Resep Mie Kuah Gurih
Erna
5.0
(1 Rating)
Mie kuah dengan bumbu yang simple dan gurihnya santan, mudah dibuat dan enak. Lengkap dengan telur dan sayur pokcoy.
Bahan Utama
70 gr mie telor
1 butir telur
400 ml air (kaldu cair)
100 gr pokcoy
1 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/3 sdt merica bubuk
1/3 sdt ketumbar bubuk
1/3 sdt penyedap rasa
1/2 sdt cabe bubuk
1 sdt kecap asin
1/2 sdt kecap ikan
Garam secukupnya
2 sdm santan kental instan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 2
Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Langkah 3
Tambahkan kaldu, gula, merica, ketumbar, cabe, kecap asin, kecap ikan, penyedap dan garam.
Langkah 4
Masukkan telur, masak hingga telur setengah matang baru diaduk - aduk.
Langkah 5
Masukkan mie, masak selama 3 menit.
Langkah 6
Masukkan potongan pokcoy dan santan, masak sebentar saja asal pokcoy layu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
