Sop Bakso Labu Air

Resep Sop Bakso Labu Air

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Labu air kaya manfaat, bisa buat isian sop. Rasanya segar dan gurih.

Bahan Utama

8 butir bakso, belah 4 bagian

1 buah wortel, iris bulat

150 gr labu air, kupas dan potong sesuai selera

75 gr brokoli potong per kuntum

1 batang seledri, iris kasar

½ sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

1 liter air

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

10 butir merica

⅛ sdt pala bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Uleg halus semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Uleg halus semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Tambahkan wortel dan labu air. Masak sampai ½ matang.

Langkah 3

Tambahkan wortel dan labu air. Masak sampai ½ matang.

Masukkan brokoli dan bakso. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan brokoli dan bakso. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan seledri. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan irisan seledri. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement