Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

Langkah 1

Kemudian masukkan udangnya, masak hingga berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan nasi, aduk rata. Tambahkan air kemudian aduk rata lagi.

Langkah 3

Langkah 4

Beri daun bawang dan daun seledri lalu masak hingga air menyusut,

Langkah 5

Matikan kompor, blender kemudian saring hingga halus. Bagi menjadi 3 bagian untuk makan pagi, siang, dan malam. Jangan lupa tambahkan EVOO untuk yang akan dimakan.

Langkah 6

Hari kedua MPASI coba menu udang ada alergi apa gak & alhamdulillah aman...

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Daun Salam

Minyak Zaitun

Nasi

Seledri

Udang

Wortel

Bubur Nasi Udang

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan cabe merah.

Tuang air, masukkan jagung yang sudah dipipil.

Masukkan wortel yang sebelumnya sudah dipotong dadu.

Setelah matang, bumbui kaldu bubuk, garam, dan lada. Beri irisan daun bawang.

Cocok banget buat makan siang, ataupun isian lunch box.

Cabe

Jagung

Tauge

Tumis Wortel Jagung Tauge

Blender semua bahan bumbu, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, masak hingga matang dan tanak.

Tambahkan air dan masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong, aduk perlahan.

Masukkan irisan terong dan masak sampai kuah mendidih.

Terakhir beri bumbu garam, kaldu jamur, gula pasir dan santan lalu aduk sampai tercampur rata.

Kalau tidak suka terlalu pedas, bisa diganti dengan cabe merah besar biasa atau cabe tanjung. Di sini saya pakai cabe merah keriting, rasanya cukup pedas tapi nikmat banget dimakan dengan nasi dan kerupuk.

Bumbu halus

Kemiri

Santan

Tahu

Sayur Tahu Terong Kuah Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan taburan wijen yang sudah disangrai dan irisan daun bawang.

Campur semua bahan marinasi lalu rendam ayam dan aduk, diamkan hingga bumbu meresap, simpan di kulkas minimal 1 jam.

Lelehkan margarin dan tumis ayam hingga berubah warna.

Masukkan daun bawang, masak hingga semua bahan matang, sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Bahan Marinasi: 

Kecap Manis

Margarin

Minyak Wijen

Ayam Tumis Saos Teriyaki

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek hingga lembut cabe merah, cabe rawit dan tomat.

Suwir-suwir ayam yang sudah direbus hingga empuk, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan terasi bubuk dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan ayam yang sudah disuwir, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak hingga air dan bumbu benar-benar meresap, angkat, sajikan selagi hangat!

Ini salah satu resep ayam suwir yang paling gampang dibikin. Bumbunya cuma cabe merah sama tomat aja, tapi sedepnya luar biasa 👍

Tomat

Ayam Suwir Bumbu Tomat

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe hijau keriting dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masukkan potongan siomay pada wajan, aduk rata.

Masukkan nasi dan mie yang telah direbus setengah matang sebelumnya, beri garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Garam

Nasi Goreng Mawut Siomay

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, garam, dan kaldu jamur. Aduk dengan menggunakan sendok

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Tekstur adonannya kental dan agak berat ketika diaduk.

Ambil tahu, lalu belah tengahnya menggunakan pisau.

Setelah tahu matang, dinginkan sebentar,  belah tahu menjadi 4 bagian. Tahu aci siap disajikan dengan cocolan saus tomat atau sambal.

Biasanya ini temennya pentol yang dijual abang pentol keliling.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tepung Tapioka

Tahu Aci Kukus #JagoMasakMinggu5Periode2

Rebus mie instan hingga matang, buang airnya lalu tiriskan.

Masukkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan ayam suir kecap, bumbu mie instan, garam, lada, dan gula. Setelah itu, aduk hingga rata.

Panaskan sedikit minyak dengan api sedang cenderung kecil, lalu masukkan 2 lembar kulit lumpia.

Masukkan adonan mie di atasnya lalu ratakan.

Tutup dengan 2 lembar kulit lumpia, rapikan pinggirannya dengan bantuan spatula.

Setelah sisi bawahnya matang atau kecoklatan balikkan, masak lagi hingga matang kedua sisinya lalu angkat dan potong sesuai selera.

Langkah 7

Enak di gadoin ataupun di jadikan teman nasi, ayam suir kecapnya bisa di ganti apa aja, kornet, sosis atau sesuai stok di rumah.

Gula

Kulit Lumpia

Lada

Mie Instan

Martabak Mie Kulit Lumpia

hesti fitriani

Beri keju oles dan meses di bagian ujung roti.

Setelah itu gulung dan ditekan sedikit agar rapih.

Camilan untuk bekal atau sarapan keluarga.

Keju

Meses

Roti Tawar

Roti Bakar Gulung

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan +-30 menit.

Rebus ayam dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, merica, penyedap dan air. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam di minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecoklatan.

Sambal kunyit, uleg halus semua bahan sambal kecuali gula dan penyedap.

Tumis sambal lalu bumbui gula pasir dan penyedap. Masak sampai sambal kunyit matang. Sajikan ayam goreng bersama sambalnya.

Olahan ayam goreng yang sambalnya nagih banget. Direcook yuk bund.

Bumbu Halus:

Bahan Sambal Kunyit:

Jahe

Kunyit

Ayam Goreng Sambal Kunyit

iris wortel, labu siam, kunci dan juga kedua bawang

didihkan air dalam panci, lalu masukan wortel, labu siam, kunci dan kedua bawang, masak 5-7 menit

bumbui dengan garam dan penyedap rasa, aduk aduk

pas badan lagi gak enak, pengen yang seger seger,,

Bening Bayam Labu Siam

Lumatkan tape singkong sampai lembut dengan menggunakan sendok, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Lumatkan lagi dan aduk merata.

Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk dan campur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan telur dan susu cair.

Kemudian tuangkan margarin cair. Aduk rata dengan menggunakan whisk.

Tambahkan keju parut, aduk kembali hingga tercampur rata. Sisihkan sebentar.

Membuat olesan Carlo: campur semua bahan olesan carlo. Kalau tidak mau memakai olesan Carlo, bisa juga memakai baking paper untuk alas loyangnya.

Siapkan loyang lalu oleskan olesan Carlo merata ke seluruh bagian dalam loyang.

Lalu masukkan semua adonan kedalam loyang, hentakkan. Kemudian tambahkan keju parut sebagiannya saja.

Langkah 8

Panaskan oven selama 15 menit, lalu panggang\oven adonan Prol di suhu 170°-180°C dengan api atas bawah selama 30 menit. Setelah 30 menit, keluarkan Prol tape keju dari oven lalu oleskan kuning telur dan tambahkan keju parut lagi diatasnya. Kemudian dipanggang kembali selama 20-25 menit hingga Prol matang. Test tusuk utk test kematangan. Jika sudah matang, sajikan.

Langkah 9

Prol Tape Keju panggang tanpa mixer, tanpa pengembang dan tanpa emulfisier. Dijamin anti gagal, dan hasilnya lembut dan legit. Enak banget. Wajib untuk dicobain.

Topping Dan Olesan

Olesan Carlo (Olesan Loyang)

Tape Singkong

Prol Tape Keju Tanpa Mixer

Rebus air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam cangkir. Biarkan hingga hangat.

Minuman untuk imunitas tubuh. Sebaiknya di minum pagi hari.

Lemon

Madu

Lemon Madu Hangat

Campur jelly cincau dengan gula pasir, aduk rata. Kemudian tambahkan air, hidup kan api. Aduk terus hingga mendidih lalu matikan api.

Setelah uap panas hilang, salin ke wadah, biarkan hingga set.

Jelly Kelapa: campurkan jelly kelapa, santan, garam, gula, aduk rata lalu tambahkan air. Aduk hingga rata, hidupkan api. Masak hingga mendidih sambil diaduk terus. Matikan api.

Kemudian masukkan susu kental manis. Aduk rata.

Tambahkan biji selasih yang sudah direndam air panas. Aduk rata.

Masukkan jelly cincau yang sudah dipotong-potong ke dalam loyang,

Lalu masukkan jelly kelapa ke dalam loyang yang sudah berisi cincau. Biarkan hingga set.

Keluarkan dari loyang  potong-potong sesuai selera. Disajikan dingin lebih nikmat.

Walaupun tidak pakai kelapa asli tapi rasanya enak seperti kelapa muda beneran.. hehehe 😝

Bahan Jelly Cincau

Agar-Agar

Selasih

Susu

Jelly Kelapa Cincau #DiRecookYummy

Tahu Goreng Sambal Tomat Ijo Kecap

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Tahu Telur Bumbu Bali

<p>Panci gosong sering kali menjadi momok bagi banyak orang yang gemar memasak. Terkadang, kesibukan di dapur membuat kita lupa memeriksa masakan yang sedang dimasak, dan akhirnya panci pun menjadi gosong dan sulit dibersihkan.</p>
<p>Namun, jangan khawatir. Dalam artikel ini, akan dibahas tips ampuh cara membersihkan panci gosong dan mengembalikan kilau pancimu seperti baru. Langsung catat, yuk!</p><h2>1. Rendam dengan air panas dan sabun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/93eee81e3bfd9fa3811627b26a9c2b2e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi memasak menggunakan panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak menggunakan panci (unsplash.com)</a></span></div><p>Rekomendasi cara memberisihkan panci gosong pertama adalah dengan merendam panci tersebut menggunakan air panas dan campuran sabun pencuci piring. Tujuan dari langkah ini adalah untuk menciptakan lingkungan yang kondusif bagi pelepasan lapisan gosong yang membandel.</p>
<ol>
<li>Isi panci tersebut dengan air panas, tapi tidak perlu sampai penuh, ya!</li>
<li>Setelah itu, tambahkan beberapa tetes sabun pencuci piring ke dalam air. Sabun memiliki sifat pelarut yang efektif, yang akan membantu menguraikan lemak, minyak, dan sisa-sisa bahan makanan yang mungkin tertinggal pada permukaan panci.</li>
<li>Selanjutnya, biarkan panci tetap terendam sabun ini selama beberapa jam, atau semalam jika memungkinkan. Ini memberikan kesempatan bagi air panas dan sabun untuk meresapi lapisan gosong yang membandel, sehingga membantu melonggarkannya dari permukaan panci.</li>
</ol>
<p>Rendaman air panas dan sabun memiliki manfaat ganda. Pertama, suhu air panas akan membantu melunakkan lapisan gosong yang mengeras, sehingga membuatnya lebih mudah untuk diangkat. Kedua, campuran sabun akan membantu mengurangi ketebalan minyak dan lemak yang dapat menyebabkan lapisan gosong menempel dengan erat pada panci.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-ampuh-membersihkan-wajan-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Ampuh Membersihkan Wajan Gosong, Tampak Seperti Baru!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Scrubbing dengan baking soda dan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/0460da7da3412755eb56ab1550d14ba0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara mengatasi tangan panas akibat cabai dengan garam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi garam laut (pixabay.com/mkupiec7)</a></span></div><p>Setelah kamu selesai merendam panci dengan air panas dan sabun, langkah berikutnya dalam proses cara membersihkan panci gosong adalah dengan menggunakan bahan alami seperti baking soda atau garam.</p>
<p><em>Baking soda</em> dan garam memiliki sifat abrasif yang ringan, yang berguna dalam mengangkat lapisan gosong tanpa merusak permukaan panci. Caranya, yaitu:</p>
<ol>
<li>Siapkan <em>baking soda</em> atau garam dan sedikit air.</li>
<li>Campurkan <em>baking soda</em> atau garam dengan sedikit air hingga membentuk pasta kental.</li>
<li>Kemudian, oleskan pasta pembersih yang telah kamu buat pada permukaan panci yang terkena gosong. Pastikan seluruh area yang terdampak terlapisi dengan pasta secara merata.</li>
<li>Lalu, gosok dengan spons.</li>
<li>Setelah selesai, bilas dengan air bersih.</li>
</ol>
<p>Teknik menggosok yang lembut sangat penting dalam langkah ini. Hindari menggunakan sikat yang berserat kasar, karena hal ini bisa merusak lapisan panci dan mengakibatkan kerusakan permanen.&nbsp;</p><h2>3. Menggunakan krim tartar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/b1cd4daf1395177e0b4303902311c6fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cuka dan baking soda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cuka dan baking soda (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Krim tartar atau yang juga dikenal sebagai <em>cream of tartar</em>, sebenarnya dapat menjadi cara membersihkan panci yang gosong dengan efektif.</p>
<p>Krim tartar adalah hasil samping dari produksi anggur yang umumnya digunakan dalam memperkuat kinerja telur saat mengocok. Tetapi juga memiliki sifat pembersih yang bisa membantu dalam mengatasi masalah panci gosong.</p>
<ol>
<li>Siapkan krim tartar, air, sikat atau spons, dan panci yang gosong.</li>
<li>Campurkan krim tartar dengan sedikit air untuk membuat pasta yang kental. Tujuan pasta ini adalah untuk membantu melonggarkan dan mengangkat lapisan gosong.</li>
<li>Oleskan pasta pembersih yang telah dibuat pada area yang terkena noda gosong pada permukaan panci. Pastikan lapisan pasta merata dan mencakup seluruh area yang perlu dibersihkan.</li>
<li>Gosok dengan lembut dengan sikat berbulu lembut atau spons. Hindari menggunakan sikat berkasar atau bahan abrasif yang dapat merusak lapisan panci. Gosok perlahan dan dengan tekanan yang cukup agar pasta pembersih dapat bekerja mengangkat noda gosong.</li>
<li>Setelah proses menggosok selesai, bilas panci dengan air bersih.</li>
<li>Kemudian, keringkan panci dengan handuk bersih atau biarkan mengering secara alami.</li>
</ol><p>Dengan mengikuti langkah-langkah cara membersihkan panci gosong tersebut, kamu dapat mengatasi masalah panci gosong dengan efektif dan mengembalikan kilau panci seperti baru.</p>
<p>Tetap berhati-hati saat menggunakan bahan kimia dan alat pembersih yang lebih kuat. Serta lakukan perawatan yang baik agar panci tetap dalam kondisi bersih dan siap digunakan untuk memasak makanan yang lezat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-kulit-sapi-sebelum-dimasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Panci kesayanganmu gosong? Coba deh cara-cara berikut untuk membersihkan panci yang gosong agar kembali kilaunya.

Resep Smoothies Kacang Panjang Wortel Man

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothies Kacang Panjang Wortel Man

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan