga kesela-sela ayam.

Pindahkan ayam ke pirex, tutup dengan plastik wrap, masukkan kulkas, biarkan semalaman hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Bisa juga kalau mau diungkep dulu dengan api kecil, tanpa tambah air karena nanti akan mengeluarkan air.

Setelah semalaman dimarinasi, ayam siap dipanggang. Saya panggang pakai otang di rak tengah dengan suhu 200 derajat celcius selama 2 jam. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

Sajikan ayam bersama nasi, sambal dan lalapan.

Ayam bisa diungkep dulu bersama bumbu atau langsung dipanggang.

Ayam Panggang BBQ

Bikin sup simple dan enak bisa buat diet.

Daun Bawang

Sup Sawi Tahu Telur

Masukkan potongan ayam dan tumis sebentar.

Masukkan air, garam, gula, kaldu dan lada. Masak sampai ayam matang.

Rebus cabai dan bawang. Angkat dan tiriskan. Selanjutnya ulek bersama garam.

Rendam sohun dengan air panas. Tiriskan dan potong dengan gunting. Beri sedikit minyak goreng dan ratakan supaya tidak terlalu lengket.

Kupas dan iris kentang. Kemudian goreng sampai matang.

Sajikan soto mie bakso dengan pelengkap lainnya.

Soto mie bakso ala dapoer-anoe nih sobat yummy. Kuah soto dengan potongan ayam bertulang. Pakai mie bihun sebagai isian. Kemudian ada tambahan baksonya juga. Selain itu masih ada beberapa isian lainnya lagi nih. Yuk kepoin resepnya.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan sambal

Bahan pelengkap

Lada

Soto Mie Bakso

Kupas pisang dan iris tipis menjadi 2 bagian.

Buat adonan menggunakan tepung dan tambahkan gula pasir.

Celup pisang dalam adonan kemudian goreng dengan api kecil.

Sajikan dalam wadah. Agar makin enak, tambahkan kental manis coklat dan meses.

Menu ini cocok digunakan ketika berbuka. Rasanya yang manis dapat membuat tubuh kembali fit untuk tarawih nanti malam.

Indomilk Kental Manis

Meses

Pisang

Tepung Terigu

Limpang Limpung Pisang Goreng

lelehkan butter, tumis bawang putih sampai harum. Masukan bawnag bombay, tumis sampai transparan.

Masukan daging giling. Aduk rata, masak sampai daging berubah warna.

Masukan tomat, aduk rata, masak sampai tomat layu. Masukan saus bolognese botol, aduk rata lagi.

Masukan saus tomat, beri garam dan merica,aduk rata. Masukan Italian seasoning, aduk rata lagi. Masak sampai mengental dan matang. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan.

Didihkan air, beri garam dan minyak sayur. .asukan spagheti, rebus sampai aldente. angkat, tiriskan.

Penyajian : Tata spagheti dalam piring saji, tuang saus bolognese diatasnya. Beri taburan keju parmesan. Siap disajikan.

Bawang Bombay

Keju

Pasta

Saus Sambal

Spaghetti

Spaghetti Bolognese Parmesan

Rebus air dan bawang putih di dalam panci hingga mendidih.

Masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Masukkan wortel dan buncis. Masak jingga setengah layu.

Lalu masukkan ceker tanpa tulang, lada bubuk, dan garam. Biarkan hingga mendidih kembali.

Terakhir masukkan kubis, daun seledri, dan daun bawang prei. Aduk rata.

Pindahkan ke dalam mangkuk dan sajikan dalam keadaan hangat.

Kesukaan anak-anak di rumah, enak dan sedap. Cocok disajikan selagi hangat.

Resep Mie Bakso Soto

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Bakso Soto

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis