Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Blender bumbu halus, kemudian tumis hingga air menyusut dan bumbu matang.

Langkah 2

Bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa.

Langkah 3

Campur dengan daging cincang dan tambahkan santan, aduk rata. Ambil 2 sdm adonan, taruh diatas daun pisang, kemudian bungkus bentuk tum, semat dengan tusuk gigi.

Langkah 4

Kukus tum ayam selama 30 menit atau sampai matang. Sajikan.

Langkah 5

Dikulkas ada stock daging ayam fillet, tinggal seuprit. Dibikin tum ayam ala bali saja, bikinnya gampil tapi rasanya enak banget apalagi dipadu dengan sayur bening, makin lezat. Tum Ayam Bali ini mirip ama Bothok, tapi tanpa kelapa parut.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pisang

Garam

Gula

Kemiri

Kencur

Kunyit

Santan

Terasi

Tum Ayam Khas Bali #JelajahTengah

Bersihkan buncis dan cabe hijau serta cuci bersih tahu coklatnya.

Siapkan bumbu yang sudah diiris, termasuk rempahnya.

Rebus air dalam panci. Masukkan bumbu iris dan rempah. Masak hingga mendidih dan tercium bau wangi.

Masukkan buncis dan cabai hijau, lalu tambahkan air jika perlu. Masak hingga buncis setengah empuk.

Seasoning dengan garam, lada dan gula pasir. Koreksi rasa.

Langkah 6

Versi simple dari lodeh, praktis masaknya.

Buncis

Buncis Tahu Masak Santan #JagoMasakMinggu3Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat kuah santan : Campur santan dan gula, masak sampai mendidih. Angkat, masukkan kental manis, aduk² dan dinginkan.

Dalam wadah, masukkan es batu, kelapa muda, nangka dan alpukat.

Siram dengan santan cair dan beri kental manis. Sajikan.

Kesukaan dari dulu sampai sekarang. Yummy.

Buah

Alpukat

Kelapa

Nangka

Es Teler #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Lalu tambahkan air, masukkan tahu goreng dan juga soun yang sudah di cuci sebelumnya. Masak hingga soun lunak.

Tambahkan cabai rawit, garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Kemudian cicipi rasanya.

Masakan sederhana tapi sedep banget lho.. menurut saya rasanya ngangenin sih😄 karna ini nyontek masakan ibu..

Hallo kak Amelia ijin Recook resep nya ya resep ini segar banget rasanya terimakasih banyak kak
#JagoMasakMaret

Bihun

SEMUR TAHU SOUN

Potong ubi dan labu, lalu rebus hingga matang, sisihkan.

Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus dengan daun pandan.

Masukkan gula merah dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan santan, lalu masukkan ubi dan labu, aduk rata, masak hingga semuanya menyatu, koreksi rasa dan sajikan.

Kacang Hijau

Kolak Campur

Siapkan bakso. Belah menjadi empat. Jangan sampai putus. Kemudian potong-potong sosis. Belah menjadi empat jangan sampai putus.

Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombai ,tomat dan cabai hijau sampai layu.

Tambahkan air,gula,garam,lada bubuk,kecap manis dan saos tiram. Aduk rata.

Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bakso

Kecap Manis

Sosis

Oseng Kecap Bakso Sosis

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam.

Beri sedikit air, lalu uleg kembali hingga halus.

Tuang bumbu halus ke dalam mangkuk berisi tempe, lalu aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

pagi chef... kirim recook tempe goreng ketumbarnya... enak dimakan pakai nasi panas²... 👌 #RecookYummy 

Tempe Goreng Ketumbar

Tahu pong di potong-potong lalu goreng hingga setengah kering.

Rebus kikil selama 10 menit. Bilas dengan air bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukkan tahu, kikil dan cabai hijau. Aduk rata dan didihkan.

Bumbui dengan garam halus, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Tambahkan santan kental instan, aduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api dan siap disajikan.

Sajikan bersama lontong atau ketupat agar lebih nikmat 👌.

Cabai

Kaldu

Jamur

Minyak

butir

Ketumbar

Jeruk

Salam

Kikil Tahu Cabai Hijau Masak Santan

Masukkan alpukat dan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam blender.

Tambahkan susu formula, aduk-aduk sampai tercampur rata, tuang pure ke dalam mangkok saji.

Pure alpukat pisang siap untuk disajikan dan dinikmati oleh si buah hati.

Pure MPASI usia 6-9 bulan yang satu ini benar-benar lembut dan sangat disukai si buah hati, buah alpukat yang lembut teksturnya, buah pisang yang lumat ditambah susu formula, menjadikan pure ini enak dan nikmat.

Trimaksh mbk Resepnya 🙏🙏
walau tanpa pisang tp ttep enak banget 👍👍

#RecookYummy

Pisang

Susu

Pure Alpukat Pisang #MPASIEkstraPoin

Goreng sebentar sampai harum sedikit layu

Ini saya potong sedikit lebih kecil dengan ujung pisau agar memudahkan saat menguleg

Tambahkan gula, terasi, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera sebenernya

Haluskan dengan mengulegnya lalu tumis lagi agar lebih tanak dan siap di sajikan

Di buat untuk pelengkap makan buka puasa hari ini ,di uleg kasar karna memang masih belajar hehe.

Bahan Penyedap

Halal

Sambal trasi

Seduh dengan 200 ml air panas mendidih, diamkan hingga mengendap.

Seduh susu hazelnut dengan air panas (50 ml dari takaran yang tersedia) hingga larut. 
Kemudian beri susu kental manis, tambahkan takarannnya jika suka lebih manis, aduk rata.

Kemudian tuang kopi. 
Ampasnya jangan ikut dituang.

Aduk rata kemudian sajikan selagi hangat.

Biar tidak jajan kopi di luar, bikin sendiri ajaaa. Kopi yang saya pakai kopi bubuk tradisional, bukan kopi bubuk kemasan pabrik terkenal.

Kopi

Hot Coffee Hazelnut #MENUTANGGALTUA

Beri air sampai kekentalan sesuai selera. Lalu beri garam, aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan nanas yang sudah dilumuri tepung. Goreng hingga matang.

Nanas

Tepung Terigu

Nanas Goreng

Kemudian keluarkan bagian tulang dan dagingnya hingga nanti yang tersisa hanya bagian kulitnya saja.

Kemudian masukkan jagung manis, wortel, kacang polong, dan daging ayam sayap yang sudah di potong kecil-kecil.

Beri sedikit air, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga matang, kemudian angkat dan dinginkan.

Setelah itu ambil satu sayap ayam, isi dengan bahan isian yang sudah di tumis tadi, isi dengan penuh dan sematkan dengan tusuk gigi supaya tidak mudah ambyar saat di kukus nanti.

Siapkan kukusan, lalu kukus hingga matang.

Langkah 7

Siapkan mangkuk, lalu kocok 2 butir telur. Kemudian masukkan sayap ayam yang sudah di kukus tadi ke dalam kocokan telur.

Langkah 8

Goreng di minyak panas hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Siap disajikan buat menu bekal si kecil ke sekolah.

Langkah 10

" Kali ini saya membuat Sayap Ayam Isi Sayur buat menu bekal si kecil ke sekolah. untuk membuat menu bekal si kecil ke sekolah sebenarnya gampang-gampang susah 😂 untuk isiannya bisa sesuai selera ya moms 🤗👌

Bahan Isian:

Bahan Bumbu:

Hai kak Emma, aku recook yaa.. cuma isiannya aku ga pakai nasi goreng, aku pakai daging ayam, sayur nya aku pakai wortel dan di tambah jamur kuping. Sama marinasi buat kulit ayamnya 😁

Daun Bawang

Jagung

Lada

Wortel

Sayap Ayam Isi Sayur ( Menu Bekal ) #MISIHARIANAKNASIONAL

<p>Mengonsumsi makanan sehat memberikan nutrisi penting bagi tubuh, meningkatkan tingkat energi, mendukung kesejahteraan secara keseluruhan, dan mengurangi risiko penyakit kronis. Ini penting untuk mempertahankan gaya hidup seimbang dan meningkatkan umur panjang.</p>
<p><br />Dalam ulasan ini Sobat Yummy bisa mengetahui berbagai manfaat makanan sehat yang baik bagi kesehatan tubuh hingga kesehatan kulit, berikut merupakan ulasannya.</p><h2>Apa itu Makanan Sehat?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/291a2c71eec9ab4f0684021a25d36920.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat makanan sehat (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">manfaat makanan sehat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy, apakah tau apa itu makanan sehat? Makanan sehat mengacu pada pola makan seimbang dan bergizi yang menyediakan nutrisi penting untuk mendukung kesejahteraan secara keseluruhan. Ini mencakup berbagai makanan dari kelompok makanan yang berbeda, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, protein tanpa lemak, dan produk susu atau produk susu alternatif.&nbsp;</p>
<p><br />Manfaat makanan sehat ini menawarkan berbagai vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang penting untuk fungsi tubuh yang optimal. Pola makan yang sehat melibatkan moderasi dan pengendalian porsi untuk memenuhi kebutuhan energi tanpa kelebihan.&nbsp;</p>
<p><br />Meminimalkan asupan makanan olahan, tambahan gula, dan lemak tidak sehat adalah kuncinya. Air sangat penting untuk hidrasi, dan menjaga pola makan yang beragam membantu memastikan spektrum nutrisi yang luas. Menerapkan pola makan yang sehat berkontribusi pada pengelolaan berat badan, menurunkan risiko penyakit kronis, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-probiotik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Luar Biasa Makanan Probiotik untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7 Manfaat Makanan Sehat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/088b2dd63867a2b38aef5b309e2931dc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat makanan sehat (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">manfaat makanan sehat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Mengonsumsi makanan sehat menawarkan banyak manfaat, termasuk penurunan berat badan dan peningkatan kesehatan jantung. Berikut ini adalah beberapa manfaat makanan sehat yang dikutip dari <em><a href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/322268" target="_blank" rel="noopener">Medicalnewstoday</a></em> dan <em><a href="https://shiftworkspaces.com/5-benefits-eating-healthy/" target="_blank" rel="noopener">Shiftworkspaces</a></em>.</p>
<h3><br />1. Penurunan Berat Badan</h3>
<p>Makanan sehat biasanya lebih rendah kalori dan lebih tinggi nutrisi, sehingga mendorong pola makan seimbang yang penting untuk pengelolaan berat badan. Makanan kaya serat seperti buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian dapat meningkatkan rasa kenyang, membantu mengendalikan nafsu makan dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.</p>
<p><br />Sumber protein tanpa lemak, seperti ayam, ikan, dan kacang-kacangan, berkontribusi terhadap pemeliharaan otot dan dapat membantu penurunan berat badan dengan mendukung rasa kenyang. Berikut merupakan beberapa contoh makanan sehat untuk menurunkan berat badan jika dikonsumsi dengan porsi cukup, dada ayam, kalkun, tahu, beras merah, oat, berry, sayuran berdaun hijau, brokoli.</p>
<h3><br />2. Kesehatan Jantung</h3>
<p>Makanan kaya asam lemak omega-3, seperti ikan berlemak, dapat membantu menurunkan kadar trigliserida darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Biji-bijian utuh, buah-buahan, dan sayuran mengandung antioksidan dan serat yang mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan menjaga fungsi pembuluh darah.&nbsp;</p>
<p><br />Makanan rendah lemak jenuh dan trans, seperti minyak zaitun, kacang-kacangan, dan alpukat, berkontribusi terhadap profil kolesterol yang lebih sehat dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.&nbsp;</p>
<h3><br />3. Mengurangi Risiko Kanker</h3>
<p>Manfaat makanan sehat dapat menurunkan risiko kanker secara signifikan karena adanya berbagai nutrisi dan senyawa yang mendukung kesehatan secara keseluruhan. Antioksidan yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran, seperti buah beri, brokoli, dan sayuran hijau, membantu menetralisir radikal bebas, mencegah kerusakan sel, dan mengurangi kemungkinan berkembangnya kanker.&nbsp;</p>
<p><br />Contoh makanan sehat antara lain protein tanpa lemak seperti ayam dan ikan, biji-bijian seperti quinoa dan beras merah, serta berbagai buah dan sayuran berwarna yang kaya vitamin dan mineral. Makanan-makanan ini berkontribusi pada pola makan seimbang, meningkatkan kesehatan optimal dan menurunkan risiko kanker dan penyakit kronis lainnya.</p>
<h3><br />4. Meningkatkan Daya Ingat</h3>
<p><br />Manfaat makanan sehat dapat berkontribusi pada peningkatan daya ingat dengan menyediakan nutrisi penting yang mendukung fungsi otak. Makanan kaya asam lemak omega-3, seperti ikan berlemak (salmon, trout), membantu membangun dan memelihara sel-sel otak, meningkatkan kemampuan kognitif.&nbsp;</p>
<p><br />Buah-buahan yang kaya antioksidan seperti blueberry melindungi otak dari stres oksidatif, meningkatkan retensi memori yang lebih baik. Selain itu, biji-bijian seperti quinoa dan oat memberikan pelepasan glukosa yang stabil, memasok otak dengan sumber energi yang konsisten untuk fungsi memori yang optimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-coklat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>5. Suasana Hati yang Lebih Baik</h3>
<p><br />Siapa diantara Sobat Yummy yang ketika sedang tidak dalam keadaan baik-baik saja mood makan jadi meningkat? Ada baiknya untuk konsumsi makan-makanan sehat ya, manfaat makanan sehat memiliki banyak manfaat untuk meningkatkan mood. Makanan kaya nutrisi menyediakan vitamin dan mineral penting yang mendukung fungsi otak dan produksi neurotransmitter, sehingga mempengaruhi suasana hati secara positif.&nbsp;</p>
<p><br />Akan tetapi harus tetap bijak dalam mengatur porsi makanannya, jangan terlalu berlebihan karena yang berlebihan akan mengacu pada dampak negatif. Beberapa makanan ini dapat meningkatkan suasana hati menjadi lebih baik lagi, seperti konsumsi coklat hitam, buah-buahan, sayur-sayuran, oatmeals dan lainnya.</p>
<h3><br />6. Menurunkan Kadar Gula</h3>
<p><br />Manfaat makanan sehat dapat membantu menurunkan kadar gula darah sehingga memberikan beberapa manfaat. Makanan dengan indeks glikemik rendah, seperti biji-bijian, sayuran, dan kacang-kacangan, dapat menstabilkan kadar gula darah. Contohnya termasuk quinoa, brokoli, dan lentil. Makanan ini melepaskan glukosa secara perlahan, mencegah lonjakan gula darah secara cepat dan mengurangi risiko diabetes.&nbsp;</p>
<p><br />Secara nutrisi, makanan ini menawarkan karbohidrat kompleks, serat, dan nutrisi penting. Serat membantu pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan membantu mengatur gula darah. Makanan seperti oatmeal, ubi, dan kacang-kacangan kaya akan serat. Selain itu, buah-buahan mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan, berkontribusi terhadap peningkatan tingkat energi dan kesejahteraan berkelanjutan.&nbsp;</p>
<h3><br />7. Menjaga Sistem Pencernaan</h3>
<p><br />Manfaat makanan sehat berperan penting dalam menjaga sistem pencernaan tetap berfungsi dengan baik. Makanan berserat tinggi, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, berkontribusi pada pergerakan usus yang teratur, mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Makanan ini juga mendukung pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat, membantu penyerapan nutrisi dan fungsi kekebalan tubuh.&nbsp;</p>
<p><br />Mempertahankan pola makan yang seimbang dengan berbagai makanan padat nutrisi memastikan berfungsinya sistem pencernaan, berkontribusi terhadap kesejahteraan secara keseluruhan dan mencegah masalah pencernaan.</p><p>Setelah memperhatikan pengertian secara umum mengenai makanan sehat dan apa saja manfaat makanan sehat setelah dikonsumsi, makanan sehat tidak hanya menyediakan nutrisi esensial untuk menjaga fungsi organ tubuh, tetapi juga dapat meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis.</p>
<p><br />Jangan lupa untuk <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install <em>Yummy App</em></a> agar bisa lebih dalam mengetahui tentang dunia kuliner dari resep hingga informasi makanan sehat lainnya!</p>

Dalam artikel ini akan mendalami tentang manfaat makan sehat yang baik bagi tubuh dan kulit.

Apa itu Makanan Sehat? Ketahui 7 manfaat makanan sehat!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Masukkan jahe yang telah digeprek dan kapulaga.

Rebus hingga airnya mendidih. Tunggu sampai hangat.

Terakhir, aduk merata sampai warnanya menjadi lebih muda.

Tetap bisa menikmati minuman kesehatan yang lezat

Cengkeh

Jahe

Bunga Telang Rempah Susu Kambing

Goreng pindang hingga matang, lalu buang durinya.

Salah satu kuliner tersembunyi di Surabaya karna berada di dalam pasar Wonokromo, ciri khasnya adalah lalapan daun ubi jalar dan sambal mentahnya yang pedes, tapi saya bikin sesuai selera suami yang tidak terlalu pedes ya.

Resep Penyetan Ikan Pe #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Penyetan Ikan Pe #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis