Resep Spaghetti Brulee Praktis

Langkah 1

Masak 500 ml air sampai mendidih, lalu tuang garam dan minyak goreng, masukkan spagetti, dan masak spaghetti sampai aldente atau empuk, lalu tiriskan.

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan spagetti lalu tuang saos bolognese. Aduk rata, sisihkan.

Langkah 3

Diwajan lain lelehkan mentega, lalu masukan terigu, aduk sampai rata. Masukan susu, aduk sebentar. Lalu masukan 50 gr keju parut, lada, garam dan oregano, aduk rata masak sampai saos mengental, matikan api.

Langkah 4

Siapkan alumunium foil, masukan spaghetti bolognese lalu tuang saos dan ratakan. Lakukan sampai pasta dan saos habis. Tambahkan sisa parutan keju, oregano dan irisan tomat.

Langkah 5

Panaskan oven selama 5 menit dengan api besar (aku pake otang), lalu masukan pasta dan panggang dengan api sedang selama 25 menit, angkat dan sajikan.