Oreg Tempe Basah Pedas

Resep Oreg Tempe Basah Pedas

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Menu simpe yang enak banget dimakan sama nasi hangat ataupun pelengkap nasi kuning.

Bahan Utama

1 papan tempe

2 siung bawang putih, iris tipis

3 siung bawang merah, iris tipis

2 buah cabe merah, iris serong

3 buah cabe hijau, iris serong

3 sdm kecap manis

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

100 ml air

Minyak secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Iris tempe menyerupai korek api.

Langkah 1

Iris tempe menyerupai korek api.

Lalu goreng tempe hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Lalu goreng tempe hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Iris bumbu duo bawang dan cabe merah dan hijau.

Langkah 3

Iris bumbu duo bawang dan cabe merah dan hijau.

Tumis bumbu iris hingga berubah layu, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 4

Tumis bumbu iris hingga berubah layu, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Terakhir masukan tempe, aduk hingga bumbu meyerap dan sedikit asat tapi tidak kering. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Terakhir masukan tempe, aduk hingga bumbu meyerap dan sedikit asat tapi tidak kering. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement