Pastry Ring Oreo #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Pastry Ring Oreo #JagoMasakMinggu2Periode3

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Ayo kreasikan lagi kulit pastry buatan sendiri.

Bahan Utama

Bahan kulit pastry :

150 g tepung cakra

30 g mentega

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

60 g air dingin

50 g korsvet

bahan isian :

6 buah oreo

2 sdm selai strawberry

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan korsvet dalam plastik, bentuk segiempat, simpan dalam kulkas.

Langkah 1

Masukkan korsvet dalam plastik, bentuk segiempat, simpan dalam kulkas.

Campur tepung, gula, garam dan mentega, aduk hingga berbulir. Lalu beri air sedikit demi sedikit hingga kalis.

Langkah 2

Campur tepung, gula, garam dan mentega, aduk hingga berbulir. Lalu beri air sedikit demi sedikit hingga kalis.

Giling adonan bentuk segiempat lebar, tambahkan korsvet, dan lipat seperti amplop.

Langkah 3

Giling adonan bentuk segiempat lebar, tambahkan korsvet, dan lipat seperti amplop.

Giling lagi bentuk segi empat memanjang. Lalu lipat double (sisi kiri dan kanan dilipat ke tengah). Lakukan 2x.

Langkah 4

Giling lagi bentuk segi empat memanjang. Lalu lipat double (sisi kiri dan kanan dilipat ke tengah). Lakukan 2x.

Giling lagi bentuk segi empat memanjang, lalu buat lipatan single (sisi kiri dan kanan dibagi 3 lalu lipat ke tengah) lakukan 2x.

Langkah 5

Giling lagi bentuk segi empat memanjang, lalu buat lipatan single (sisi kiri dan kanan dibagi 3 lalu lipat ke tengah) lakukan 2x.

Selanjutnya giling kulit pastry hingga ukiran 25x30 cm.

Langkah 6

Selanjutnya giling kulit pastry hingga ukiran 25x30 cm.

Siapkan oreo yang sudah dihancurkan.

Langkah 7

Siapkan oreo yang sudah dihancurkan.

Taburin oreo di sisi bawah dan atas kulit pastry, tengahnya diberi selai strawberry.

Langkah 8

Taburin oreo di sisi bawah dan atas kulit pastry, tengahnya diberi selai strawberry.

Gulung, lalu belah dan kepang atau buat puntiran.

Langkah 9

Gulung, lalu belah dan kepang atau buat puntiran.

Bulatkan dan taruh di loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di suhu 190-200 derajat selama 40 menit.

Langkah 10

Bulatkan dan taruh di loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di suhu 190-200 derajat selama 40 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement