Putu Ayu #RabuEkstraPoin

Resep Putu Ayu #RabuEkstraPoin

Ria Tri Windarti

Ria Tri Windarti

4.0

(6 Rating)

Resep putu ayu bikinnya mudah.

Bahan Utama

100 gram tepung terigu protein sedang

1 sdm SP

50 gram gula pasir

2 butir telur

1 sdt vanili bubuk

150 ml santan sedang

100 gram kelapa parut

1 sdm tepung maizena

Sejumput garam

2 tetes pewarna hijau apel

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur, SP, dan gula dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Langkah 1

Kocok telur, SP, dan gula dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Turunkan speed tambahkan tepung terigu dan santan sampai tercampur rata.

Langkah 2

Turunkan speed tambahkan tepung terigu dan santan sampai tercampur rata.

Tambahkan pewarna hijau, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan pewarna hijau, aduk rata.

Campurkan kelapa parut, tepung maizena, dan garam aduk rata. Kukus selama 15 menit, dinginkan.

Langkah 4

Campurkan kelapa parut, tepung maizena, dan garam aduk rata. Kukus selama 15 menit, dinginkan.

Oles cetakan dengan minyak goreng, kemudian letakkan kelapa kukus didasar cetakan.

Langkah 5

Oles cetakan dengan minyak goreng, kemudian letakkan kelapa kukus didasar cetakan.

Kemudian adonan putu ayu diatasnya. Kemudian kukus selama 20 menit dengan kukusan yang penutupnya dilapisi lap bersih.

Langkah 6

Kemudian adonan putu ayu diatasnya. Kemudian kukus selama 20 menit dengan kukusan yang penutupnya dilapisi lap bersih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement