Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petiki daun ubi jalar kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Haluskan cabe rawit, iris tipis bawang merah.

Langkah 2

Didihkan air di panci. Masukkan cabe rawit halus dan bawang merah.

Langkah 3

Kemudian masukkan daun ubi jalar, aduk rata. Masak sebentar sampai layu.

Langkah 4

Kemudian masukkan air asam Jawa, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Salah satu sayuran yang saya konsumsi untuk booster ASI.

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe

Kuah Asam Pedas Daun Ubi Jalar

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan air. Aduk rata. Kemudian siram ke dalam lele. Rendam selama 10-15 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Sangrai bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, cabai hijau dan jahe sampai harum.

Kemudian ulek kasar bersama terasi, gula dan garam.

Tambahkan air panas dan perasan jeruk limau. Aduk rata.

Siram sambal di atas lele. Kemudian sajikan bersama kemangi.

Langkah 7

Setor recook pecak lele ya chef, tetap enak, tetap gurih dan tetap pedas-segar dengan ikan lele dengan tomat dan daun jeruk (sesuai bahan yang tersedia). Semoga berkenan dan trimakasih inspirasi resepnya 

Bawang Putih

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Pecak Lele Khas Betawi

Campurkan semua bahan adonan roti. Mentega dan garam masukkan terakhir kali. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 30 menit hingga 1 jam

Sambil menunggu adonan, siapkan karamel. Campurkan air dan gula aren. Masak hingga gula aren cair dan mendidih

Setelah adonan mengembang, kempeskan. Lalu ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera. Kalau saya bentuk oval seperti telur

Goreng adonan hingga matang dengan api kecil

Campurkan roti dengan larutan karamel. Masak sebentar hingga benar-benar meresap

Enak disajikan hangat, rotinya lembut, luarnya crunchy

Tepung

Terigu

Gula

Mentega

Susu

Garam

butir

Ragi

Minyak

Kukis Tolu Manado #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Masukkan mie instan. Masak hingga cukup matang.

Tuangkan ke piring saji berisi bumbu mie instan. Sajikan dengan telur rebus dan taburi dengan bawang goreng.

Mie kuah ga pernah salah menemani hujan. Tambahan santan membuat kuah jadi lebih gurih.

Bahan pelengkap

Mie Instan

Santan

Mie Instan Kuah Santan

Siapkan wadah. Masukan whippy cream bubuk. Masukan air dingin. Mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit. Sisihkan.

Ambil Oreo sebanyak 5 keping. Potong kecil-kecil atau bisa juga ditumbuk. Sisihkan.

Beri susu kental manis coklat di sekeliling dari gelas yang akan kita pergunakan untuk tempat milk shake. Sisihkan.

Siapkan blender. Masukan es batu secukupnya. Masukan susu 100ml (yang 50ml lagi sisihkan). Masukan Oreo 3 keping. Sesudah di blender masukan ke gelas.

Setelah itu masukan oreo yang telah ditumbuk atau dipotong-potong kecil dan susu cair plain sebanyak 50ml.

Selanjutnya masukan whippy cream lalu beri sedikit susu kental manis coklat dan topping 1 keping oreo. Minuman siap disajikan.

Minuman enak dan bergizi...Yuk kita buat!

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Es Batu

Whipped Cream

Oreo Milk Shake

Gilang Pratama

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan minyak tumis bumbu halus dan ayam hingga berubah warna.

Tambahkan tahu terong kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Terakhir tambahkan irisan cabai hijau aduk rata masak hingga air menyusut. Angkat, tuang dalam piring saji, sajikan.

Buah

Terong

Daging

Tomat

Cabai

Saus

Tiram

Kecap

Tahu Terong Saus Tiram

Tambahkan telur, santan, dan garam. Aduk rata.

Tuang adonan dalam cetakan lalu kukus kurang lebih 5 menit.

Buka kukusan. Beri potongan kurma dan pisang. Kukus lagi 15 menit.

Kurma

Pisang

Puding Kukus Pisang Kurma

Potong ayam jadi beberapa bagian, lalu cuci bersih.

Ungkep ayam dengan bumbu halus beri sedikit air dan tambahkan daun salam dan lengkuas.

Masak ayam sampai air nya menyusut dan matang.

Goreng ayam sampai matang dan sedikit kering, angkat dan tiriskan.

Sajikan ayam goreng selagi hangat dengan sambel terasi dan aneka lalapan.

Resep ayam goreng ala bapak ku. Karena kangen masakan nya, saya coba recook dan share disini semoga bermanfaat.

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Basah Khas Sunda

Jika bumbu halus di blender, tips supaya bumbu tidak langu, potong acak bahan bbu halus, goreng hingga layu, angkat.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi.

Masukkan sedikit air dan masukkan daging sapi.

Tambahkan santan, air lalu bumbui, cek rasa, masak hingga bumbu meresap ke daging. Sajikan.

Resep otentik menggunakan daun kunyit tapi di resep ini sayaenggunakan daun kari dan rasanya mirip seperti di RM Padang langganan.

Bumbu Cemplung:

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Gulai Cincang Padang

dalam wadah pipil jagung manis, tumbuk kasar.

campur semua bahan, tepung terigu, kulit mentimun, jagung manis, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang daun, aduk rata.

goreng bakwan kulit mentimun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Manfaatin kulit mentimun daripada dibuang lebih baik diolah lagi, ini enak banget,  bisa untuk cemilan dan teman nasi juga, bikin yuk..

Jagung

Timun

Bakwan Kulit Mentimun Jagung #RabuEkstraPoin

Goreng telur ceplok satu demi satu lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk.

Tambahkan 100 ml air, lalu masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa.

Terakhir masukkan telur ceplok, aduk perlahan sampai air menyusut dan bumbu tercampur dengan si telur.

Telur Ceplok Bumbu Rujak

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga matang dan harum.

Masukkan beef slice, masak hingga berubah warna.

Aduk hingga bumbu rata, cicipi rasanya, sajikan hangat.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Sapi #YummyXtraPoint

Campurkan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe keriting, cabe rawit lalu blender kasar.

Goreng otak-otak dengan sedikit minyak hingga kering.

Tumis bumbu kasar dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan daun jeruk.

Tambahkan bawang daun dan daun jeruk agar rata lalu masukkan garam, kaldu, merica lalu beri ½ perasan jeruk purut.

Tambahkan otak-otak aduk rata lalu angkat dan sajikan beri garnish ½ buah jeruk purut diatasnya.

Sekalian ikutan challenge dari yummy #jagomasakfebruari aku recook resep mb Puspita 🥰ini enak banget dan boros nasi hihi.

Otak-otak cabe merah

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan jagung, rebus sampai matang.

Sementara itu campur kelapa parut dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan ke dalam campuran kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.

Jaman dulu bikin grontol jagung prosesnya lama banget karena yang direbus jagung pipil kering sekarang bikin grontol pakai jagung manis muda tinggal sisir dan rebus sebentar sudah jadi hihihi.

Kelapa

Grontol Jagung

Buang kepala udang dan cuci bersih. Sisihkan.

Campur tepung, bawang putih halus, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Beri air secukupnya, aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata.

Masukkan daun bawang yang diiris halus. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng. Tuang sesendok-sesendok adonan udang. Goreng hingga matang kecoklatan.

Resep peyek udang kesukaan anak-anak dan ayahnya di rumah. Tidak pakai tepung beras jadi bukan jenis peyek yang renyah. Tapi cocok untuk lauk maupun cemilan.

Daun Bawang

Udang

Peyek Udang

Rebus air dan gula hingga mendidih lalu matikan api, tuang frambos, aduk rata.

Tuang sirup Frambos dan air, aduk rata dan siap dinikmati. Yummy.

Nyegerin dan aroma frambosnya bikin nagih.

Bahan Sirup  :

Melon

Es Melon Serut

Tuang telur kocok ke wajan anti lengket, lalu hidupkan api kompor yang paling kecil

Aduk terus menggunakan sutil, begitu mulai agak kental tambahkan keju, aduk terus sampai keju menystu dengan telur

Tambahkan margarine, aduk terus. Besarkan api sedikit saja

Saat mulai mengeras, dorong telur hingga tergulung

Oles dengan margarine dan taburi dengan bubuk lada hitam

Perlu sedikit kesabaran membuat omelet ala Perancis ini, karena harus dimasak dengan api yang sangat kecil serta terus diaduk. Kali ini saya tambahkan keju cheddar sehingga hasilnya lebih creamy.

Resep Sayur Oyong Baso Telur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait