Iris tipis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan cabe rawit.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Tambahkan cabe rawit, serai dan daun jeruk lalu tumis sampai layu.

Langkah 3

Masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Langkah 6

Lauk simple dan nikmat banget. Aroma daun jeruk menggugah selera.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Serai

Telur

Orek Telur Aromatik

Goreng ayam sebentar agar tidak mudah hancur.

Iris bawang merah, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan semua bumbu halus tumis hingga harum.

Setelah kuah agak mengental masukan kentang.

Terakhir masukkan daging ayam aduk terus hingga rendang berminyak dan kental.

Karena saya orang Padang tulen, kali ini akan saya bagikan resep rendang ayam yang jadi andalan keluarga, setiap hari besar seperti memasuki bulan suci Ramadhan, lebaran menu rendang ini wajib ada, cara membuatnya pun masih tradisional menggunakan tungku dan wajan besi, selamat mengikuti resepnya semoga suka.

Bumbu Giling Halus 

Bahan Cemplung

Halal

Ayam

Kentang

Santan

Rendang Ayam #1Resep1NasiBungkus2024

Untuk membuat bahan biang atau bahan bubur kanji, ambil 1 sdm tepung tapioka dari bahan utama yang ada, campurkan dengan bawang putih, air, kaldu bubuk serta daun bawang, masak di atas wajan anti lengket dengan api kecil.

Jika adonan sudah mengental seperti lem, matikan api.

Tuang adonan biang ke atas tepung tapioka, aduk-aduk.

Ambil sedikit adonan, bentuk pipih atau sesuai selera.

Goreng cireng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 7

Langkah 8

Camilan khas Sunda yang enak. Bikinnya simple. Makannya bikin nagih apalagi dimakan pake bumbu rujak. Silahkan dicoba..

Daun Bawang

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Cireng

Didihkan air secukupnya bersama lengkuas dan daun salam, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan irisan tomat, masak hingga matang.

Bakso

Bayam

Daun Salam

Garam

Gula

Lengkuas

Tomat

Sayur Bayam Bakso Goreng

Masukkan semua bumbu ke dalam blender lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan usus yang sudah direbus sebentar.

Tambahkan air, beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk hingga rata.

Masak hingga kuah menyusut dan usus matang sempurna, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Usus Masak Bumbu Merah

Cuci bersih lalu potong-potong buah kiwi dan buah nanas.

Banyak sekali manfaat mengkonsumsi jus Kiwi Nanas, salah satunya menjaga kesehatan kulit dan membantu daya tahan imun tubuh. Wajib dicoba diminum setiap pagi sebelum sarapan.

Anggur

Kiwi

Nanas

Jus Kiwi Nanas Anggur

Pertama siapkan bahannya dan ukur sesuai takaran yang ditentukan.

Campur santan, tepung hungkwe, gula, dan garam aduk hingga rata.

Kemudian bagi menjadi 3 bagian masing-masing diberi pewarna pink, biru, dan campuran pink biru.

Masak bagian yang berwarna ungu dengan api kecil hingga mengental.

Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi dengan plastik tebal tunggu hingga dingin.

Masak lagi yang berwarna pink hingga mengental dengan api kecil.

Kemudian tuang diatas adonan yang berwarna ungu tadi.

Terakhir masak adonan yang berwarna biru dengan api kecil hingga mengental.

Kemudian tuang keatas adonan yang berwarna pink.

Langkah 9

Masukkan kedalam kulkas selama 30 menit hingga adonan mengeras setelah itu keluarkan lalu potong-potong kemudian kemas dengan plastik opp masukkan kedalam freezer hingga beku dan siap untuk disajikan.

Langkah 10

Waktu jaman sekolah dulu pernah ada jajanan nii dan sekarang akan aq perkenalkan jajananku dulu kepada anak-anakku ternyata pada suka dong...

Pewarna Makanan

Tepung

Es Gabus

Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan air.

Tambahkan tepung beras, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus.

Setelah adonan menggumpal, matikan api. Biarkan suhu ruang.

Pindahkan adonan ke dalam wadah, lalu tambahkan bahan A.

Siapkan meja kerja, baluri dengan sedikit tepung, ambil adonan secukupnya, lalu bentuk memanjang.

Didihkan air, masukkan adonan, rebus hingga mengapung.

Bahan A :

Bahan Baluran :

Bumbu Halus :

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pempek Dos Tepung Beras

Masukan gula merah, gula pasir, air, 1/4 sdt garam dan daun pandan ke dalam panci. Rebus hingga gula larut dan mendidih (kalau perlu larutan gula disaring). Dinginkan.

Blender daun pandan dan air hingga halus. Saring dan peras.

Masukan tepung beras, garam, jus pandan dan santan ke dalam wajan. Aduk sampai rata dan mulus.

Masak di kompor dengan api kecil dengan terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

Segera masukan bubur sumsum ke dalam wadah, tunggu agak dingin lalu sajikan dengan kuah gula merah.

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sumsum Pandan

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas mangga dan potong kecil kecil.

Siapkan teflon, masukkan mangga yang telah dipotong.

Nyalakan kompor dengan api kecil, masukkan air sambil diaduk terus menerus. Masak hingga mengental lalu matikan kompor.

Siapkan bahan olesan, aduk hingga merata.

Siapkan wadah untuk kulit lumpia. Beri selai mangga. Olesi dengan bahan olesan.

Bentuk seperti stik, lakukan hingga semua adonan habis. Masukkan ke dalam frezeer selama 10 menit atau hingga mengeras. Keluarkan dari kulkas.

Siapkan wajan, beri minyak. Nyalakan dengan api kecil, goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Hias dengan toping dan sajikan. Selamat mencoba.

Punya mangga enaknya dibuat camilan. Yuk cobain resep ini. So yummy.

Bahan Selai

Toping

Bahan olesan

Kulit Lumpia

Mangga

Stik Mangga

Potong-potong bakso sapi bentuk sesuai selera.

Pecahkan telur dalam mangkuk lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk lalu kocok lepas.

Masukkan potongan sosis dan telur ke dalam mangkuk berisi kocokan telur lalu aduk-aduk sampai tercampur.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bahan telur dan sosis lalu goreng sampai cokelat keemasan.

Sosis

Bakso Sosis Telur Krispi

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso, tumis sebentar lalu tuang air.

Tambahkan garam, gula, lada, kecap manis dan saus tiram. Masak hingga matang.

Masakan simple dan mudah yang pasti jadi favorit anak-anak.

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Bakso Kecap Saus Tiram

Goreng bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan tomat.

Tambahkan bumbu penyedap garam, gula dan terasi lalu ulek hingga halus.

Tambahkan perasan jeruk nipis agar rasa semakin segar lalu tata bersama kondimen lalap.

Ciri khas sambal mengeluarkan aroma wangi.

Bumbu Penyedap

Terasi

Sambal Kecombrang

Lalu gilas roti tawar hingga tipis, lalu tata keju mozzarella di salah satu pinggirannya.

Lalu gulung, lakukan hingga roti tawar dan keju mozzarella habis.

Lalu siapkan bahan pencelup, bahan pencelup ini tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental mirip seperti adonan kulit risol. Adonan pencelup ini bisa diganti dengan telur.

Lalu masukkan roti tawar yang sudah dibentuk ke dalam tepung pencelup, lalu angkat dan masukkan ke dalam tepung pelapis. Lapisi hingga seluruh permukaan roti tawar tertutup tepung roti.

Lakukan hingga habis dilapisi tepung roti, lalu simpan dalam wadah tertutup. Masukkan  ke dalam kulkas minimal selama 1 jam agar tepung roti menempel sempurna. Ini saya simpan selama 3 hari di dalam kulkas masih oke.

Lalu jika akan digoreng, goreng dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Olahan dari roti tawar, ini cemilan kesukaan anak-anak.

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Keju

Roti

Tepung Roti

Roti Tawar Isi Mozzarella

Goreng bahan sambal dengan sedikit minyak sampai layu.

Tambahkan garam dan gula, uleg lagi sampai tercampur rata. Jangan lupa cek rasa.

Sambal terasi pake lalapan terong cocok banget. Disini aku pake terasinya lumayan banyak yaa biar nampol rasa terasinya.

Sambal Terasi

Masukkan irisan tomat merah. Aduk sampai tomat layu.

Bumbui dengan garam, penyedap, dan gula. Aduk dan cek rasa.

Bahan sambalnya diiris-iris dan masaknya ditumis-tumis. Yummy...

Sambal Tumis

Remuk biskuit marie regal lalu beri margarin cair dan aduk rata.

Tata remukan regal di box sebagal layer pertama.

Potong pisang lalu tata hingga membentuk layer kedua.

Mixer atau aduk whipping cream dengan air dingin hingga soft peak atau kaku.

Tuang whipping cream di atas layer pisang caramel hingga membentuk layer terakhir.

Ayak cocoa powder diatas whipping cream dan dinginkan di kulkas min. 3 jam.

Banoffee adalah dessert khas Italia gabungan banana dan toffee.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Kopi

Pisang

Whipped Cream

Banoffee Dessert Box

Cuci dan bersihkan udang, buang kepalanya dan kotoran di punggung udang, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar.

Lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Tuang air.

Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masukkan daun bawang. Aduk dan masak sebentar saja. Siap dinikmati.

Resep udang asam manis enak, simple dan mudah dibuat, kesukaan orang-orang rumah.

Kamu ingin membuat udah asam manis yang enak? Simak resep udang asam manis enak, simple dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Udang Asam Manis Enak, Simple dan Mudah Dibuat

Jeruk Nipis

Margarin

Mentega

Udang

Udang Asam Manis

Lelehkan coklat blok campur dengan minyak aduk rata biarkan hingga hangat.

Kocok telur dan gula halus sampai tercampur rata.

Masukan terigu, coklat bubuk, dan garam sambil diayak lalu aduk hingga rata.

Masukan ke dalam plastik segitiga lalu ikat.

Semprotkan ke dalam cup mini yang biasa untuk nastar sebanyak 3/4 tinggi cup.

Panaskan oven suhu 200 derajat celcius kemudian turunkan menjadi 150 derajat celcius api atas bawah oven selama 20 menit.

Resep Pizza Mini Cinta

Bahan Utama

Bahan Biang :

Topping :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Mini Cinta

Bahan Utama

Bahan Biang :

Topping :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait