Pizza Teflon Ekonomis

Step 1

Campurkan terigu, gula, ragi, susu bubuk & air menjadi satu. Untuk pemberian air secara bertahap. Setelah tercampur rata, tambahkan margarin & garam. Lalu uleni sampai tidak lengket di tangan.

Step 2

Setelah adonan sudah tidak lengket, diamkan sekitar 1 jam.

Step 3

Tutup menggunakan kain bersih/ platik wrap.

Step 4

Untuk isian : tumis bawang putih sampai wangi.

Step 5

Masukkan saus bolognaise lalu aduk sampai rata, lalu angkat.

Step 6

Siapkan loyang atau bisa juga langsung menggunakan teflon. Masukkan adonan ke dalam cetakan berbentuk bulat.

Step 7

Beri sosis untuk pinggiran.

Step 8

Tutup pinggiran lalu tusuk tengah pizza menggunakan garpu.

Step 9

Beri toping sosis atau sesuai selera, bisa menambahkan keju mozarella jika punya.

Step 10

Lalu masukkan ke dalam teflon lalu panggang sampai matang sekitar 15 menit. Siap di sajikan dengan mayonaise & saus sambal.