Erna
5.0
(1 Rating)
Mie kuah dengan bumbu yang simple dan gurihnya santan, mudah dibuat dan enak. Lengkap dengan telur dan sayur pokcoy.
70 gr mie telor
1 butir telur
400 ml air (kaldu cair)
100 gr pokcoy
1 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/3 sdt merica bubuk
1/3 sdt ketumbar bubuk
1/3 sdt penyedap rasa
1/2 sdt cabe bubuk
1 sdt kecap asin
1/2 sdt kecap ikan
Garam secukupnya
2 sdm santan kental instan
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 2
Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Langkah 3
Tambahkan kaldu, gula, merica, ketumbar, cabe, kecap asin, kecap ikan, penyedap dan garam.
Langkah 4
Masukkan telur, masak hingga telur setengah matang baru diaduk - aduk.
Langkah 5
Masukkan mie, masak selama 3 menit.
Langkah 6
Masukkan potongan pokcoy dan santan, masak sebentar saja asal pokcoy layu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua