Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Cabai rawitnya sesuai selera ya
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong tahu. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Sangrai kelapa parut sampai kering. Sisihkan.
Langkah 3
Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai,daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.
Langkah 4
Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.
Langkah 5
Tambahkan air,gula merah,garam,air asam jawa dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut.
Langkah 6
Tambahkan santan. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut.
Langkah 7
Masukkan kelapa parut. Aduk rata. Masak sampai kering atau air menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement