Sop Ayam Sayur

Step 1

Rebus ayam sebentar saja,tiriskan,buang air rebusannya.

Step 2

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Step 3

Masukkan ayam, aduk-aduk.

Step 4

Tuang air, didihkan, masak sampai ayam empuk.

Step 5

Masukkan sayuran, bumbui garam dan kaldu bubuk, masak sampai sayuran matang, koreksi rasanya.

Step 6

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar, angkat dan sajikan.