Sate Telur Puyuh #MENUTANGGALTUA

Resep Sate Telur Puyuh #MENUTANGGALTUA

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Menu ini favorit anak saya di tempat makan manapun kalo pas ada yang jual sate ini selalu gak pernah absen beli hehehe. Saya menggunakan teh kantong sLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr telur puyuh (rebus dan kupas dulu)

300 ml air

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdt ketumbar bubuk

2 butir kemiri sangrai

¼ sdt merica bubuk

Bahan Lain :

1 ruas lengkuas geprek

3 lembar daun salam

1 kantong teh

4 sdm kecap manis

1 sdt gula

½ sdt garam

½ sdt kaldu rasa sapi

200 ml air untuk merebus kuah telur

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu dengan 2 sdm minyak goreng menggunakan blender

Langkah 1

Haluskan bumbu dengan 2 sdm minyak goreng menggunakan blender

Tumis bumbu halus tambahkan air masukkan lengkuas, daun salam, gula, garam dan kaldu sapi.

Langkah 2

Tumis bumbu halus tambahkan air masukkan lengkuas, daun salam, gula, garam dan kaldu sapi.

Masukkan telur kedalam bumbu dan tambahkan kecap

Langkah 3

Masukkan telur kedalam bumbu dan tambahkan kecap

Masukkan satu kantong teh aduk rata

Langkah 4

Masukkan satu kantong teh aduk rata

Masak selama 30 menit hingga bumbu meresap dan warna telur cokelat pekat

Langkah 5

Masak selama 30 menit hingga bumbu meresap dan warna telur cokelat pekat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement