Puree of Pumkin

Resep Puree of Pumkin

Avinna Muti Albayani

Avinna Muti Albayani

5.0

(1 Rating)

Hidangan sup kontinental yang aku buat waktu praktek Appetizer and Soup di kampus^^

Bahan Utama

150 g pumkin/ labu kuning

25 g bawang bombay

10 g butter

1/3 siung bawang putih

350 ml white stock

35 cc cream/ susu

Sejumput garam

Secukupnya merica

Secukupnya parsley sebagai garnish

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan pan dan masak butter hingga meleleh, tumis bawang dan putih dan bawang bombay hingga harum dan jangan sampai coklat.

Langkah 1

Panaskan pan dan masak butter hingga meleleh, tumis bawang dan putih dan bawang bombay hingga harum dan jangan sampai coklat.

Masukan labu kuning dan masak srbentar dengan seasening garam dan merica.

Langkah 2

Masukan labu kuning dan masak srbentar dengan seasening garam dan merica.

Masukan white stock dan rebus labu hingga matang sempurna.

Langkah 3

Masukan white stock dan rebus labu hingga matang sempurna.

Hancurkan labu menggunakan blender hingga halus.

Langkah 4

Hancurkan labu menggunakan blender hingga halus.

Masak kembali labu dengan cream sebentar hingga.

Langkah 5

Masak kembali labu dengan cream sebentar hingga.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement