Rebus air, masukkan kayu manis dan cengkeh, biarkan mendidih dan aroma rempah muncul.

Langkah 1

Dinginkan dan beri gula cair sesuai selera.

Langkah 2

Potong bengkuang dan nanas lalu taruh dalam wadah.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah air rempah dingin, tuang ke wadah berisi nanas bengkuang.

Langkah 5

Tambahkan buah naga, aduk sebentar, dinginkan dan sajikan.

Langkah 6

Minuman segar dan sehat dengan pewarna alami.

Bahan Utama

Bengkoang

Buah Naga

Cengkeh

Gula

Kayu Manis

Nanas

Pink Cocktail Nanas Bengkuang #JagoMasak2022

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, jahe, kunir, ketumbar, dan kemiri.

Tumis bumbu halus bersama daun sereh dan daun salam hingga matang dan sedikit kering.

Masukkan potongan ayam dan aduk-aduk hingga merata dan bumbu meresap.

Tambahkan air, gula, dan garam sesuai selera.

Tambahkan kecap agar semakin sedap dan warnanya kecoklatan. Masak hingga airnya menyusut.

Untuk kuah, bisa dibuat dengan merebus air ditambahkan bawang putih, merica, dan garam yang telah dihaluskan.

Langkah 7

Masukkan minyak ayam, mie, sawi sendok, daun bawang, dan ayam. Campur-campurkan, kemudian tambahkan kuah. Hidangkan dengan kecap dan sambal agar semakin sedap, seperti mie ayam terdekat yang dijajakan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Berikut ini adalah resep mie ayam sederhana yang enak dan lezat, lengkap dengan bumbunya, cara membuat mie ayam ini mudah dan kamu pasti bisa.

Resep Mie Ayam Rumahan Sederhana, Enak dan Lezat

Ketumbar

Jahe

Kemiri

Garam

Sawi

Mie Ayam Rumahan Sederhana

Haluskan tape dan buang sumbu, lalu campurkan tape, tepung terigu, gula pasir, garam, ragi, baking powder dan air, uleni hingga rata dan licin. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Tambahkan telur, soda kue dan margarin, aduk rata.

Panaskan cetakan dengan api kecil lalu tuang 1 sendok sayur kecil adonan dan tekan bagian tengah agar membentuk pinggiran. Masak hingga adonan berlubang-lubang lalu tutup cetakan.

Masak hingga matang, olesi bagian atas dengan margarin.

Keluarkan dari cetakan, beri taburan keju dan skm lalu sajikan.

Camilan manis dan gurih buat teman ngopi atau ngeteh.

Bahan Toping :

Baking Powder

Ragi

Tape Singkong

Telur

Tepung Terigu

Terang Bulan Tape Pandan Keju

sapi/cecek

Tumis Kulit Sapi

Cecek Pedas Paprika Ceria

Tumis Pepaya Muda dan Cecek

Sambal Goreng Tahu Cecek

Lodeh Cecek Tahu Tempe

Lodeh Cecek Sapi Tahu Tempe

Rawon Cecek Daging Sapi

Tumis Cecek Putih Telur

Jangan Pedas Cecek Tahu Lombok Ijo

Bali Cecek

Cecek Tahu Telur Kuah Santan

Tumis Cecek Sapi Kecap Kemangi

Seblak adalah makanan yang semakin populer di Indonesia. Makanan dengan rasa pedas yang nikmat ini tidak hanya menggoda selera, tetapi juga menyajikan rasa yang unik dan kaya.
Nah, kamu pasti pernah khawatir dengan kandungan kalori dan gizi pada seblak. Penasaran apakah seblak termasuk makanan tinggi kalori tidak, yuk, cari tahu jawabannya di artikel ini.<h2>Jumlah Kalori Seblak</h2>Sebelum membahas kalori seblak, penting untuk mengetahui bahwa seblak memiliki berbagai jenis dan variasi.
Seblak dapat dibuat dengan tambahan mie, kerupuk, atau bahan lainnya yang membuat rasa dan komposisi nutrisinya berbeda-beda. Karena itu, jumlah kalori seblak juga dapat bervariasi.
Namun secara umum, seblak memang dikenal sebagai makanan yang mengandung tinggi kalori, lho.
Menurut <a title="FatSecret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/seblak" target="_blank" rel="noopener">FatSecret</a>, semangkuk seblak (200 gram) mengandung sekitar 261 kalori. Jumlah tersebut bisa berbeda-beda tergantung pada jenis dan jumlah bahan tambahan yang digunakan.
Seblak mengandung minyak dan bahan tambahan yang dapat meningkatkan kandungan kalori. Misalnya, seblak kerupuk memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan seblak mie.<h2>Kandungan Gizi Seblak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/bc5ebd1d12dfd79e4674c3015dc152b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi semangkuk seblak" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangkuk seblak (flickr.com/Resep Makanan)</a></div>Meskipun seblak mengandung banyak lemak dan sodium, namun ada pula kandungan gizi yang baik di dalamnya.
Contohnya, seblak sering kali ditambahkan aneka sayuran seperti daun bawang, wortel, dan kubis yang mengandung serat, vitamin, dan mineral. Sayuran tersebut bisa memberi asupan baik bagi tubuh dan membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Selain itu, seblak dengan tahu dan ayam turut memberi asupan protein yang dibutuhkan tubuh. Protein berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta membantu menjaga kesehatan otot.
Karena itu, konsumsilah seblak dengan porsi yang sesuai dan seimbang dengan pola makan sehat lainnya.Sobat Yummy, seblak memang makanan yang lezat dan menggugah selera. Namun, penting untuk memperhatikan kalori dan porsi konsumsinya.
Mengingat kandungan lemak jenuh dan natrium di dalam seblak yang dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan hipertensi. Selamat menikmati seblak dengan porsi yang sehat, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/seblak-jadi-warisan-budaya-tak-benda-indonesia target="_blank">
 
 Baca Juga: Seblak akan Jadi Warisan Budaya Tak Benda Indonesia, Kajian Diperdalam
 
 </a>

Penggemar seblak wajib tahu bahwa kandungan kalori dalam semangkuk seblak mencapai 262 kkal, lho. Adakah gizi lainnya juga? Yuk, simak selengkapnya.

Berapa Jumlah Kalori Seblak? Ini Kandungan Gizinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Berbagai macam resep makanan khas Jepang dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Semua masakan Jepang terpopuler ada di Yummy App.

200 Resep Makanan Khas Jepang yang Sederhana | Yummy

Makanan Jepang

Chawan Mushi Dori

Onigiri Sosis Mayo

Ayam Katsu Saus Kari

Chicken Katsu Curry Ala Yummy

Ala Ayam Teriyaki Super Simple

Chicken Katsu

Mochi Viral

Japanese Cheese Cake

Ayam Crispy Kari Jepang

Beef Bulgogi

Beef Teriyaki

Tambahkan air, wortel, dan daun bawang, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica, masak hingga wortel dan ceker matang.

Sesaat sebelum api dimatikan, tambahkan irisan seledri, koreksi rasa dan sajikan.

Cocok untuk anak kos yang tidak mau ribet.

Ayam

Wortel

Sop Ceker Wortel #JagoMasakMinggu4

Pada lapisan pertama, campurkan 2 bungkus agar jelly powder rasa mangga, 2 bungkus susu, dan 500ml (2gelas) air

Aduk adonan hingga mendidih, setelah itu tuangkan pada cetakan yang sudah disediakan

Pada lapisan kedua, campurkan 500 ml susu full cream, 1 bungkus agar jelly powder tanpa rasa, 5 sendok gula pasir, 250 ml air putih (1 gelas), dan 2 sendok tepung maizena

Aduk adonan hingga mendidih, setelah itu tuangkan pada pudding lapis pertama yang sudah dingin dan memadat

Untuk vla vanilla. Tuangkan 1 bungkus vla vanila dan tambahkan sedikit air panas, lalu aduk hingga mengental. Nah, vla di sini sifatnya hanya pemanis aja boleh dibuat boleh juga tidak. Semua sesuai selera masing-masing karena puddingnya sudah 2 lapis 😊

Pudding mangga siap di masukkan ke dalam frezer dan disantap dalam keadaan dingin

Resep praktis dan bahan mudah di dapat 😊

Jelly

Mangga

Susu

Vanila

Tepung

Maizena

cream

Puding Mangga 2 Lapis

siapkan gelas penuh dengan kerak sisa minuman.

masukkan bayclin kedalam gelas yang kotor.

sikat gelas menggunakan sikat gigi lakukan menyeluruh pada bagian yang kotor.

lakukan juga pada gelas kaca yang penuh kerak, gunakan sikat untuk membersihkan.

cuci bersih dengan air mengalir (gunakan sabun jika perlu) hingga gelas bersih. Keringkan dan siap dipakai kembali.

Satu lagi nih, ini tips membersihkan kerak sisa teh,kopi bahkan kunyit pada panci sekalipun bisa banget menggunakan cara ini. Tips ini autodidak dari saya pribadi,mungkin berawal dari profesi saya yg dulunya didunia kesehatan dimana membersihkan alat medis sisa darah,dll menggunakan larutan clorin atau bisa disebut air bayclin dan kini saya gunakan tips ini untuk di dapur. Having fun in the kitchen, Chef 🤗

Selamat pagi chef. Ijin retips. Terima kasih. Tipsnya bermanfaat. Masih ada sisa byclin sedikit abis buat nyuci baju. Ternyata bisa juga untuk membersihkan gelas. Tapi abis itu harus dibilas bener2 bersih. #JagoMasakFebruari

Halo mbak laila
Setor retips ya
Kalau pakai pemutih gini jadi ingat mertua mbak
Beliau dulu pernah ngajarin kayak begini juga buat bersihin noda noda gitu

Thank you ya mbak tipsnya

#JagoMasakFebruari

Menghilangkan Noda Pada Gelas #TipsAndalan

Mixer bahan A hingga kalis. Masukan bahan B. Mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan dough, simpan dalam wadah yang sudah dioles minyak tipis-tipis. Tutup plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan. Bagi jadi 8 bagian. Bulatkan masing-masing lalu tutup serbet bersih, diamkan lagi 15 menit agar mudah dibentuk.

Ambil 1 dough, pipihkan, oles dengan bahan isi. Bulatkan lagi. Tata di cup case. Lakukan pada seluruh adonan, lalu tutup serbet bersih lagi, diamkan 40-60 menit.

Panaskan oven 180'C. Gunting permukaan dough di empat sisi lalu oles dengan bahan oles, taburi keju parut dan parsley kering. Panggang 15-20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Masih di panggang aja udah wangi kemana-mana ☺️

Keju

Margarin

Roti Keju Bawang Putih

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum. Masukkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan shoyu, saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai rata, sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tahu dan siomay, masak sampai kuah mendidih.

Masukkan pokchoy, aduk rata. Masak sampai matang.

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan irisan daun seledri dan tomat. Masak sebentar saja, lalu angkat dan sajikan.

Makanan berkuah ala Jepang meskipun bumbu sederhana, tapi rasanya enak dan gurih. Kali ini dengan bahan lokal siomay ayam dan udang, tahu dan pokchoy dimasak berkuah shoyu ala Jepang yang lezat.

Bawang Putih

Lada

Seledri

Tomat

Siomay Tahu Pokchoy Kuah Shoyu

Potong-potong ubi lalu kukus hingga matang.
Haluskan ubi selagi panas.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir. 
Aduk rata.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. 
Lalu goreng hingga matang merata. 
Angkat dan tiriskan.

Taburi dengan gula halus.
Bola-Bola Ubi siap dinikmati.

Cemilan enak untuk menemani secangkir teh hangat saat buka puasa.

Topping:

Tepung Tapioka

Bola-Bola Ubi #JagoMasakApril

Campurkan air, tepung terigu, bawang putih, garam, royco ayam, aduk sampai rata tercampur rata, baru nyalakan apinya.

Tunggu sampai mendidih dan mengental, matikan api.

Setelah adonan menghangat, masukkan telur dan uleni sampai tercampur rata.

Beri daun bawang aduk lagi sampai tercampur rata.

Tuangkan tepung tapioka dan uleni sampai rata.

Setelah semua bahan tercampur rata, tinggal buat bulatan sesuai selera, dan isi juga di dalam tahu kulit.

Rebus siomay dan tahu sampai mengapung dan angkat.

Terakhir kukus siomay dan sayuran pendamping lainya sampai 25 menit dan siap sajikan dengan sambal kacang, selamat mencoba.

Simple dan enak walau tanpa ikan dan ayam...😋

Bahan  Pendamping Siomay:

Daun Bawang

Kembang Kol

Kentang

Tahu

Siomay Tanpa Ikan

Daging sapi dicuci bersih kemudian rebus selama 15 menit, angkat.

Kemudian siapkan bumbu iris dan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu tambahkan salam, sereh, lengkuas aduk rata.

Masukkan daging dan air aduk hingga rata.

Masukkan garam, gula merah, kecap manis, air asem dan kaldu bubuk aduk rata lalu koreksi rasa.

Sajikan dengan irisan tomat, kecambah dan daun bawang.

Enak banget rasanya dan jadi favorite keluarga.

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tauge

Rawon Sapi #JagoMasakMinggu10Periode2

Kupas jahe lalu geprek. geprek pula serehnya.

Didihkan air, masukkan jahe dan sereh geprek. Rebus hingga air mendidih kembali.

Tuang kedalam gelas, beri perasan jeruk nipis. Sajikan.

Sereh

Buah

Jeruk

Wedang Jahe Sereh #JagoMasakMinggu1Periode2

Goreng sosis hingga matang, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan sosis, lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Terakhir masukkan daun bawang, lalu aduk rata. Kemudian angkat dan pindahkan ke piring saji.

Cocok untuk teman nasi hangat, sensasi lain makan sosis.

Bumbu Halus :

Cabe

Cabe Merah Besar

Sosis

Sambal goreng sosis

Potong dan siangi sayuran, jangan lupa dicuci yang bersih.

Bahan nabati : Cincang kasar chicken fillet, potong sesuai selera, bakso sosis dan sukini.

Choop halus bawang putih, slice kasar memanjang bombay.

Panaskan secukupnya minyak, saute bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bahan nabati, aduk rata.

Isian sesuaikan isi kulkas ya yummy lovers.

Resep Sambal Cumi Asin

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Cumi Asin

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait