Parmesan Bread Stick

Resep Parmesan Bread Stick

E. A. Firdaus

E. A. Firdaus

5.0

(1 Rating)

Tanpa ulen. Enak, cepet, praktis.

Bahan Utama

170ml air

16gr gula pasir

5gr ragi instan

2 sdmm inyak zaitun

280gr terigu pro tinggi

5gr garam halus

Bahan olesan:

2 sdm butter, cairkan

1/4 sdt bawang putih bubuk

1/4 sdt oregano

Bahan Taburan

Secukupnya keju parmesan bubuk

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Aduk rata air, gula, ragi dan minyak zaitun hingga rata.

Langkah 1

Aduk rata air, gula, ragi dan minyak zaitun hingga rata.

Masukan tepung terigu dan garam, aduk rata. Pastikan semua tepung sudah terkena cairan.

Langkah 2

Masukan tepung terigu dan garam, aduk rata. Pastikan semua tepung sudah terkena cairan.

Tutup plastik wrap, diamkan 15 menit.

Langkah 3

Tutup plastik wrap, diamkan 15 menit.

Setelah 15 menit, buka plastik wrap. Uleni sebentar dengan tangan.

Langkah 4

Setelah 15 menit, buka plastik wrap. Uleni sebentar dengan tangan.

Tutup lagi plastik wrap, diamkan 1 jam.

Langkah 5

Tutup lagi plastik wrap, diamkan 1 jam.

Setelah 1 jam kempiskan adonan. Pindahkan ke meja kerja. Bagi jadi 6 bagian. Bulatkan, diamkan 15 menit, tutup serbet bersih.

Langkah 6

Setelah 1 jam kempiskan adonan. Pindahkan ke meja kerja. Bagi jadi 6 bagian. Bulatkan, diamkan 15 menit, tutup serbet bersih.

Ambil 1 dough lalu pilin memanjang kira2 25cm.

Langkah 7

Ambil 1 dough lalu pilin memanjang kira2 25cm.

Lakukan hingga semua dough habis, tutup serbet bersih diamkan lagi 1 jam.

Langkah 8

Lakukan hingga semua dough habis, tutup serbet bersih diamkan lagi 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan oven 190'C. Panggang 15-17 menit atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing2. Panas2 oles dengan bahan olesan, taburi parmesan parut.

Langkah 9

Setelah 1 jam panaskan oven 190'C. Panggang 15-17 menit atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing2. Panas2 oles dengan bahan olesan, taburi parmesan parut.

Sajikan.

Langkah 10

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement