Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam kacang hijau semalaman. Didihkan air masukkan kacang hijau, gula, garam dan daun pandan. Rebus selama 7-30-7 menit.

Langkah 1

Jika sudah empuk, angkat letakkan di mangkok.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Yummy! pas banget buat cemilan pengganjal perut!

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Gula

Kacang Hijau

Santan

Bubur CangJo Ketan Hitam Biskuit

10 Coffee Shop yang Harus Dikunjungi di Jakarta Barat

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus jali‐jali (barley) hingga mengembang. Angkat dan tiriskan

Siapkan wadah berisi es batu dan masukkan kolang kaling

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Es segar khas Medan, cocok diminum saat siang hari.

Jagung

Jeruk

Buah

Anggur

Es Sekoteng Medan  #JagoMasakMinggu6Periode3

Campurkan dengan susu bubuk, tepung terigu, tepung tapioka dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat cincang dan potongan pisang.

Bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.

Campurkan tepung terigu dan air lalu celupkan bulatan ubi ke dalamnya.

Kemudian gulingkan pada tepung panir. Balur rata.

Panaskan minyak, goreng bola ubi dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Pisang

Bola Ubi Ungu Isi Pisang Coklat

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan wortelnya, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Masukan kembang kol nya, lalu tambahkan air dan semua bumbu.

Setelah sayuran cukup matang dan air sudah menyusut masukan telur.

Daun Bawang

Kembang Kol

Wortel

Tumis Wortel Telur Kembang Kol

Kupas ubi ungu dan ubi jalar, cuci, potong-potong, lalu kukus hingga matang

Rebus sagu mutiara di air mendidih selama 5 menit, matikan kompor tutup 30 menit. Masak kembali selama 10 menit, lalu tutup kembali 10 menit. Setelah warnanya bening, angkat dan bilas agar tidak menempel

Campurkan tepung tapioka dengan air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis

Bagi dua adonan, lalu beri pewarna. Bulatkan adonan dan rebus di air mendidih hingga mengapung. Angkat, lalu masukkan ke dalam air agar tidak menempel

Masukkan bahan kuah santan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Masukkan bola tepung dan sagu mutiara ke dalam kuah santan. Aduk rata hingga mendidih

Tata ubi di dalam mangkuk, lalu tuang kuah santan bersama isiannya. Bubur Cha Cha siap disajikan

Manis dan gurih, isiannya juga lengkap jadi bikin kenyang.

Bola Tepung Tapioka

Kuah Santan

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Tepung Tapioka

Bubur Cha Cha

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ayam Sambel

Rebus talas, ubi ungu, dan ubi oranye hingga matang dan lunak. Sisihkan.

Rebus sagu mutiara bersama air hingga matang dan bening. Sisihkan.

Untuk membuat kue beras campurkan tepung beras dan tepung tapioka hingga benar-benar tercampur rata. Bagian jadi dua bagian, tambahkan secuil air, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.

Tambahkan pewarna pink dan biru pada masing-masing adonan dan uleni kembali hingga warna merata.

Kemudian bentuk bulat kecil seperti pada gambar.

Masak adonan biru dengan air hingga terapung yang menandakan adonan tersebut sudah matang. Angkat menggunakan saringan, sisihkan. Begitu pun dengan adonan warna pink. Masak dengan secukupnya air hingga terapung. Angkat dengan saringan, sisihkan.

Masukkan santan dan gula dalam panci masak, tambahkan daun pandan dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan biarkan dingin suhu ruang.

Siapkan wadah saji. Masukkan dan tata potongan talas, ubi ungu, dan ubi oranye.

Tambahkan kue beras pink dan biru. Masukkan juga 2- 3 sdm sagu mutiara.

Mencoba resep negeri Malaysia yang enak dan nikmat. Tapi kali aku membuat menyusuaikan bahan yang tersedia di rumah dan di kulkas. Cocok untuk takjil buka puasa. Bisa dicicipi juga dengan ditambahkan es batu.

Bahan Sagu Mutiara:

Bahan Kue Beras

Bahan Kuah Bubur;

Beras

Tepung

Garam

Tepung Beras

Bubur Cha - Cha Simple

Tambahkan daun-daun garam dan kaldu bubuk.

Daun-Daun 

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Salam

Es Batu

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pala

Serai

Sate Bakar Daging Sapi

Iris tipis bawang putih dan bawang putih, serta iris serong cabai.

Tumis bumbu sampai harum lalu masukan sawi hijau.

Masukan tahu lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Tambahan penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya lalu masukan air secukupnya dan masak sampai matang.

Tahu dan sawi memang paling cocok dipadukan menjadi masakan yang lezat dan pastinya banyak digemari banyak kalangan karena enak dan masaknyapun simple.

Bumbu

Sawi

Oseng Tahu Sawi

Rebus daun singkong lalu iris-iris sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk dan ketumbar bubuk.

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.

Siapkan panci, masukan kurang lebih 1½ liter air, masukan daun singkong dan bumbu yang sudah ditumis.

Selanjutnya masukan santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga mendidih, aduk sesekali supaya santan tidak pecah, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sayur daun singkong dimasak dengan santan dan rasanya gurih.

Bumbu-Bumbu

Halal

Singkong

Daun Singkong Santen Gurih

Jingga Arisda

Balado Salai Jengkol Kentang

Perkedel Kentang

Gulai Ikan Rayo Nenas Muda

Balado Tenggiri Kering Nangka Muda

Ayam Balado Tahu Kentang

Ikan Sepat Balado Petai

Nasi Goreng Pedas

Bola-bola Tahu

Asam Pedas Ayam Kentang

Bakwan Sayur

Balado Teri Kacang Tempe

Sayur Toge Wortel

Campurkan bumbu halus dengan putih telur, aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Mix Bowl

Cobek & Ulekan

Blender

Spatula Kue

Panci Besar (Sop)

Kompor - Elektrik & Api

Bahan Halus :

Bahan

Bahan Pelengkap :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Vitamin A (µg)

Besi (mg)

No Diet

Pempek Putih Telur

Campur semua bahan utama hingga kalis dan bisa di pulung.

Panaskan air hingga mendidih, masukkan daun pandan. Kemudian masukkan batuan bedil. Masak hingga mengapung.

Tambahkan gula pasir dan aduk rata, kemudian masukkan tapioka yang sudah di cairkan dengan air. Aduk cepat bubur hingga mengental, lalu matikan api.

Campur semua bahan kuah santan dan aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk, lalu matikan api. Sajikan dengan di siramkan di atas batun bedil pandan. Selamat mencoba.

Camilan khas Bali yang mirip dengan makanan daerah lainnya hanya berbeda di nama saja.

Bahan Bubur :

Bahan Kuah Santan :

Batun Bedil Pandan

Tumis bumbu sambal goreng yang sudah dihaluskan dan juga daun salam. Tumis hingga harum.

Tambahkan petai aduk rata tambahkan gula, garam dan kaldu jamur biarkan hingga hati matang. Matikan api dan sisihkan.

Resep Nasi Goreng Kecap Sosis Telur

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait