Rendam proteina hingga mengembang, cuci sambil diremas hingga tidak berbau, tiriskan.

Langkah 1

Siapkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan semua bahan bumbu. Masak hingga matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan santan, aduk hingga matang dan agak menyusut. Koreksi rasa.

Langkah 5

Proteina diolah menjadi makanan seperti daging, bisa dikonsumsi untuk yang vegan.

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cabe

Santan

Proteina Bumbu Rendang #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk, aduk hingga wangi.

Beri sedikit air, bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap rasa, cek rasa kemudian masukan wortel dan kentang, aduk sampai bumbu merata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.

Yummy sensasi krenyes dari wortelnya 😋

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Wortel

Kentang Wortel Balado

Remas-remas daging dengan kulit nanas. Diamkan selama 30 menit, lalu bilas dengan air.

Masukkan daging sapinya, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk kembali siap disajikan bersama acar nanas.

Langkah 6

Simple but tasty. Sajikan bersama acar nanas dan timun.

Beras

Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi Bumbu Kari #JagoMasakMinggu4

Kocok telur dan daging ayam giling hingga merata.

Kemudian tambahkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk, kocok lagi.

Terakhir masukkan kubis yang sudah dirajang ke dalam kocokan telur.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, lalu buat dadar masak. Pakai api kecil saja dan biarkan matang merata.

Lalu balik telur, masak sebentar lagi, angkat dan iris sesuai selera.

Sambel kecap : campur semua dalam mangkok lalu aduk rata dan sajikan dengan telur dadar kubis.

Sambel Kecap

Daging Giling

Kubis

Telur

Telur Dadar Kubis Sambel Kecap

Masukkan jagung popcorn, aduk rata sebentar dengan margarin.

Tutup wok, biarkan sampai jagung meledak-ledak sampai tidak ada suara lagi. Goyangkan wok dengan kondisi masih bertutup, untuk memastikan tidak ada sisa jagung utuh. Matikan kompor.

Ambil kontainer bertutup, masukkan secukupnya popcorn secara bertahap. Beri taburan bubuk keju.

Tutup kontainer, kocok-kocok kontainer sampai popcorn rata dengan bubuk keju. Lakukan berulang pada sisa popcorn sampai habis. Sajikan, bisa juga disimpan sisanya dalam toples tertutup.

Cemilan yang mudah dibuat serta murah meriah saat tanggal tua adalah popcorn. Jadinya juga banyak dan bisa dikreasikan rasa sesuai selera. 1 kemasan 250 gram harganya kurang dari 15 ribu rupiah. Bisa dibuat beberapa kali porsi besar dimakan rame-rame. Kalo saya biasa bikin 5 kali masak, untuk kemasan 250 gram.

Jagung

Keju

Margarin

Popcorn Rasa Keju #MENUTANGGALTUA

Rebus air lalu setelah air mendidih masukkan kacang merah.

Lalu cuci bersih daun salam. Masukkan daun salam kedalam panci berisikan rebusan kacang merah.

Lalu tambahkan gula merah. Masukkan kedalam rebusan kacang merah.

Iris lengkuas dan masukkan kedalam rebusan kacang merah.

Langkah 7

Siapkan asem jawa. Masukkan kedalam panci. Aduk rata semua. Godok sampai matang. Cicipi dan koreksi rasa.

Langkah 8

Salin sayur kacang kuah terasi ditemani dengan emping asin. Siap disajikan!

Langkah 9

Favorit anak-anak dirumah ditambah kerupuk emping. Maknyus.

Asam Jawa

Daun Salam

Garam

Gula

Kacang

Lengkuas

Terasi

Sayur Kacang Kuah Terasi Mix Emping

Potong-potong kacang panjang., lalu cuci bersih. Kemudian rebus sampai empuk, kemudian angkat dan tiriskan.

Saya pakai ikan asin yang lebar. Potong-potong, kemudian cuci bersih.

Kemudian masukkan tempe dan kacang panjang, lalu aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Kemudian sajikan.

Ikan Teri

Kacang Panjang

Lada

Tumis Kacang Panjang dan Ikan Asin

Campur tepung beras dan garam, tambahkan air dan aduk hingga adonan tercampur rata (tidak bergerindil).

Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih.

Setelah santan mendidih kecilkan api dan sisihkan daun pandan lalu tuang tepung beras yang sudah dilarutkan dengan air.

Aduk terus sampai adonan matang. Matikan api dan sisihkan.

Campur semua bahan kuah gula merah, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan saring.

Resep bubur sumsum lembut favorit suami 🥰

Resep bubur sumsum lembut dan manis yang cocok banget kamu jadikan takjil buka puasa nanti. Yuk lihat cara buat selengkapnya dibawah ini!

Bubur Sumsum Lembut Ide Takjil Puasa

Tepung

Bubur Sumsum Lembut

Bakar oncom di atas teflon kemudian hancurkan kasar (saya pakai ulekan).

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan terasi. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.

Masukkan oncom yang telah dihancurkan. Tambahkan garam dan gula, aduk rata.

Masukkan daun kemangi, aduk sampai kemangi agak layu.

Sajikan bersama pelengkap : lalapan/ timun, tahu tempe goreng 👍

Bumbu

Nasi

Nasi Tutug Oncom

Masukkan potongan bawang putih dan cabai rawit.

Campurkan adonan hingga rata, kemudian bentuk adonan bulat-bulat.

Masukkan adonan kedalam mie yang sudah dihancurkan.

Goreng dengan minyak panas, hingga berwarna kuning keemasan.

Cocok untuk cemilan anak kos sambil mengerjakan tugas.

Buah

Tahu

butir

Terigu

Minyak

Bola Rambutan Mie #AlaAnakKos

Potong semua bahan sayur : kembang kol, wortel, jagung muda dan kapri. Cincang bawang putih, iris bawang bombay, bakso dan daun bawang.

Panaskan wajan, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan bawang putih. Tumis sampai harum.

Kemudian masukan kembang kol, wortel dan jagung muda. Aduk rata sampai setengah layu.

Tambahkan air, masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan kapri dan saos tiram, aduk rata. Masak sampai sayuran matang.

Tambahkan daun bawang aduk rata dan angkat.

Capcay kuah ala chinese food cocok untuk ide bekal suami.

Sosis

Susu

Capcay Kuah

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum matang.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang dan wortel.

Masukkan oyong dan bumbu yang telah ditumis.

Masukkan bakso, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk.

Masukkan kubis, tomat, dan seledri. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Bakso

Seledri

Tomat

Sayur Sop Oyong Bakso

Siapkan terong. Potong menjadi beberapa bagian. Kemudian potong kotak kecil-kecil jangan sampai putus.

Masukkan terong ke dalam adonan kering. Sisi-sisinya harus terkena tepung. Kemudian celupkan ke dalam adonan basah.

Gulingkan kembali ke dalam adonan kering sampai celah-celahnya tertutup tepung.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Adonan Kering :

Adonan Basah :

Pelengkap :

Agar-Agar

Terong

Terong Mekar

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kecambah, beri garam, lada bubuk dan minyak wijen, masak setengah matang dan sisihkan.

Campur semua bahan kulit menjadi satu, lalu tuang ke dalam wajan anti lengket, lakukan hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit, lalu beri isian, goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Camilan favorit keluarga, apalagi kalau ada daun bawangnya.

Bahan Kulit

Tepung Terigu

Lumpia Kecambah

Haluskan roti marie dengan blender atau chopper.

Tambahkan keju oles, margarin cair, susu kental manis, lalu aduk rata hingga adonan dapat dibentuk.

Bulat-bulat adonan sesuai selera hingga adonan habis.

Lelehkan cokelat, baluri adonan yang sudah dibentuk dengan cokelat leleh.

Bekukan bola-bola keju cokelat di dalam kulkas selama 30-45 menit hingga lapisan cokelatnya mengeras. Kemudian sajikan.

Biskuit Oreo

Cokelat

Cheesy Choco Ball

Kocok telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.

Tambahkan SP, aduk hingga putih, kental berjejak.

Masukkan tepung terigu dengan kecepatan paling rendah, asal tercampur saja, jangan kelamaan nanti bantet.

Tambahkan minyak goreng, aduk rata dengan spatula.

Olesi loyang dengan margarin, lalu lapisi dengan kertas roti dan olesi lagi dengan margarin. Lalu tuangkan adonan ke dalam loyang.

Panaskan panci kukusan terlebih dahulu, kukus adonan selama 25 menit, jangan lupa tutup panci dibalut kain atau serbet. Jangan buka tutup panci selama proses pengukusan.

Keluarkan bolu dari loyang, olesi dengan selai nanas.

Langkah 10

Langkah 11

Resep bolu gulung kukus mini yang lembut dengan isian selai nanas.

Pewarna

Selai

Nanas

Roti

Panci

Bolu Gulung Kukus Mini #AlaAnakKos

Iris dan potong kecil-kecil tempe, sisihkan.

Campurkan kol, wortel dan bawang, seledri, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, aduk rata, masukkan bumbu halus, kaldu bubuk dan merica, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi kental.

Goreng adonan bakwan dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Resep Mie Goreng Kampung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Kampung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Saweria Rayakan 5 Tahun, Dukung Kreator Digital Berkembang

​Popbela.com Hadirkan BELLAPEDIA, Platform Baru untuk Sobat Yummy

Love in Every Bite Dessert Challenge

FORTUNE Indonesia 40 Under 40 Awards Jadi Puncak di FIS 2025

​40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

​JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Saweria Rayakan 5 Tahun, Dukung Kreator Digital Berkembang

Popbela.com Hadirkan BELLAPEDIA, Platform Baru untuk Sobat Yummy

40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka