Sambal Wader

Resep Sambal Wader

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Lauk sederhana yang menggugah selera...

Bahan Utama

100 gr ikan wader

1 siung bawang putih

1/4 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt garam

2 sdm tepung terigu pro rendah

Secukupnya minyak goreng

10 buah cabe rawit

1 siung bawang merah

2 buah tomat

1/2 sdt terasi matang

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan wader yang sudah dicuci dan buang kotorannya, lalu tambahkan bumbu, diamkan 15 menit.

Langkah 1

Siapkan ikan wader yang sudah dicuci dan buang kotorannya, lalu tambahkan bumbu, diamkan 15 menit.

Balur ikan dengan tepung.

Langkah 2

Balur ikan dengan tepung.

Ayak agar tidak banyak tepung yang ikut tergoreng.

Langkah 3

Ayak agar tidak banyak tepung yang ikut tergoreng.

Kemudian goreng dengan minyak panas.

Langkah 4

Kemudian goreng dengan minyak panas.

Setelah agak kering angkat, kemudian goreng lagi hingga kering.

Langkah 5

Setelah agak kering angkat, kemudian goreng lagi hingga kering.

Goreng semua bahan sambal kemudian haluskan, koreksi rasa lalu sajikan bersama ikan.

Langkah 6

Goreng semua bahan sambal kemudian haluskan, koreksi rasa lalu sajikan bersama ikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement