Mie Kuah Gurih

Resep Mie Kuah Gurih

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Mie kuah dengan bumbu yang simple dan gurihnya santan, mudah dibuat dan enak. Lengkap dengan telur dan sayur pokcoy.

Bahan Utama

70 gr mie telor

1 butir telur

400 ml air (kaldu cair)

100 gr pokcoy

1 siung bawang putih

Minyak goreng secukupnya

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/3 sdt merica bubuk

1/3 sdt ketumbar bubuk

1/3 sdt penyedap rasa

1/2 sdt cabe bubuk

1 sdt kecap asin

1/2 sdt kecap ikan

Garam secukupnya

2 sdm santan kental instan

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan kaldu, gula, merica, ketumbar, cabe, kecap asin, kecap ikan, penyedap dan garam.

Langkah 3

Tambahkan kaldu, gula, merica, ketumbar, cabe, kecap asin, kecap ikan, penyedap dan garam.

Masukkan telur, masak hingga telur setengah matang baru diaduk - aduk.

Langkah 4

Masukkan telur, masak hingga telur setengah matang baru diaduk - aduk.

Masukkan mie, masak selama 3 menit.

Langkah 5

Masukkan mie, masak selama 3 menit.

Masukkan potongan pokcoy dan santan, masak sebentar saja asal pokcoy layu.

Langkah 6

Masukkan potongan pokcoy dan santan, masak sebentar saja asal pokcoy layu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement