Resep Saus Daging Jamur

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(20 Rating)

20 mnt

Rp 55.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan

100 gr daging giling

5 buah jamur shiitake, poto dadu kecil

2 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

100 ml kaldu

3 siung bawang putih, cincang kasar

3 cm jahe, cincang kasar

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air

Kaldu jamur, gula pasir, dan lada

Bahan Pelengkap :

Tim Telur Tofu #YummyResep

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan daging giling, tumis hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan daging giling, tumis hingga berubah warna.

Masukkan jamur shiitake, saus tiram, minyak wijen, dan kaldu. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan jamur shiitake, saus tiram, minyak wijen, dan kaldu. Aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan lada. Aduk rata, kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk rata hingga saus mengental dan meletup-letup. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan lada. Aduk rata, kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk rata hingga saus mengental dan meletup-letup. Koreksi rasa.

Sajikan Saus Daging Jamur di atas Tim Telur Tofu.

Langkah 5

Sajikan Saus Daging Jamur di atas Tim Telur Tofu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement