Mixer dengan kecepatan tinggi telur,  sp dan gula pasir,  sampai putih kental berjejak.

Langkah 1

Kecilkan mixer masukan juga secara bertahap tepung terigu susu,  vanili dan margarin cairnya lalu bagi menjadi 2 bagian sama banyaknya bila perlu ditimbang.

Langkah 2

Satu bagian beri coklat bubuk aduk ratakan.

Langkah 3

Siapkan loyang bulat D 18 cm oles tipis dengan margarine lalu mulai menuang 3  sdm adonan ca coklat dibagian tengah loyang,  lalu di seling tuang 3 sdm adonan putih tepat di tengah adonan coklat, lakukan begitu terus sampai adonan habis sampai membentuk motif lingkaran.

Langkah 4

Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan panggang sampai matang sekitar 30 menitan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Telur

Tepung

Zebra Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum dan sedikit kecokelatan.

Tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah besar, tumis hingga layu.

Masukkan bagian batang pakcoy terlebih dahulu, masak hingga layu.

Tambahkan daun pakcoy, tauge dan potongan tahu lalu tumis hingga layu.

Kemudian bumbui dengan saos tiram, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 6

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Tahu

Tauge

Cah Pakcoy Tauge Tahu

Panaskan minyak, masak telur ceplok dan beri sedikit garam.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, cabe hijau, cabe rawit, aduk rata.

Tambahkan saus sambal, kecap, gula pasir, aduk rata.

Masukkan garam, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, tes rasa, dan terakhir masukkan telur ceplok, aduk rata, salin ke piring saji, lalu taburi daun seledri, dan siap di sajikan.

Langkah 7

Masakan yang simple dan nikmat dengan nasi hangat.

Halal

Bawang Merah

Telur Ceplok Pedas Manis

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan daun salam, jahe, ati ampela dan usus ayam, rebus sekitar 10 menit, angkat lalu tiriskan.

Setelah agak hangat, potong-potong ati ampelanya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri, lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Lalu masukkan potongan ati ampela, usus ayam, air, kecap manis, garam dan gula merah.

Masak hingga airnya habis, biarkan hingga dingin, lalu tusuk ke tusukkan sate.

Siapkan panci, masukkan telur puyuh, teh celup, serai, daun salam, lengkuas, kecap manis, gula merah dan garam, lalu masak sambil sesekali diaduk-aduk.

Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap, matikan api, biarkan hingga dingin, lalu tusuk ke dalam tusukkan sate.

Sate ala angkringan adalah salah satu menu dari angkringan yang paling banyak diminta, karena beragam satenya dan harganya yang relatif murah.

Bumbu Ungkep :

Sate Telur Puyuh :

Ati Ampela

Kecap Manis

Telur Puyuh

Sate Ala Angkringan

Siapkan daging kambing. Kemudian iris tipis.

Campur daging kambing dengan bumbu marinasi. Kemudian marinasi selama 1 jam.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan daging kambing. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Marinasi :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Daging Kambing

Kambing Saus Lada Hitam

Jawatimuran

Mie Goreng Jawa Timuran

Sayur Asem Jawa Timuran

Peyek Kacang Istimewa

Kare Daging Sapi Surabaya

Orem-Orem Tahu Tempe

Oblok-Oblok Lamtoro

Mie Goreng Jawa

Rawon Sapi Khas Surabaya #JagoMasakMinggu8Periode3

Krengseng Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Ote-ote Telur Bebek #JagoMasakMinggu8Periode3

Sego Pecel #JagoMasakMinggu8Periode3

Brengkes Tongkol Jawa timuran #JagoMasakMinggu8Periode3

Buat saus bechamel. Tumis bawang putih dan Bombay.

Masukkan tepung terigu aduk cepat hingga berubah warna, tambahkan susu, gula, garam dan merica aduk rata.

Tata kentang di dasar pinggan, beri jagung manis.

Siram saus, ulangi lagi tambahkan kentang dan jagung siram lagi.

Keju

Kentang

Oregano

Susu

Potato Au Gratin #JagoMasakMinggu4Periode3

Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Tanpa menunggu air mendidih, masukkan telur puyuh yang sudah dikupas tadi, aduk perlahan hingga rata.

Masukkan serutan gula merah, kecap dan sedikit garam, aduk rata. Tunggu hingga airnya hampir habis sambil sesekali diaduk perlahan.

Jika airnya hampir habis, aduk, koreksi rasa. Jika dirasa warna kecoklatannya kurang pekat, boleh ditambahkan kecap. Jika dirasa kurang asin, boleh tambahkan garam. Jika dirasa sudah sesuai, angkat, tunggu dingin. Lalu rangkai di tusuk sate. Isi nya opsional saja, boleh 3, 4 atau 5.

Masakan dengan minim minyak. Jika suka, bumbu tanpa ditumis pun tetep enak.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Sate Telur Puyuh

Rebus telur puyuh hingga matang kupas kulit nya sisihkan, bersihkan kentang, petai dan bada.

Masukan santan dan semua bumbu ke dalam wajan, aduk merata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus lalu masukan kentang masak hingga kentang matang.

Lalu masukan petai, telur puyuh dan bada lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Santan

Gulai Padeh Telur Puyuh

Potong dadu ayam lalu cuci bersih, haluskan bumbu marinasi. marinasi ayam -+15 menit.

Beri telur lalu baluri ayam dengan tepung terigu dan tapioka.

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Tumis bahan bumbu cabe garam sampai harum.

Bumbu Marinasi

Bumbu Cabe Garam

Ayam

Chicken Pop Cabe Garam

Jangan lewatkan info masakan dari yang khas hingga yang kekinian, serta info kuliner terbaru yang Yummy kurasi hanya untukmu.

Kumpulan informasi seputar wisata kuliner hingga resep kuliner lokal ataupun mancanegara dari Yummy App. Dijamin beragam, lengkap, dan menarik!

Artikel Seputar Info Masakan dan Kuliner Terbaru dari Yummy App

Kuliner

Masukan nasi dan daun salam, beri air dan garam.

Tambahkan labu siam dan tahu yang sudah dihancurkan kasar.

Aduk sampai air nya menyusut (lakukan penambahan air jika dirasa tekstur tim kurang sesuai). Sajikan.

Hidangan MPASI yang kaya akan nutrisi. Tekstur peralihan dari bubur menuju nasi utuh.

Yuk di coba 🤗

Labu Siam

Margarin

Nasi

Tim Ayam Labu Siam

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan buah naga yang telah dihaluskan.

Uleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk. Diamkan adonan selama 15 menit.

Gilas adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan. Potong tipis-tipis memanjang.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng stik dengan api sedang dan minyak benar-benar panas.

Jika sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah kedap udara, jika sudah dingin ya.

Suka nyemil, cobain bikin stik buah naga yuk.

Buah Naga

Stik Buah Naga

Goreng tempe dan tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu dan tempe. Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu jamur.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Lauk untuk anak balitaku yang masih belum bisa makan pedas. Recook resep Mba Laila Dawud.

Tempe

Oseng Tahu Tempe Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun dan setai hingga wangi dan berubah warna.

Setelah itu masukkan tahu goreng, aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula merah, garam, serta merica.

Langkah 8

Menu akhir bulan tapi ini rasanya enak. Cocok disantap dengan nasi uduk, nasi kuning atau nasi biasa. Nikmat. Silahkan direcook.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus:

Semur Tahu Tempe Pedas Gurih

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Nur inaya Silviani

Sudah tidak asing lagi dengan tongseng, hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan aroma rempahnya. Salah satu tongseng yang populer adalah tongseng sapi.
Daging sapi yang empuk dengan bumbu rempah yang khas, membuat tongseng sapi menjadi hidangan yang sangat menggugah selera. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat tongseng sapi di rumah, berikut adalah resep yang mudah dan praktis untuk kamu coba.<h2>Bahan-bahan Resep Tongseng Sapi</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gram daging sapi, potong-potong</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun jeruk purut</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok makan gula merah, sisir</li>
<li>1 sendok makan air asam jawa</li>
<li>600 ml air</li>
<li>3 sendok makan minyak goreng</li>
<li>Bumbu Halus:</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 sendok teh merica</li>
<li>1 sendok teh ketumbar</li>
</ol><h2>Cara Membuat Tongseng Sapi yang Empuk</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci bersih daging sapi, kemudian potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Haluskan bumbu-bumbu halus menggunakan blender atau ulek hingga halus dan tercampur rata.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar.</li>
<li>Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk purut hingga harum.</li>
<li>Masukkan potongan daging sapi, aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Tuangkan air dan masak hingga daging sapi empuk.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, dan air asam jawa.</li>
<li>Aduk rata, cicipi rasa, dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Angkat tongseng sapi dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol>
Tongseng sapi siap disajikan dengan nasi putih hangat. Tambahkan irisan tomat, seledri, dan bawang merah goreng sebagai pelengkap. Nikmati kelezatan tongseng sapi yang gurih dan lezat.Selamat menikmati tongseng sapi yang lezat dan gurih. Dengan menggunakan resep tongseng sapi dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App </a>ini, kamu bisa menghadirkan hidangan lezat dari dapurmu sendiri.
Jangan lupa tambahkan lauk pendamping seperti sambal dan acar untuk menikmati hidangan ini dengan lebih nikmat. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tongseng-kambing target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Dengan Santan, Istimewa!
 
 </a>

Ingin mencoba makanan lezat dan gurih? Coba saja resep tongseng sapi yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba.

Resep Tongseng Sapi Empuk dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Didihkan air lalu masukkan wortel dan kentang, masak ±3 menit.

Selanjutnya masukkan jagung manis pipil, masak lagi ±3 menit.

Masukkan bumbu sop instan dan garam, aduk rata.

Setelah sayuran sebelumnya sudah cukup matang, masukkan kol, aduk.

Campur telur dengan 5 sdm air, kemudian kocok lepas.

Tuang kocokan telur ke dalam panci sayur, aduk melingkar biar terbentuk serabut.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, aduk rata kemudian cek rasa.

Sayur kesukaan anak-anak, simpel dan enak 😋.

Resep Nasi Goreng Szechuan #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait