Sambal Goreng Kentang #LebihSehat

Resep Sambal Goreng Kentang #LebihSehat

Sriwidi

Sriwidi

5.0

(1 Rating)

Kentang goreng dipadukan dengan sambal.

Bahan Utama

800 gr kentang

6 lembar daun jeruk

2 sdm air asam jawa

Secukupnya sea salt

1 sdm gula singkong

Secukupnya coconut oil

Bumbu halus:

6 buah cabai merah besar, buang bijinya

3 siung bawang putih

1/2 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang lalu iris tipis, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 1

Kupas kentang lalu iris tipis, cuci bersih, dan tiriskan.

Panaskan oil lalu goreng kentang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan oil lalu goreng kentang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang, beri sea salt dan gula singkong, aduk rata.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang, beri sea salt dan gula singkong, aduk rata.

Tuang air asam jawa, aduk-aduk, lalu matikan api.

Langkah 4

Tuang air asam jawa, aduk-aduk, lalu matikan api.

Masukkan kentang goreng, aduk rata dan test rasa. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan kentang goreng, aduk rata dan test rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement