Siapkan kacang panjang yang telah direbus sebentar.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk hingga wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tahu, tuangi air. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan santan, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lodeh Tahu Kacang Panjang #YummyXtraPoint

Kocok butter, margarin dan gula halus hingga pucat lalu masukkan telur satu per satu mixer rata matikan mixer.

Tambahkan terigu maizena coklat bubuk, yang halus lalu aduk pakai spatula.

Timbang 11 gram adonan masing-masing kemudian bentuk seperti kuku macan. Oven selama 15-20 menit suhu 150°C api atas bawah.

Dinginkan kue, lalu tim coklat dan minyak. Kemudian celupkan kue setengah bagian ke dalam coklat.

Tunggu hingga coklat set lalu masukkan dalam wadah kedap udara.

Ini aku bikin masih agak kegendutan jadi kayak jempol macan ya bukan kukunya hehehe.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Kue Kuku Macan

Campur tepung terigu, gula, ragi, mentega, dan telur. Lali masukkan susu hangat

Aduk rata dengan spatula, kemudian mixer selama 5 menit. Diamkan adonan sampai mengembang selama 30 menit

Tuang adonan pada loyang yang sudah dipoles margarin, diamkan kembali selama 10-15 menit. Hias dengan menggunakan keju parut

Oven sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit, panggang selama 30 menit dengan api sedang

Tepung

Terigu

butir

Ayam

Ragi

Keju

Cheddar

Bluder Cake 1 Telur

Campurkan air dan garam, aduk rata lalu masukkan macaroni dan rebus hingga matang, sisihkan.

Masukkan susu cair, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Menu simple, rasa istimewa!! Cocok untuk menu sarapan atau bisa untuk camilan sore hari.

Bahan Lain

Halal

Pasta

Mac And Cheese

Rebus jagung masak sampai setengah mateng lalu masukan labu dan kacang panjang .

Masukan bumbu halus , asam jawa , daun salam dan lengkuas.

Masukan gula dan garam. Terakhir masukan daun so.

Masak sampai matang jangan lupa koreksi rasa.

Suka sama sayur asem yang bumbunya medok begini. Yuk dicoba!

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Sayur Asem

Uleg halus bawang putih, bawang merah dan kencur. Tambahkan cabe rawit, uleg kasar.

Didihkan air, masukkan pangsit ayam, rebus sampai matang. Buang air rebusannya, sisakan sedikit.

Tumis bumbu uleg sampai matang tidak bau langu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk.

Masukkan pangsit rebus dan airnya sedikit, masak sampai bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Cabe

Kencur

Kulit Pangsit

Seblak Pangsit

Tambahkan air panas dan tepung terigu lalu campur.

Masukkan bumbu lalu campur kembali sampai bumbu merata.

Ambil sedikit demi sedikit adonan lalu pipihkan, dibentuk bulat ukuran sedang.

Panaskan minyak lalu goreng adonan yang sudah dibentuk.

Singkong

Wortel

Bakwan Singkong Gurih #JagoMasakMinggu1Periode3

Gilang Pratama

Campur nasi putih dan nasi jagung, lalu aduk rata.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan rebon sampai matang.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga benar-benar tercampur rata. Masak sampai tanak dan cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring, kemudian sajikan dengan tempe goreng tepung.

Campuran nasi putih dan nasi jagung dengan bumbu rebon dijamin nagih

Garam

Nasi

Nasi campur goreng rebon

Rebus ayam dan air sampai berkaldu. Angkat ayam lalu suwir -suwir .

Rebus kembali kaldu bersama seledri dan bawang merah iris sampai mendidih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kacang tanah, sisihkan.

Tumis bumbu halus, kayumanis, cengkeh, dan jahe sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan kaldu. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap, pala bubuk dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan soto bersama pelengkap.

Salah satu hidangan dari Samarinda yang wajib bunda coba, recook yuk.

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Cengkeh

Kacang Tanah

Kayu Manis

Seledri

Soto Mahakam

Beri perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih, goreng hingga berkulit.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan ayam, tempe, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan asam jawa. Masak hingga mendidih, test rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Mumpung bulan ramadan, mari berbagi berkah dengan orang sekitar..

Santan

Tempe

Ayam Tempe Santan Bumbu Rujak #1Resep1NasiBungkus2024

Panaskan sedikit minyak di atas panci, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan ayam giling, kecap asin, lada, kaldu jamur, dan garam. Masak hingga ayam matang.

Haluskan tumisan ayam dengan ulekan atau chopper, setelah itu disisihkan.

Siapkan mangkuk, tuangkan kecap ikan, kecap manis, minyak bawang, sambal cabe rawit, dan kaldu jamur, aduk hingga merata. Tambahkan mie telur yang sudah di rebus, aduk hingga merata, koreksi rasa.

Pindah kan mie ke dalam piring saji, beri gilingan ayam diatasnya, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang iris.

Sajikan mie gacoan dengan pakcoy rebus dan tahu pong goreng krispi atau pelengkap lainnya sesuai selera.

Bahan Ayam

Bahan pelengkap

Mie Ayam

Sirup : rebus air, gula, pandan dan pewarna hingga gula larut dan mendidih. Sisihkan hingga dingin.

Tambahkan pacar cina yang sudah direbus matang.

Tambahkan cincau hitam yang sudah dipotong dadu.

Masukkan tape yang sudah dipotong dan dibuang sumbunya.

Tambahkan es batu dan susu kental manis. Tuang air matang secukupnya, aduk rata dan sajikan.

Cincau

Es Batu

Tape Singkong

Es Cincau Campur

Masukkan es batu kedalam gelas lalu tuang durian blend tadi, sajikan.

Durian

Jus Durian Yummy

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada.

Masukan soun, bumbui dengan kaldu bubuk, aduk-aduk. Test rasa. Siap di hidangkan.

Bihun

Sosis

Bihun Goreng Sosis

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan mie, bumbu seasoning dan bumbu mie instan.

Tambahkan tomat dan cabe rawit, masak sampai mie lunak.

Tata mie di dalam mangkuk, siap disajikan.

Bumbu Seasoning

Mie Instan

Tomat

Mie Kuah Sederhana

Campur semua bahan  utama kecuali kulit pangsit. Aduk sampai rata.

Cek rasa, caranya didihkan air lalu masak sedikit adonan sampai matang. Jika dirasa sudah pas bisa langsung di bentuk bulat bulat.

Selanjutnya potong potong kulit pangsit memanjang seperti gambar.

Lalu siapkan bahan pelapisnya dan gulingkan kedalam adonan.

Lalu taruh di atas kulit pangsit dan bisa langsung di selimuti.

Jadinya seperti ini, bisa di sesuaikan banyak nya kulit pangsit.

Terakhir, goreng dengan minyak panas api sedang. Sajikan.

Teman nyemil, yuk dicoba, daripada beli melulu moms!!

Bahan Pelapis

Udang

Ayam Udang Goreng Rambutan

Potong dadu tahu putih. Goreng setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang.

Masukkan tahu, wortel, dan buncis. Tuangi air. Beri bumbu garam, kaldu bubuk, dan lada.

Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Bumbu Iris :

Buncis

Tahu

Tumis Wortel, Buncis, dan Tahu

Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan kaldu bubuk.

Iris tipis-tipis sawi, wortel, daun bawang dan daun seledri lalu pipil jagung.

Siapkan wadah, masukkan sayuran, tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus. Masukkan air sedikit demi sambil diaduk sampai rata.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng adonan bakwan sampai berwarna kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, sajikan bersama cabe rawit.

Sawi

Tepung Beras

Bakwan Sawi Jagung

Siapkan bawang merah dan bawang putih lalu kupas kulitnya lalu sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu beri garam, aduk rata

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng .setelah panas minyaknya masukkan bumbu yang tadi yang sudah dihaluskan.

Langkah 8

Lalu beri bubuk kaldu jamur dan merica. Aduk rata dan cicipi koreksi rasa. Lalu angkat dan pindahkan ke piring untuk disajikan

Langkah 9

Siapkan wajan terpisah beri minyak goreng, setelah panas minyak ceplok telur. Beri garam sedikit, lalu masak sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Lalu ceplok telur yang matang disajikan dipinggir nasi goreng.

Resep Sambal Oyong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Oyong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut