Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Pepes Pindang Belimbing Wuluh

Pepes Pindang Belimbing Wuluh

Rayna Kitchen

5.0

(3 Rating)

Kalau ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabainya.

Bahan Utama

2 ekor pindang tongkol, belah 2

5 biji belimbing wuluh, potong-potong

1 buah tomat, potong-potong

secukupnya daun pisang

secukupnya lidi

bumbu halus :

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah

5 buah cabai rawit

3 butir kemiri

1 cm jahe

1 cm kunyit

1 cm lengkuas

secukupnya garam

Advertisement

Cara Memasak

Ulek bumbu hingga halus.

Step 1

Ulek bumbu hingga halus.

Tambahkan irisan tomat dan belimbing wuluh aduk rata.

Step 2

Tambahkan irisan tomat dan belimbing wuluh aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 1/2 sdm bumbu lalu letakkan ikan, kemudian tambahkan bumbu halus kembali.

Step 3

Ambil selembar daun pisang, beri 1/2 sdm bumbu lalu letakkan ikan, kemudian tambahkan bumbu halus kembali.

Bungkus pepes dan semat dengan lidi. Kukus selama 30 menit.

Step 4

Bungkus pepes dan semat dengan lidi. Kukus selama 30 menit.

Matikan api saat pepes sudah matang, pepes pindang siap untuk disajikan.

Step 5

Matikan api saat pepes sudah matang, pepes pindang siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement