detail

Orek Tempe Gurih

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak dan gurih. Bikinnya juga gampang banget.

Bahan Utama

½ papan tempe, potong korek api dan goreng

1 genggam ikan teri medan, goreng

1 genggam kacang tanah, goreng

2 lembar daun jeruk

1 buah gula merah

2 sdt gula pasir

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

1 sdm minyak sayur

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

2 buah cabe merah besar

Cara Memasak

Siapkan tempe goreng, ikan teri goreng dan kacang tanah goreng. Sisihkan.

Step 0

Siapkan tempe goreng, ikan teri goreng dan kacang tanah goreng. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Step 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan daun jeruk, aduk.

Step 2

Tambahkan daun jeruk, aduk.

Masukkan gula merah dan gula pasir, tumis hingga mengental, kecilkan api.

Step 3

Masukkan gula merah dan gula pasir, tumis hingga mengental, kecilkan api.

Masukkan tempe, ikan teri dan kacang tanah goreng. Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Step 4

Masukkan tempe, ikan teri dan kacang tanah goreng. Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait