Soes Vla Pandan #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Soes Vla Pandan #JagoMasakMinggu2Periode3

Silvia Jun

Silvia Jun

5.0

(1 Rating)

Salah satu jenis pasty yang renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan Utama

75 g tepung terigu

125 ml air

1/4 sdt gula pasir

50 g margarin

2 butir telur

Vla pandan :

250 ml susu cair

30 g tepung maizena

75 g gula pasir

1 butir kuning telur

1 sdm margarin

1 sdt pasta pandan

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Untuk membuat kulit soes, masak air, gula pasir dan margarin hingga mendidih.

Langkah 1

Untuk membuat kulit soes, masak air, gula pasir dan margarin hingga mendidih.

Masukkan tepung terigu, aduk rata dan matang. Biarkan dingin.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, aduk rata dan matang. Biarkan dingin.

Setelah adonan kulit dingin, masukkan telur, mixer hingga rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Langkah 3

Setelah adonan kulit dingin, masukkan telur, mixer hingga rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Semprotkan adonan di atas loyang.

Langkah 4

Semprotkan adonan di atas loyang.

Panggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius dan 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Angkat dan dinginkan.

Langkah 5

Panggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius dan 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Angkat dan dinginkan.

Selanjutnya buat vla pandan, caranya masak susu cair dan gula pasir hingga mendidih, kemudian masukkan maizena aduk cepat hingga mengental dan tidak bergerindil.

Langkah 6

Selanjutnya buat vla pandan, caranya masak susu cair dan gula pasir hingga mendidih, kemudian masukkan maizena aduk cepat hingga mengental dan tidak bergerindil.

Masukkan telur, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan telur, aduk rata.

Tambahkan margarin dan pasta pandan. Aduk hingga rata. Dinginkan.

Langkah 8

Tambahkan margarin dan pasta pandan. Aduk hingga rata. Dinginkan.

Belah kulit soes, beri vla pandan di tengahnya. Sajikan.

Langkah 9

Belah kulit soes, beri vla pandan di tengahnya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement