Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Semur Daging Kuah

Semur Daging Kuah

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Semur sendiri berasal dari kata Belanda "Smoor" artinya masakan daging yang di rebus secara perlahan. Semur sendiri sebenarnya bukan berasal dari BelaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr daging sapi

2 butir telur rebus

1 lembar daun salam

1 batang serai, geprek

1 ruas jari lengkuas, geprek

1 sdm minyak goreng

3 sdm kecap manis

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

150 ml air kaldu

Bahan Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri sangrai

1/2 sdt pala bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Memasak

Rebus daging, kemudian iris tipis dan geprek supaya empuk.

Step 1

Rebus daging, kemudian iris tipis dan geprek supaya empuk.

Haluskan bumbu halus.

Step 2

Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Step 3

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan semua bahan utama.

Step 4

Masukkan semua bahan utama.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, kemudian sajikan.

Step 5

Masak hingga matang dan bumbu meresap, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement