Pare Goreng Cabe Hijau

Resep Pare Goreng Cabe Hijau

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(3 Rating)

Pare goreng sambal hijau ini sangat enak. Apalagi bila ditambahkan ikan goreng. Baik ikan asin atau ikan segar.

Bahan Utama

500 gram pare

250 gram ikan baledang

50 gram cabai hijau

3 siung bawang merah

2 buah tomat hijau ukuran sedang

1/2 sdt garam

Secukupnya minyak goreng

Bahan Marinasi

Secukupnya garam

Secukupnya cuka

Advertisement

Cara Membuat

Potong pare, lalu taburi garam. Remas sampai airnya keluar, lalu bilas

Langkah 1

Potong pare, lalu taburi garam. Remas sampai airnya keluar, lalu bilas

Goreng pare hingga matang

Langkah 2

Goreng pare hingga matang

Marinasi ikan baledang dengan garam dan cuka sebentar, lalu goreng

Langkah 3

Marinasi ikan baledang dengan garam dan cuka sebentar, lalu goreng

Giling kasar cabai, garam, bawang merah, dan tomat

Langkah 4

Giling kasar cabai, garam, bawang merah, dan tomat

Panaskan minyak sampai berasap. Tambahkan cabai, matikan api dan aduk

Langkah 5

Panaskan minyak sampai berasap. Tambahkan cabai, matikan api dan aduk

Tambahkan pare goreng dan ikan goreng, aduk hingga terbalur rata

Langkah 6

Tambahkan pare goreng dan ikan goreng, aduk hingga terbalur rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement