Resep Sambal Udang Brokoli

Langkah 1

Haluskan bumbu rempah (bawang merah,bawang putih,cabe merah,dan cabe orange).

Langkah 2

Goreng udang yang sebelumnya sudah di siapkan dan cuci udang yang sudah dibuang kepala dan ekornya.

Langkah 3

Potong brokoli sesuai selera dan rebus brokoli hingga setengah matang lalu tiriskan.

Langkah 4

Goreng udang sampai berubah warna menjadi orange dan mengeluarkan aroma lalu tiriskan.

Langkah 5

Masukkan bumbu rempah yang sudah di haluskan goreng dengan minyak panas . Campurkan daun jeruk. oseng-oseng sampai mengeluarkan aroma kurang lebih selama 20 menitan.

Langkah 6

Masukkan udang yang sudah di goreng sebelumnya. Tumis sebentar.

Langkah 7

Masukkan brokoli yang sebelumnya sudah di potong dan di rebus. Aduk-aduk sampai matang dan mengeluarkan aroma. Setelah matang lalu hidangkan dan santap ^_^