Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

masukkan kental manis, aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

Langkah 3

Langkah 4

gulingkan pada meises hingga semua bagian tertutup rata. sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Biskuit

Susu

Bola-Bola Regal

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender halus bawang putih, tomat merah dan cabai merah.

Masukkan hati, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, garam, gula, merica, kaldu, dan terasi. Masak hingga bumbu mengental dan hati matang.

Tambahkan air limau, aduk rata dan masak sebentar saja.

Langkah 6

Hati ayam dengan bumbu merah pedas dan manis.

Bahan Bumbu :

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Terasi

Tomat

Hati Merah Pedas

Pisahkan krim dengan cookies. lalu hancurkan cookiesnya.

Mixer whip cream hingga mengembang ringan.

Masukkan susu kental manis, mixer kembali hingga tercampur rata.

Masukkan oreo, dan krim. mixer kembali sampai rata.

Masukkan kedalam wadah, simpan didalam freezer. tunggu hingga beku dan siap dinikmati

cream

Oreo

Ice Cream Oreo

Pertama kita siapkan bahan isian. Iris-iris kentang, daun bawang, daun seledri. Parut kasar wortel. Cincang daging ayam yang telah direbus.

Cincang bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum.

Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan campuran maizena+air sebagai pengental. Masak hingga matang.

Ambil kabin. Beri isian diatasnya. Kemudian tutup dengan kabin lagi. Lakukan sampai selesai.

Celup kabin ke dalam kocokan telur+sedikit garam.

Kembang goreng sebentar di minyak panas. Jangan lupa di balik. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 7

Halal

No Alcohol

Wortel

Kabin Isi Rogout

Potong-potong daun pandan dan daun suji yang telah dicuci bersih.

MasuKkan ke dalam blender, lalu blender hingga halus kemudian saring.

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air suji hangat sedikit demi sedikit.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan di telapak tangan, isi dengan gula merah, bulatkan dan jangan sampai ada yang bocor.

Didihkan air, masukkan klepon, rebus hingga mengapung.

Gulingkan ke kelapa parut sampai tertutup rata lalu siapa untuk disajikan.

Langkah 8

Klepon dengan pewarna alami dari daun suji dan daun pandan.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung

Klepon Pandan Isi Gula Merah #HijauEkstraPoin

Buat kaldu sapi. Ini sudah air rebusan yang ke 3. Sampai air benar-benar bening tidak ada buih-buih. Rebus dengan api sedang 30 menit.

Sangrai bumbu sampai golden brown. Haluskan.

Masukkan bumbu tumis ke dalam air kaldu, tambahkan baso, garam, penyedap (optional).

Siapa sih yang bisa nolak baso, ya gak moms? Bisa sih beli kapan pun, tapi kalo bikin sendiri juga ga kalah enak sama yang udah punya nama, kenapa gak bikin sendiri aja, iya kan?😉 Ini aku bikin porsi kecil aja ya moms.

Bumbu

Bakso

Sawi

Tauge

Kuah Baso Mantul

Kocok butter, margarin dan gula halus hingga pucat lalu masukkan telur satu per satu mixer rata matikan mixer.

Tambahkan terigu maizena coklat bubuk, yang halus lalu aduk pakai spatula.

Timbang 11 gram adonan masing-masing kemudian bentuk seperti kuku macan. Oven selama 15-20 menit suhu 150°C api atas bawah.

Dinginkan kue, lalu tim coklat dan minyak. Kemudian celupkan kue setengah bagian ke dalam coklat.

Tunggu hingga coklat set lalu masukkan dalam wadah kedap udara.

Ini aku bikin masih agak kegendutan jadi kayak jempol macan ya bukan kukunya hehehe.

Cokelat

Margarin

Tepung Terigu

Kue Kuku Macan

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan garam. Uleg hingga tercampur rata.

Panaskan sedikit minyak, kemudian orak-arik telur.

Masukkan bumbu yang telah diuleg, aduk merata.

Masukkan irisan wortel, tambahkan secukupnya kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan wortel layu.

Masukkan nasi dingin, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Test rasa, matikan api. Pindahkan nasi goreng ke wadah saji.

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Wortel

Masukkan terigu, gula, garam,dan vanili. Aduk rata

Tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan. Panggang dengan api kecil hingga matang kecokelatan

Balik dan panggang lagi hingga kedua sisi matang sempurna

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan tambahan kental manis

Pisang

Terigu

Vanili

Sayur

Lempeng Pisang

Potong-potong pakis (ambil bagian yang muda), lalu cuci bersih sambil agak diremas. Didihkan air, masukkan pakis, lalu rebus selama 1-2 menit untuk mengurangi lendir dan rasa sepat. Tiriskan

Siapkan santan kental dan encer. Potong-potong kecil tahu, kemudian goreng hingga setengah matang

Goreng utuh bawang merah putih, dan kemiri. Lalu haluskan. Geprek lengkuas, lanjutkan mengiris cabai besar dan rawit

Didihkan santan encer, kemudian masukkan semua bumbu. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukkan pakis dan tahu, aduk-aduk perlahan

Masukkan santan kental bersama udang ebi. Aduk-aduk terus hingga matang sembari tes rasa. Sajikan

Krenyes-krenyes gurih, enak banget sayur lodeh ini

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Lengkuas

Salam

Udang

Santan

Kaldu

Lodeh Pakis Tahu

Didihkan air, beri garam dan minyak. Masukkan macaroni, rebus macaroni sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan sosis, aduk sebentar hingga rata.

Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata, bumbui garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan macaroni aduk hingga rata, matikan api.

Sajikan segera dengan taburan parsley cincang.

maksih mba resepnya...beneran bikin nagih buat anak2

sore chef, aku setor recook ya, susu dan keju nya berasa banget, menu sehat favorite si bocah. terimakasih inspirasi nya chef, alhamdulilah anak suka 🤤 #RecookLovelyRecipes

Hai chef, recook mac n cheese ya.. menu simple, rasa istimewa!! Dan tentunya anak-anak suka banget, karena pasta adalah salah satu makanan favoritnya.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookLovelyRecipes

Hai chef..  aku setor recooknyaa yaa untuk menu dinner pangeran kecilku. Resepnya simple & rasanya enak banget. Jadi senang lihat mereka makan dengan lahap menu kesukaan mereka. Akupun tenang karena menyajikan makanan bergizi untuk anak karena ada susu, keju, karbohidrat & protein hewani dalam 1 menu makanannya. Terimakasih resepnya chef #RecookLovelyRecipes

Pagi Chef, terima kasih inspirasinya, resepnya simpel tapi rasanya lezat, menu seperti ini sudah pasti comfort food nya anak-anak, jadi bisa dinikmati bersama keluarga dan berharap menjadi momen yang tidak akan terlupakan. resepnya untuk macaroni elbow saya ganti dengan pasta fusilli #RecookLovelyRecipes

sore mbak.. aku recook Mac and cheese nya.. yummy 😋 buat makan siang tadi, karna gak masak lg mager bgt hehee dan ini bikinnya simple dan cepat. makasiih yaa #RecookLovelyRecipes

Halo chef, setor recook ya... kesukaan anakku nih...mumpung di hari valentine ini dia libur, langsung deh bikin. enak dan simpel juga cara buatnya. Trimakasih resepnya🙏. #RecookLovelyRecipes

Assalamualaikum, selamat siang chef, recook menu praktis yang istimewa nih, rasanya enak dan gurih. Anak-anak suka sekali dengan pasta, terimakasih inspirasinya. #RecookLovelyRecipes

Hallo kak salam kenal, ini hasil aku recook resep kakak untuk ikutan #RecookLovelyRecipes , disini aku tidak punya margarin, bawang bombai, dan tepung terigu karena lagi habis.... jadi aku menggantinya dengan minyak goreng, bawang merah, dan tepung ketan... hasilnya ternyata enak banget... rasanya creamy gurih kenyal... pokoknya enak banget... terimakasih atas resepnya ya kak.... mantap... 

Keju

Pasta

Mac And Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan bahan sayuran. Saya pakai wortel, kubis dan daun seledri. Bilas hingga bersih.

Rebus mi kering sampai setengah matang saja. Angkat kemudian tiriskan.

Iri bawang merah dan bawang putih selanjutnya tumis hingga harum.

Tuang secukupnya air. Masukkan sayuran. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan mie rebus tadi. Tambahkan juga garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Kemudian aduk-aduk hingga tercampur merata. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng agar lebih sedap.

Kubis

Seledri

Mie Sayur Goreng

Campur tepung, gula, garam, vanilli, dan margarin cair lalu aduk aduk sampai membentuk butiran kasar, tambahkan air dingin sedikit demi sedikit.

Jika sudah kalis seperti adonan ini, siap digiling.

Giling dengan ketebalan 1, kemudian 4, lalu 6. bisa juga sesuai selera ketebalannya.

Kupas pisang uli, dibelah jadi 6-8 potong.

Goreng dengan api kecil sampai matang. siap disajikan

Mantan penjual molen, semoga bisa menginspirasi ya.

Molen pisang uli

Cuci bersih ubi ungu. Potong-potong kemudian kukus 15 menit atau hingga matang. Buang kulit ubi ungu dan haluskan menggunakan ulekan.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, susu kental manis, vanili, gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan telur kemudian aduk hingga tercampur rata. Lapisi loyang dengan carlo atau baking paper atau margarin. Tuang adonan ke dalam loyang sambil diratakan.

Siapkan kukusan. Kukus adonan 20 menit. Angkat dan biarkan di suhu ruang. Setelah dingin, potong kotak-kotak atau sesuai selera.

Campurkan tepung terigu dan air. Aduk hingga tidak bergerindil. Celupkan nugget ubi ungu ke dalam adonan tepung kemudian gulingkan ke dalam tepung roti.

Goreng nugget ubi ungu di dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Atau bisa juga masukan ke dalam wadah kedap udara lalu simpan ke dalam freezer sebagai frozen food.

Salah satu kreasi olahan ungu yang enak dan garing di luar.

Nugget Ubi Ungu #JagoMasakMinggu6

Sangrai oat terlebih dahulu, agar bau nya lebih keluar. Jika mau di pakai langsung juga bisa. Lalu haluskan oat dengan blender tanpa air.

Haluskan semua bawang, bayam dan air serta ½ sdt garam.

Campur semua bahan jadi satu lalu uleni dengan tangan hingga bisa di bentuk. Diamkan dalam kulkas sekitar 30 menit, agar lebih mudah di bentuk.

Bentuk adonan sesuai selera, saya buat 2 macam : lenjer dan kapal selam. Taburi tangan dengan tepung tapioka jika di perlukan.

Rebus pempek dalam air mendidih hingga mengapung, tiriskan dan bisa langsung di panggang di atas pan hingga kecokelatan. Siap sajikan dengan kuah cuko kesukaan dan pelengkap lainnya.

Inspirasi nya dari resep pempek sehatnya yummy, di sini saya kreasikan dengan bayam yang saya bekukan terlebih dahulu. Ternyata enak, padat, kenyal mengenyangkan. Kuahnya bisa pakai resep cuko andalan ya!

Resep Rujak Manis Buah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Manis Buah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan