Pomme Frites #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Pomme Frites #JagoMasakPeriode4Week7

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(3 Rating)

" Pomme Frites adalah jajanan street food berupa kentang goreng khas Kota Prancis."

Bahan Utama

3 buah kentang

1 sdt Baking Powder Double Acting

200 ml air

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Kupas kentang kemudian cuci bersih.

Potong memanjang kentang sebesar jari Kelingking.

Langkah 2

Potong memanjang kentang sebesar jari Kelingking.

Rendam dalam air dan tambahkan baking powder.

Langkah 3

Rendam dalam air dan tambahkan baking powder.

Kemudian rendam selama 30 menit, kemudian tiriskan.

Langkah 4

Kemudian rendam selama 30 menit, kemudian tiriskan.

Goreng dalam minyak panas, sampai golden brown.kemudian tiriskan dan bairkan sushu ruang.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, sampai golden brown.kemudian tiriskan dan bairkan sushu ruang.

Kemudian goreng kembali hingga benar-benar kering dan kecoklatan.

Langkah 6

Kemudian goreng kembali hingga benar-benar kering dan kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, lalu beri  sedikit garam dan sajikan bersama saus favorit.

Langkah 7

Angkat dan tiriskan, lalu beri sedikit garam dan sajikan bersama saus favorit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement