Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis dulu bawang dan cabai yang sudah diiris tipis. Tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan tahu, masak hingga tahu berubah warna. Jangan terlalu sering diaduk agar tahu tidak ambyar.

Langkah 4

Tambahkan pakcoy lalu masukkan air. Aduk hingga agak layu.

Langkah 5

Tambahkan garam, merica, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 6

Siap disajikan. Dimakan ketika hangat akan lebih nikmat.

Langkah 7

Masakan simpel tapi cocok untuk kamu yang lagi diet. Dan cocok untuk mengurangi penggunaan minyak yang harganya sedang melambung.

Bahan Utama

Cabe

Kubis

Sawi

Tumis Tahu Pakcoy Diet

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air dan bunga telang, biarkan sampai suhu ruang dan warnanya pekat kemudian saring.

Campur jadi satu semua bahan adonan serabi aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 60 menit.

Setelah adonan selesai di istirahatkan aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, kemudian tuang satu sendok sayur adonan serabi tunggu hingga berlubang-lubang dan masak dengan api kecil.

Panggang sampai bagian atas adonan kering. Kemudian angkat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Rebus air, santan, vanili, garam dan sampai gula larut.

Selanjutnya masukkan daging buah durian dan larutan maizena.

Aduk rata dan masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasanya terlebih.

Langkah 8

Cemilan untuk anak-anak dan suami hari ini.

Bahan Kinca Durian:

Halal

Baking Powder

Ragi

Tepung

Serabi Bunga Telang Kinca Durian

Rebus air sampai benar-benar mendidih, lalu masukan bubuk santan, aduk merata. Matikan kompor dan sisihkan.

Campur tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, garam dan kaldu bubuk jamur, aduk rata.

Baluri tangan dengan tepung tapioka, lalu ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera. Sisihkan.

Haluskan semua bahan saus bumbu rujak, campur rata dengan air kemudian didihkan. Beri garam, tes rasa. Setelah suhu ruang, tuang dalam wadah.

Panaskan minyak, goreng cireng sampai mengembang dan matang.

Angkat, tiriskan dan sajikan bersama sambal rujak.

Bahan saus bumbu rujak

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Terasi

Cireng Salju Bumbu Rujak

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk sampai layu.

Masukkan pepaya serut, air lalu aduk merata.

Masukkan kecap manis, saos tiram, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk merata dan masak sampai setengah empuk.

Tumis hingga semua merata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Menu akhir bulan yang endeus dan kaya serat.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Bawang Merah

Pepaya

Tumis Pepaya Muda Bunga Bawang

Campurkan terigu, susu bubuk, ragi dan gula.

Tambahkan susu cair sedikit-sedikit lalu mixer hingga adonan tercampur rata. Tambahkan butter, garam dan keju parut.

Pipihkan adonan lalu giling tipis dan gulung memanjang. Siapkan loyang oles dengan sedikit butter lalu taruh adonan dan diamkan lagi hingga tinggi adonan ¾ loyang roti.

Oven suhu 180°c selama 30 menit. Angkat dan tunggu dingin baru potong-potong.

Roti tawar dengan parutan keju tanpa telur

Keju

Margarin

Susu

Roti Tawar Keju Homemade

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan buncis dan timat hijau, tumis hingga layu.

Tambahkan air. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut.

Kecilkan api lalu masukkan tauge, aduk rata.

Cuaca panas terik, yuk jaga asupan makanan, jangan lupa makan sayur. Tumis tauge buncis bisa jadi solusi.

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Buncis

Daun Salam

Lengkuas

Tauge

Tomat

Tumis Buncis Tauge

Cuci bunga kol lalu rendam dalam air garam, bilas, didihkan air lalu masukkan kuntum bunga kol selama 2 menit, angkat dan tiriskan.

Rendam irisan kol dalam air mendidih sebentar lalu tiriskan.

Haluskan bawang putih, kemiri dan lada bubuk, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum, tambahkan air supaya tidak kering.

Masukkan kuntum bunga kol, tambahkan saos tiram.

Masukkan irisan kol, tumis hingga mulai kesat.

Tuang larutan maizena, tambahkan kaldu bubuk, masak hingga kuah mulai mengental.

Resep tumisan sayur yang enak sehat dan mudah.

Brokoli

Kembang Kol

Saus Tiram

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Siapkan bahan yang akan diolah. Campur rata nasi dan saos tomat. Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah. Cuci bersih sawi.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Sisihkan bawang ke pinggir wajan. Kemudian masukkan telur, buat orak-arik.

Masukkan nasi, garam, lada dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Untuk mendapatkan warna merah menyala gunakan saus raja rasa. Karena saya tidak punya stok, jadi saya pakai saus tomat saja.

Minyak Sayur

Nasi

Saus Sambal

Nasi Goreng Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Setelah ubi empuk, angkat dan pindahkan ke dalam piring, lalu haluskan ubi selagi masih panas.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam halus, aduk-aduk.

Setelah itu, bentuk bulatan-bulatan. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Panaskan 250 ml minyak kemudian masukkan bulatan-bulatan ubi. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cemilan yang pas dinikmati bersama teh hangat.

Pilus Ubi #JagoMasakMinggu2

Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih. Lalu goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

Cuci bersih ati ampela, rebus dengan bumbu marinasi instan. Setelah matang, angkat. Potong dadu atau sesuai selera.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan udang dan ati ampela, masak sebentar.

Terakhir tambahkan kentang, petai, penyedap rasa dan gula. Aduk sampai semua bahan tercampur. Sajikan.

Bahan bumbu

Ati Ampela

Balado Kentang Ati Udang #1Resep1NasiBungkus2024

Panggang 1 resep adonan #YummyResepDasar Adonan Roti dalam loyang bulat berdiameter 18/20 cm. Olesi dengan kuning telur lalu beri taburan biji wijen. Panggang hingga matang dalam suhu 180 derajat selama 40 menit.

Campurkan daging cincang dengan putih telur, dan tepung panir. Tambahkan all purpose seasoning, paprika bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan lada hitam. Aduk merata.

Beri minyak pada wajan, kemudian masak daging patty yang dibulatkan, kemudian pipihkan.. Gunakan api kecil agar matang merata. Setelah matang balik menggunakan pan lainnya, beri keju melted kemudian tutup dengan pan panas. Masak hingga matang.

Belah dua roti bun yang sudah matang kemudian susun, mustard, selada, tomat, bawang bombay, mayonaise, daging patty. Tutup kembali dengan roti

Daging Sapi

Giant Burger

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

Campur semua tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa, merica bubuk.

Ambil 3 sdm adonan kering kemudian beri air, aduk merata.

Buat jamur tiram request si kecil yang lagi gak enak badan.

Bahan Basah :

Jamur

Ketumbar

Lada

Tepung Terigu

Jamur Tiram Kriwil

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Olahan Tepung Ketan

Cake Pisang 1 Telur

Lodeh Tempe Terong

Tahu Telor Masak Kecap

Sup Tahu Kaldu Ayam Tulang

Serabi Solo

Telur Balado Pedas

Dimsum Ayam Sayur

Orak Arik Pare

Tumis Jamur Kuping

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukan ayam suwir, baso dan sawi. Aduk-aduk lalu tambahkan kocokan telur aduk orak-arik.

Nasi goreng merah khas Surabaya ini  berwarna merah yang didapat dari saus tomat/ pasta tomat. Nasi goreng merah ini biasanya dijual oleh penjual disepanjang jalan kota Surabaya... rasanya sedikit asem-asem tomat dan gurih.. 👍

Pelengkap :

Kocok telur, lada bubuk dan garam sampai rata.

Tambahkan tepung beras, aduk sampai rata.

Masukkan irisan seledri, daun bawang dan cabe rawit. Aduk sampai rata.

Tuang minyak agak banyak biar bisa renyah dan kriwil. Tuang adonan dan ratakan. Masak sampai bagian bawah berkulit.

Balik adonan, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Tepung Beras

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis bumbu yang sudah diiris tadi bersama terasi dan sereh yang sudah digeprek.

Masukkan kunyit bubuk. Aduk sampai merata.

Makanan khas Makassar yang gurih asem seger 👍

Resep Omelette Mini

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Omelette Mini

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar