Pizza Goreng Crispy

Resep Pizza Goreng Crispy

Dapur ayu

Dapur ayu

4.0

(3 Rating)

Roti goreng crispy isi beef burger

Bahan Utama

500 gr tepung terigu protein tinggi

5 sdm gula pasir

1 sdm ragi instan

200 ml air hangat

2 sdm margarin

Sejumput garam

2 sdm minyak goreng

1 butir telur

Beef burger

Saus bolognaise

1 siung bawang putih

1 sdm air

5 sdm tepung terigu

Secukupnya air

Tepung roti

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan roti kecuali margarin dan garam

Langkah 1

Campur bahan roti kecuali margarin dan garam

Tambahkan air secara bertahap, lalu uleni sampai setengah kalis

Langkah 2

Tambahkan air secara bertahap, lalu uleni sampai setengah kalis

Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis

Langkah 3

Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis

Setelah kalis diamkan sekitar 1 jam, tutup menggunakan kain bersih/plastik wrap

Langkah 4

Setelah kalis diamkan sekitar 1 jam, tutup menggunakan kain bersih/plastik wrap

Membuat isian: tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan saus bolognaise, air, dan beef burger. Masak sebentar saja

Langkah 5

Membuat isian: tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan saus bolognaise, air, dan beef burger. Masak sebentar saja

Ambil 1 adonan, saya membagi dengan berat 40 gr lalu beri isian secukupnya

Langkah 6

Ambil 1 adonan, saya membagi dengan berat 40 gr lalu beri isian secukupnya

Bentuk lonjong seperti ini, lalu diamkan lagi sekitar 30 menit

Langkah 7

Bentuk lonjong seperti ini, lalu diamkan lagi sekitar 30 menit

Setelah didiamkan siapkan celupan terigu di campur dengan air, celupkan roti ke dalam tepung lalu balurkan dengan tepung roti

Langkah 8

Setelah didiamkan siapkan celupan terigu di campur dengan air, celupkan roti ke dalam tepung lalu balurkan dengan tepung roti

Setelah itu diamkan sebentar ke dalam kulkas, lalu goreng sampai matang

Langkah 9

Setelah itu diamkan sebentar ke dalam kulkas, lalu goreng sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement