Hayati MS
5.0
(1 Rating)
Olahan kambing berkuah bening dengan citarasa rempah Nusantara..
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air lalu rebus daging kambing selama 15 menit dengan api besar. Matikan kompor lalu tutup panci, diamkan selama 30 menit. Rebus kembali daging selama 7 menit dengan api besar. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Haluskan bumbu.
Langkah 3
Didihkan air rebusan kedua, masukkan daging kambing, bumbu halus dan bumbu kasar.
Langkah 4
Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap.
Langkah 5
Masukkan wortel, masak hingga empuk.
Langkah 6
Tambahkan daun bawang dan seledri. Sajikan sop dengan irisan tomat dan sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement