Kupas kentang, cuci bersih lalu kukus hingga empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan dengan garam, bawang putih bubuk, irisan seledri dan tepung maizena. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Lubangi dengan sedotan untuk mata, dan ujung sendok untuk senyumnya.

Langkah 5

Langkah 6

Cemilan bocah bisa buat MPASI 12+. Goreng sampai kuning keemasan untuk kentang yang lembut. Goreng hingga coklat untuk kentang kriuk.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Smile Potato #MPASIEkstraPoin

topan daulagiri

Ayam Masak Asam

Campur terigu, gula & ragi. Tambahkan susu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata.

Masukkan mentega & garam. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1 jam.

Kempiskan adonan. Bagi 4 & bulatkan. Pipihkan & giling adonan ketebalan setengah cm.

Letakkan 1 lapis roti di atas loyang yang sudah dioles mentega. Taburi dengan meises, keju, kacang, wijen & gula. Letakkan 1 lapis roti lagi, isi kembali denagn bahan isian. Lakukan hingga roti habis. Untuk lapisan teratas biarkan kosong.

Letakkan gelas di atas roti. Potong-potong roti menjadi 16 bagian dimulai dengan pinggir gelas. Pelintir masing-masing bagian yang sudah dipotong berlawanan arah.

Diamkan 15 menit. Olesi atasnya dengan bahan olesan (2 sdm susu uht, 1 sdt susu kental manis, 1 tetes pewarna kuning). Taburi wijen.

Langkah 7

Oven dengan api sedang hingga matang atau selama 20 menit rak bawah & 10 menit rak atas. Keluarkan dari loyang & olesi atasnya dengan mentega.

Langkah 8

Roti lembut dengan isian seperti martabak manis.

Bahan Isian:

Cokelat

Gula

Meses

Ragi

Tepung

Roti Martabak

Rajang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Potong dadu tomat.

Cuci dan potong cumi sesuai selera, sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis kembali sampai wangi.

Masukkan cumi, saos tiram, garam dan lada. Aduk merata hingga cumi berubah warna. Masukkan daun kemangi. Aduk hingga sedikit layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep mudah, cepat, enak disukai semua keluarga. Alhamdulillah 🤤🤤

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Daun Kemangi

Tumis Cumi Daun Kemangi

Tumis cabe yang sudah diulek hingga matang.

Tambahkan isi petai. Masak hingga berubah warna.

Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Balado: 

Bawang Merah

Ikan Teri

Petai

Tomat

Teri Jos

Tumis bumbu iris dengan 1 sdm minyak sayur, aduk hingga harum.

Masukkan petai. Aduk rata kemudian masukkan tauge.

Tambahkan saus tiram, aduk rata. Jika kurang asin atau manis tambahkan gula maupun garam sesuai selera.

Tambahkan tauge maupun sayur lainnya agar lebih banyak isian sayurnya.

Daun Bawang

Tauge

Oseng Kucai Petai

Potong luncheon menjadi beberapa bagian. Pastikan potongan tidak terlalu tebal.

Celupkan luncheon ke dalam telur yang sudah dikocok.

Setelah itu balurkan ke dalam tepung roti.

Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan. Usahakan luncheon terendam cukup minyak agar matang merata.

Setelah kecoklatan, angkat serta tiriskan.

Bingung mau mengolah luncheon? Coba aja menu ini. Cocok buat kamu yang mau bawa bekal simpel.

Halal

Telur

Luncheon Goreng Crispy

Vicky Dwi Lestari

Panna Cotta Saos Mangga

Mille Roll Crepe

Sempol Ayam

Bakso Bakar

Cake Coklat Putih Telur

Nasi Goreng Pete

Rujak Buah

Sambel Goreng Pete

Kue Kacang

Selai Nanas/ Isian Nastar

Tumis Labu Siam Patty

Es Jelly Buah Creamy

rebus dengan air panas 10 menit, tiriskan.

campurkan tepung, kulit pisang dan kuning telur, beri susu cair... aduk merata.

aduk gula pasir dan putih telur hingga kental berjejak.

tuang adonan gula dan telur ke adonan tepung kulit pisang, beri garam, margarin, baking soda dan baking powder.. aduk hingga merata.

panaskan teflon, ambil satu sendok sayur adonan... tunggu hingga mengeluarkan gelembung kecil, kemudian balik.

Langkah 9

setelah kecoklatan, angkat. sajikan dengan madu.

Langkah 10

Stok pisang selalu ada dirumah, sayang banget kalau kulitnya terbuang terus.. jadi kali ini saya coba untuk mengkreasikannya menjadi pancake. Untuk jenis kulit pisang yang saya gunakan adalah pisang uli, Nah pancake kulit pisang ini enak disajikan dengan madu atau susu kental manis coklat lho . Yuk dicoba ❤ #RabuEkstraPoin

Baking Powder

Mentega

Pisang

Pancake Kulit Pisang #RabuEkstraPoin

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan garam giling semua sampai halus.

Lalu goreng cabe, masukkan kaldu bubuk, masak cabe sampai bau langu hilang.

Ikan

Buah

Tahu

Bakso

Ayam

butir

Garam

Kaldu

Minyak

Sambal Ikan Tamban Tahu Bakso #JagoMasakMinggu4

Masukkan gula halus, selai kacang, butter, susu bubuk dan minyak. Aduk rata dengan spatula.

Masukkan cornflakes halus, aduk lagi hingga rata.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil adonan, giling tebal sedang. Cetak sesuai selera.

Oles kuning telur dan tabur wijen. Lalu panggang sampai matang.

Gunakan selai kacang yg bagus agar hasilnya benar-benar yummy.

Margarin

Susu

Wijen

Kuker Selai Kacang

Blender semua bahan kecuali kuning telur.

Masak di api kecil dan setelah panas masukkan 2 kuning telur.

Setelah mendidih dinginkan di wadah dan masukkan kulkas untuk lebih nikmat.

Resep pudding yang lagi viral plus nikmat nih...let's try 😚

Agar-Agar

Roti Tawar

Pudding Coklat - Roti Chocolatos

Siapkan kulit sosis basah. (Cara pembuatannya ada di galeri resep saya).

Dalam wadah, campurkan semua bahan. Aduk rata. Cicipi dulu rasanya. Lalu bulatkan kecil-kecil.

Ambil 1 lembar kulit sosis basah, beri 4 buah adonan galantin.

Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit. Angkat, sajikan.

Galantin ini bisa untuk bekal lauk anak-anak. Bisa juga untuk isian sop.

Kulit :

Daging Giling

Kulit Lumpia

Sosis

Galantin

Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan ayam, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya, masak hingga air menyusut dan mengering.

Pindahkan ke dalam mangkuk dan sisihkan terlebih dahulu.

Kemudian tuang air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian tambahkan isian ayam secukupnya lalu bulatkan dan lakukan hingga semua adonan habis.

Rebus air hingga mendidih setelah mendidih, masukkan adonan cilok dan tambahkan sedikit minyak goreng, rebus sampai mengapung dan matang.

Jajanan favorit anak-anak maupun orang dewasa.

Bahan Adonan Cilok:

Daun Salam

Lada

Serai

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Ayam

Potong batang kangkung, cuci lalu belah batang kangkung, rendam dalam air garam selama 15 menit, bilas dan tiriskan.

Cincang halus bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan irisan daging sapi, tumis dengan api besar hingga berubah warna.

Tambahkan bumbu kalasan bubuk, garam dan kaldu bubuk, tumis cepat hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Menu ini memanfaatkan batang kangkung yang enak dan bertekstur ditumis dengan irisan daging sapi.

Daging Sapi

Kangkung

Kangkung Tumis Daging Sapi Pedas

Keju

Ketela Dadu Keju Tepung

Pangsit Keju Ayam Goreng

Nasi Panggang Terkeju-Keju

Roti Jagung Manis Cream Cheese

Bakpao Ayam Keju

Corndog keju lumer

MakaSuKe

Nugget Pisang Keju Bunga

Roti Pisang Keju Coklat Parsley

Sosis Keju Kulit Lumpia

Molen Keju Imut

Tempe Goreng Tepung Keju

Campur tempe dengan tepung, daun bawang, dan boncabe, lalu uleni sampai kalis.

Goreng sampai matang, lalu tiriskan dan sajikan.

Adonan Basah :

Cabe Bubuk

Tempe

Sate Tempe Kriuk

Masukkan bunga telang kering ke dalam gelas, tuang air mendidih dan tambahkan gula, aduk sampai gula larut. Biarkan sampai cairan dingin dan warnanya lebih gelap.

Rendam selasih dengan air minum biasa sampai mengembang.

Siapkan gelas saji. Tuang dua botol yakult. Tambahkan es batu sesuai selera.

Saring cairan bunga telang, peras dan buang ampasnya. Tuangkan perlahan ke dalam gelas yang berisi yakult dan es batu.

Tambahkan biji selasih sebagai topping. Nikmati segera.

Es Batu

Es Yakult Bunga Telang

Masukkan santan bubuk, fiber creme, & air hangat ke dalam wadah, aduk rata, tuang telur & minyak goreng, aduk lagi, tambahkan terigu, tepung maizena, & garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Saring adonan jika perlu, bagi sesuai kebutuhan, beri pasta / pewarna secukupnya, & aduk rata.

Panaskan teflon, buat motif sesuai selera, tuang 1 sendok sayur adonan menutupi motif, diamkan hingga kulit matang, angkat, & sisihkan.

Kulit siap digunakan, letakkan posisi motif menghadap ke bawah, beri isian manis ataupun asin / gurih sesuai selera.

Kreasi menu tanggal tua, isian bebas sesuai selera & stok bahan yang ada 👌 dibuat motif supaya lebih menarik 😍

Minyak Sayur

Resep Dasar : Kulit Darlung Jelita

Campur bahan biang, aduk rata, diamkan selama 15 menit hingga berbuih.

Tuang tepung terigu, susu bubuk dan baking powder ke dalam adonan biang. 
Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan mentega putih dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan dengan berat @35 gram atau sesuai kebutuhan.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan dan beri isian, bulatkan kembali. 
Lakukan hingga semua adonan habis.

Beri alas baking paper, istirahatkan kembali adonan selama 15 menit.

Panaskan panci pengukus, kukus bakpao selama 10 menit.
Angkat dan sajikan.

Cemilan favorit keluarga, empuk banget, rasanya manis dan gurih.

Resep Perkedel Kentang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Kentang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik