Sohun Kuah Seblak

Resep Sohun Kuah Seblak

Siti Qisma Fauziyah

Siti Qisma Fauziyah

5.0

(1 Rating)

Musim hujan cocok makan makanan yang berkuah dan pedas.

Bahan Utama

3 buah sohun

8 buah bakso

1 buah telur

1 ikat sawi hijau

Bumbu Basah

5 siung bawang merah

6 siung bawang putih

5 buah cabai merah besar/keriting

8 buah cabai rawit

1 ruas kencur

Bumbu Kering

1 sdt garam

1 sdt penyedap rasa

1 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Langkah pertama siram sohun menggunakan air panas hingga tekstur lunak.

Langkah 1

Langkah pertama siram sohun menggunakan air panas hingga tekstur lunak.

Tumis bumbu basah yang sudah dihaluskan hingga matang dan tidak bau langu.

Langkah 2

Tumis bumbu basah yang sudah dihaluskan hingga matang dan tidak bau langu.

Jika bumbu sudah matang tambahkan satu butir telur lalu orak arik hingga matang.

Langkah 3

Jika bumbu sudah matang tambahkan satu butir telur lalu orak arik hingga matang.

Lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan bakso yang sudah di potong-potong serta tambahkan juga sayur sawi.

Langkah 4

Lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan bakso yang sudah di potong-potong serta tambahkan juga sayur sawi.

Jangan lupa untuk diberi bumbu garam, penyedap rasa dan gula pasir dan jangan lupa juga untuk koreksi rasa.

Langkah 5

Jangan lupa untuk diberi bumbu garam, penyedap rasa dan gula pasir dan jangan lupa juga untuk koreksi rasa.

Lanjut siapkan mangkuk dan masukkan sohun yang sebelumnya sudah di rendam air panas.

Langkah 6

Lanjut siapkan mangkuk dan masukkan sohun yang sebelumnya sudah di rendam air panas.

Langkah terakhir tuang kuah diatas sohun. Lalu siap disajikan dalam keadaan panas atau hangat.

Langkah 7

Langkah terakhir tuang kuah diatas sohun. Lalu siap disajikan dalam keadaan panas atau hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement