Rebus mie instan jangan terlalu matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Siapkan tusukkan sate, lalu tusu sosinya, kemudian potong sosis memutar tidak sampai terputus.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan telur yang sudah dikocok dengan garam, lalu celupkan mie gulung sosis ke dalam telur.

Langkah 4

Lalu goreng mie gulung sosis hingga matang, angkat lalu sajkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Garam

Sosis

Mie Gulung Sosis

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan tauge dan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Haluskan bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga harum. Masukkan petis udang dan air, lalu masak hingga mendidih.

Tata potongan lontong, potongan tahu, lalu beri sambal petis dan irisan seledri.

Siram dengan kuah tauge dan taburi bawang goreng. Kemudian sajikan hangat.

Langkah 6

Sayur Taoge :

Sambal Petis :

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Makasih resepnya chef. Mudah diikuti step by stepnya. 

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Nasi

Tauge

Lontong Balap

Campurkan nasi, telur dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah setengah matang, balik adonan sebentar agar abon tidak gosong. Masak sebentar lalu angkat dan potong-potong.

Solusi saat anak ga mau makan nasi, nasinya di umpetin, disangka cemilan padahal makanan utama.

Halal

No Alcohol

Telur

Martabak Nasi

Rebus mie kuning hingga setengah matang saja, angkat dan tiriskan (hati-hati jangan sampai terlalu lembek).

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian tumis rajangan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan secukupnya air kemudian beri secukupnya gula, garam, merica bubuk, kecap manis, kecap asin dan sedikit oregano, aduk hingga rata.

Setelah mendidih masukkan mie yang sudah direbus, aduk cepat hingga rata kemudian tes rasa.

Jika sudah pas dan mie melunak terakhir masukkan potongan sawi hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata, masak sebentar angkat dan siap disajikan.

Nikmat disantap bersama potongan lontong dan dikala hujan.

Kecap

Sayur

Sawi

Buah

Cabe

Rawit

Merica

Oregano

Mie Godog Kecap #JagoMasakMinggu3

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, kuning telur, gula, ragi, dan air, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis. Setelah kalis, bulatkan dough lalu istirahatkan selama ±1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat. Tutup wadah adonan menggunakan serbet atau plastik wrap saat adonan diistirahatkan.

Setelah mengembang, kempeskan adonan lalu bagi per 30-35 gram.

Bulatkan masing-masing bagian dough lalu istirahatkan selama ±20 menit. Alasi tiap adonan dengan papercup.

Preheat oven selama ±10-15 menit dengan suhu 180°. Sebelum dimasukkan ke oven, olesi tiap permukaan adonan dengan kuning telur lalu taburi dengan biji wijen.

Panggang roti di dalam oven selama ±25-30 menit.

Keluarkan roti dari oven, selagi roti panas, olesi bagian atasnya dengan margarin.

Langkah 7

Siapkan semua bahan pelengkapnya. Belah 2 roti, lalu bakar sebentar di wajan teflon dengan sedikit margarin. Kemudian beri isian dan saus.

Langkah 8

Gunakan tusuk gigi agar burger lebih kokoh. Burger mini siap disajikan.

Langkah 9

Burger yang imut biar anak-anak gampang megangnya. Mereka senang banget dibikinin ini.

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Selamat malam mba, salam kenal..
Cemilan malam begini gak dosa kan yaa😆
Bikin mini burger yang super simple isiannya. Bun nya aku bikin kecil-kecil banget, jadi cuma sesuap aja habis. Terus aku bikin warna-warni biar terlihat ceria dan menarik gitu🥰

Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Gula

Ragi

Tepung

Mini Burger Bun

Siapkan bahan dan iris bawang merah juga bawang putih.

Tumis semua bahan kecuali beras hingga harum.

Masukkan tumisan bawang ke dalam panci rice cooker yang sudah berisi beras.

Tambahkan garam secukupnya dan nyalakan rice cooker. Masak seperti memasak nasi biasanya dan tunggu hingga matang.

Beras

Nasi Liwet Easy #JagoMasakMinggu4

Ikan tongkol di cuci bersih, lalu potong-potong dan panggang di atas teflon.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau, kemudian tomat di potong -potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Lalu tambahkan daun jeruk.

Tuangkan air secukupnya, masak sampai mendidih. Lalu masukkan ikan tongkol, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Masak tongkol sampai air agak menyusut, lalu cicipi rasanya. Kalau rasa sudah pas masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh, kemudian aduk-aduk sebentar dan matikan kompor.

Menu Favorit kelg. Simple dan Enak 👌😘

Bumbu :

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Oseng Tongkol #MENUTANGGALTUA

Ambil secukupnya kacang. 
Ulek bersama cabe, kencur, gula jawa, garam. 
Lalu tuang secukupnya air sesuai selera. 
Jangan terlalu encer. 
Aduk rata. 
Tes rasa.

Di gado enak, buat teman makan nasi juga enak banget.

Bumbu kacang

Buncis

Kencur

Pecel Sayuran

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

hancurkan tahu, tambahkan bumbu halus, sayuran, telur dan kaldu bubuk... aduk hingga tercampur rata

panaskan minyak, masukkan adonan satu persatu menggunakan sendok makan, goreng hingga kecoklatan

butir

Seledri

Wortel

Minyak

Kaldu

PERKEDEL TAHU

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ikan tongkol yang sudah dibersihkan. Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan tomat.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu iris, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan tomat. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Masak sebentar saja. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Ikan tongkol dengan kuah yang gurih, asam dan segar. Untuk menu makan balitaku.

Daun Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pindang Tongkol #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, baking soda, vanili bubuk, dan garam.

Geprek pisang. Aku pake pisau. Bisa juga pake telenan, ya.

Balutkan pisang ke adonan, goreng sampe matang.

Adonan aku buat agak cair dari biasanya, jadinya krispy banget.

Baking Powder

Pisang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Vanilla

Pisang Geprek

Masukkan pisang, masak bolak-balik sampai kecoklatan

Campurkan susu, gula dan maizena, aduk rata. Masak hingga mengental

Tata pisang di piring, siram dengan vla, taburi keju parut di atasnya. Sajikan.

Cara lain makan pisang yang enak banget, bikin nagih...

Keju

Margarin

Susu

Pisang Vla Susu

Campurkan bubuk agar-agar, gula, kental manis dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.

Sisanya beri pewarna biru. Lalu tuang dalam cup. Biarkan semua dingin dan set.

Lepas puding ikan. Hias, mata ikan dengan lidi, pewarna orange dan kuning deng kuas kecil. Keringkan dengan tisu.

Tata dalam cup. Di atas puding biru. Masak bahan puding bening. Tuang diatasnya. Tunggu dingin dan set. Siap disajikan.

Lapisan Bening

Agar-Agar

Puding Ikan Koi

Cincang kasar ayam bagian dada, kemudian suwir-suwir jamur tiram yang telah dicuci bersih.

Potong wortel menyerupai bentuk korek api.

Masukkan potongan ayam dan jamur tiram, kemudian aduk sampai merata.

Masukkan potongan wortel dan kaldu rasa sapi instan, lalu aduk-aduk.

Letakkan isian di kulit lumpia, lalu gulung-gulung dan rekatkan kulit lumpia menggunakan air.

Panaskan minyak. Masukkan lumpia dan goreng hingga berubah menjadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan larutan tepung tapioka dan tambahkan gula merah. Biarkan sampai mengental.

Lumpia sayur pedas siap disajikan dengan sausnya.

Langkah 10

Lumpia sayur pedas menjadi salah satu alternatif camilan yang simpel.

Kulit Lumpia

Lumpia Sayur Pedas

Campur semua bahan kulit pizza menjadi satu.

Uleni kembali dengan mixer selama 5 menit hingga elastis.

Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang. Kemudian timbang adonan sama rata, pipihkan kemudian tusuk bagian tengah menggunakan garpu. Diamkan kembali 15 menit.

Beri topping bagian tengahnya dengan campuran saus bbq dan saus tomat oleskan di atas pizza beri potongan sosis dan bombay. Taburi dengan oregano

Panggang selama 25 menit dengan suhu 160°C api atas bawah.

Pizza siap disajikan dengan sauce topping maupun mayonaise di atasnya

Topping

Bawang Bombay

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Choco Pizza Barbeque

Kupas dan kukus ubi hingga empuk, selagi panas haluskan dengan garpu, biarkan dingin.

Campurkan ubi, terigu, gula, ragi, susu dan telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Roti ubi yang lembut dengan isian pisang.

Resep Pastry Isi Sosis #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pastry Isi Sosis #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan