Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Potong-potong tewel, kemudian cuci bersih. Rebus sampai empuk, lalu tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Juga masukkan teri gorengnya. Aduk rata. Masak sampai kuah asat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Tewel Teri Oseng

Tumis bumbu halus hingga matang, laly masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Tumis sebentar.

Tuang air kaldu sisa rebusan ayam, masak hingga airnya menyusut.

Tuang santan dan bubuhkan juga garam, dan gula. Masak hingga santannya tanak.

Sajikan opor dengan taburan bawang goreng.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daun Salam

Kunyit

Santan

Serai

Opor Ayam Kampung #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong kacang panjang, cuci bersih dan tiriskan.

Potong tempe, lalu goreng setengah matang, lalu sisihkan.

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas dan goreng sebentar.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu masukkan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Lalu masukkan tempe, telur puyuh dan kacang panjang.

Aduk rata, tambahkan air, tauco, dan kaldu jamur. Masak hingga sayur matang, lalu tambahkan tomat.

Langkah 6

Buat tauco cabe ijo, mantap banget makan dengan ikan goreng.

Bumbu Iris:

Telur Puyuh

Tomat

Tauco Kacang Telur puyuh

Olesi pizza pan dengan margarin. Tata roti dan tuangkan susu beserta telur pada roti.

Parut keju mozarella diatasnya. Panggang di oven selama 25 - 30 menit suhu 175 derajat celcius.

Pizza anti ribet dan anti mubazir. Cukup pakai roti tawar yang hampir expired aja.

Bahan Topping

Bahan Saus

Bawang Bombay

Jamur

Keju

Roti

Saus Bolognese

Sosis

Susu

Pizza Roti Tawar

Potong daging ayam yang sudah dicuci bersih menjadi potongan kecil.

Masukan daging ayam ke dalam gelas blender dan haluskan.

Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak canola, masukan daging ayam yang sudah dihaluskan. Sambil diaduk agar matang merata.

Kemudian tambahkan saos bolognese dan tambahkan sedikit air.

Tambahkan oregano dan gula pasir, tes rasa.

Dipanci lain didihkan air, masukan spaghetti, masak sampai aldente. Angkat dan sajikan dengan saos chicken bolognese.

Spaghetti

Spaghetti Chicken Bolognese

Cuci bersih semua bahan kemudian potong-potong sayuran seperti wortel dan buncis.

Haluskan bumbu yang dihaluskan dan beri merica, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Didihkan air lalu masukkan bakso dan wortel beserta buncis, aduk sampai rata.

Tambahkan sedikit garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bakso

Buncis

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Soup Bakso

Langkah 7

Bumbu Iris :

Cumi

Cumi Tahu Cabe Hijau

Rebus dada ayam dengan kunyit dan garam kemudian setelah matang disuir kasar.

Masukan irisan rawit merah, cabai hijau, bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga setengah layu

Masukan dada ayam, tumis hingga seluruh bahan layu

Kemudian masukan air, lada, penyedap dan saus tiram, aduk merata hingga air mendidih selanjutnya angkat, sajikan.

Minyak Zaitun

Saus Tiram

Ayam Zaitun Saus Tiram

Siapkan daging ayam. Kemudian potong dadu.

Tambahkan kecap manis dan minyak goreng. Aduk rata.

Lumuri ayam dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit.

Tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate.

Kemudian panggang di atas pan sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Sate Rembiga Ayam

Lalu masukan kacang hijau, rebus sampai setengah empuk.

Tambahkan waluh kuning dan daun pandan, rebus kembali sampai empuk semua.

Masukan santan, aduk aduk biar tidak pecah.

Masukan garam dan gula, aduk sampai larut. Siap untuk di sajikan.

Ini dapat waluh dari tetangga, kali ini aku coba kreasikan sama kacang hijack rasanya jadi tambah manteb!! Cobain yuk...

Kacang

Gula

Garam

Kolak Waluh Kacang Hijau

Blender nanas hingga halus menjadi smoothies. Sajikan.

Udah ada yang pernah coba belum bikin smoothies yang mana rasa manis nanas berpadu dengan garam dalam satu sentuhan, nah bagi yang belum pernah coba yuk cobain resep ini dan untuk kalian yang alergi dengan nanas diakibatkan lidah gatal setelah makan nanas nah resep ini boleh banget dipraktekin karena garam sebagai penawar rasa gatal di mulut. Rasanya Yummy banget🤤

Nanas

Smoothies Salted Pineapple #SmoothiesSobatYummy

Siapkan semua bahan terlebih dahulu, cuci bersih daun sawi dan buah anggur.

Masukan potongan daun sawi dan anggur yang sudah dibuang bijinya ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas saji, siap disajikan.

Anggur

Madu

Sawi

Green Smoothies Anggur dan Sawi #SmoothiesSobatYummy

Untuk gula arennya pilih yang warnanya gelap, lalu iris halus agar mudah cair.

Panaskan air dalam panci, kemudian masukan gula aren, gula pasir, daun pandan dan garam secukupnya. Didihkan.

Bila sudah mendidih, kecilkan api kemudian terus rebus hingga gula mengental menjadi sirup, bila terlalu kental bisa tambahkan air mendidih. Sisihkan terlebih dahulu sampai panasnya hilang.

Untuk cincaunya aku beli di pasar yang sudah jadi, namun bila susah mencarinya teman-teman juga bisa membuatnya sendiri menggunakan cincau sachet yang direbus dengan air, seperti membuat agar-agar. Parut atau potong cincau sesuai selera.

Kali ini aku sajikan dalam wadah botol. Masukkan sirup gula, kemudian masukkan cincau. Setelah itu tuang susu UHT dan dinginkan di dalam kulkas. Lumayan untuk stok minuman dingin dalam kulkas. Bisa jadi ide untuk jualan juga.

Kalau lagi panas-panas gini enak banget kalau minus es. Tapi kalau jajan terus malah jadi boros. Karena es yang ini lumayan harganya, kita bikin sendiri aja yuk.

#RecookYummy
Seger dan enak banget sayang lupa kasi nangka
Trimakasih inspirasi resepnya

Cincau

Daun Pandan

Cincau Brown Sugar

Potong-potong ikan asin dan cuci bersih, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan cabai hijau sampai layu.

Masukkan ikan asin dan aduk rata, lalu tuang air.

Masukkan belimbing wuluh, tomat dan air asam jawa.

Tambahkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai meresap dan air menyusut. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Memu sederhana yang membuat makan semakin berselera.
Saya tidak menambahkan garam karena saat dicicipi masakan sudah berasa asin.

Belimbing

Ikan

Ikan Asin Asam Pedas

Beri air, dan saos raja raja, biarkan mendidih.

Bumbui gula, dan garam, kaldu jamur, masak sampai matang mendidih.

Fillet Ayam Sayur Kuah Gurih

Kocok telur dan goreng hingga matang, kemudian sisihkan

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan sosis sapi hingga harum

Masukkan wortel, tomat, cabai hijau yang sudah dipotong dan tauge. Tumis hingga setengah matang. Tambahkan telur yang sudah digoreng. Aduk rata

Masukkan mie yang sudah direbus dan sawi hijau, aduk hingga semua bahan tercampur rata

Tambahkan kecap, minyak wijen dan garam secukupnya. Aduk rata hingga bumbu meresap

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep menu makan siangku kemarin. Rasanya enak, yuk di coba

Halal

No Alcohol

Mie Sosis Sapi Mian

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi dan sedikit berubah warna, masukkan daun salam , serai serta daun jeruk. Kemudian beri air sesuai selera. Lalu masukkan ayam suwir. Aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata.

Salin mie dan kol ke atas piring saji, kemudian beri minyaj wijen, kecap asin dan kecap manis, aduk rata.

Kemudian beri topping ayam kecap dan kuahnya di atas mie, sajikan dengan sambal dan saos tomat.

Langkah 8

Bukan mie ayam/ mie yamin, tapi topping ayam nya seperti rasa mie ayam ala abang-abang gerobak 😁

Bumbu Halus:

Bahan Mie: (Untuk 1 Porsi) 

Pelengkap:

Jeruk Nipis

Mie Topping Ayam Kecap

masukkan ke dalam wadah tepung terigu,gula halus dan butter, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan 1 kuning telur uleni sampai kalis.

Oles cetakan dengan margarin ,lalu bentuk Pie tusuk-tusuk ,panggang di suhu open 180 derjat hingga matang.

Lelehkan coklat ,tambahkan susu kental manis.

Masukkan coklat ke dalam plastik segitiga.

semprot coklat ke dalam pie yang sudah matang beri taburan sprinkle,siap di sajikan.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Mentega

Meses

Tepung

Pie Coklat Tabur Sprinkle #JagoMasakMinggu2Periode3

Blender cabai merah besar dan bumbu halus hingga tercampur rata.

Masak bumbu halus tadi dengan api sedang, lalu tambahkan gula merah dan aduk.

Masukkan air asam dan kayu manis, masak hingga bumbu meletup-letup dan mulai mengental.

Tambahkan minyak goreng, masak hingga warna bumbu sedikit gelap.

Tuang air, tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, lalu aduk-aduk dan cicipi rasanya.

Masukkan telur rebus, masak hingga bumbu meresap.

Matikan kompor, biarkan dingin. Lalu angkat dan siap disajikan.

Taburan

Lada

Telur Masak Habang

Ulek semua bahan bumbu halus, kemudian masukkan parutan kelapa. Ulek sampai rata.

Campurkan tahu dan bumbu kelapa. Aduk sampai rata, sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali.

Ambil tiap 1 sdm adonan, goreng dalam minyak dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Assalamualaikum mbk Lel.. 
Lauk simple dan enak banget. Rasanya gurih sekali👍. Terimakasih untuk resepnya 👍.

#RecookYummy

Kelapa

Ketumbar

Rempah Tahu Kelapa

Kupas kelapa muda dan ambil airnya beserta daging buahnya.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang susu kental manis sesuai dengan kemanisan yang diinginkan.

Masukkan air kepada muda dan daging buahnya, aduk-aduk dan siap disajikan.

Di cuaca yang panas enak sekali menikmati es kelapa muda dengan tambahan buah naga dan susu kental manis.

Resep Pie Bayam Mini (Quiche Lorraine) #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pie Bayam Mini (Quiche Lorraine) #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait