Pepes Jamur Teri #RabuEkstraPoin

Step 1

Giling bumbu halus ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri.

Step 2

Iris bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

Step 3

Siapkan daun pisang, letakkan jamur tiram.

Step 4

Tambahkan ikan teri.

Step 5

Tambahkan bumbu halus.

Step 6

Tambahkan bumbu yang sudah diiris.

Step 7

Tuangkan air lemon.

Step 8

Lalu bungkus daun pisang, dan kukus hingga daun pisang berubah warna.

Step 9

Angkat dan sajikan.