
Mom Zie
5.0
(5 Rating)
Enak & lezat.
Bahan Utama :
650 ml Air Rebusan
Bumbu Halus :
Bahan Isi :
Bahan Pelengkap :
Sambal Goreng
Kukusan

Langkah 1
Rendam jamur hingga mengembang dengan menggunakan air hangat. Potong-potong. Siapkan wortel & potong sesuai selera. Kedua bahan dicuci bersih.

Langkah 2
Kemudian, rebus bersama 650 ml Air hingga kaldu nya keluar & bahan tersebut lunak.

Langkah 3
Tambahkan margarin & kaldu bubuk. Biarkan larut bersama kuah kaldu & mendidih.

Langkah 4
Siapkan bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ke dalam rebusan bersama cengkeh & kayu manis. Masak hingga tanak. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 5
Setelah itu, panaskan kukusan. Kukus bihun yang telah direndam terlebih dahulu, potongan tahu & irisan sawi. Kukus +/- 10 menit.

Langkah 6
Penyajian : Tata bihun, jamur, tahu, sayur lalu siram dengan kuah kaldu tadi. Beri taburan bawang goreng, irisan seledri & daun bawang. Tambahkan pula sambal goreng. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua