Langkah 1

Langkah 2

Dalam baskom, masukkan butter dan margarin. Mixer sebentar saja. Asal rata.

Langkah 3

Tambahkan oregano dan bubuk bawang putih. Aduk rata menggunakan spatula.

Langkah 4

Tambahkan tepung maizena dan terigu. uUleni hingga kalis.

Langkah 5

jika sudah kalis seperti ini, ambil sedikit adonan, pipihkan dengan ketebalan sesuai selera.

Langkah 6

Cetak dengan cetakan berbentuk bulan sabit lalu tata di atas loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Lalu oles permukaan kue dengan kuning telur.

Langkah 7

Panaskan oven terlebih dahulu. Beri taburan oregano dan keju parut. Oven hingga matang.

Langkah 8

Angkat, biarkan dingin, kemudian simpan dalam toples.

Langkah 9

Pecinta cookies gurih lezat silahkan cobain resep ini. Resep ini jadi 1 toples ukuran kecil ya, 500 gram.

Bahan Utama

Topping

Tambahan

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Keju

Margarin

Oregano

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Garlic Cheese Cookies

Tuang dalam cetakan. Biarkan dingin, masukkan dalam kulkas.

Tuang diatas piring dasar. Biarkan dingin, masukkan dalam kulkas.

Masak jeli sebagai bahan hiasan. Bagi beberapa bagian, masukkan gelas. Beri pewarna sesuai selera.

Tuang jeli dalam cetakan. Biarkan dingin, masukkan dalam kulkas.

Susun jeli diatas puding dasar. Untuk merekatkan, tetesi dengan jeli tanpa warna.

Bahan Puding Coklat:

Bahan Jelly Bunga:

Bahan Lainnya:

Susu

Santan

Gula

Garam

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Ugly Pudding

Campurkan terigu, tapioka, kucai, bawang putih, garam, kaldu, merica dan vetsin, aduk rata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok hingga berbutir butir. Uleni dengan tangan hingga rata dan kalis.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan ayam kecap, bulatkan kembali.

Rebus cilok dalam air mendidih hingga mengapung dan matang, tiriskan.

Campurkan semua bahan saos, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mengental, matikan api.

Masukkan cilok ke dalam saos, aduk rata. Sajikan.

Cilok lembut dan kenyal dengan isian ayam kecap cincang dan di baluri saos asam manis pedas.

Bahan Saos :

Halal

Ayam

Tepung

Cilok Isi Ayam Saos Pedas Manis

Rebus daging dan tetelan dengan daun salam, kemudian buang rebusan yang pertama.

Buka kluwak dan ambil isinya, lalu siram dengan air panas.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan kluwak sambil di saring dan di tekan, lalu tuang air sedikit dan aduk rata.

Masukkan bumbu tumisan ke dalam panci rebusan daging, lalu aduk hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata. Cicipi rasanya, lalu masukkan daun bawang.

Sajikan dengan pelengkap telur asin, sambal, dan jeruk nipis.

Favorite banget ini kuah item yang gurih disiram ke nasi mantull.

 Pelengkap

 Bumbu Halus

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Lada

Serai

Nasi Rawon #JagoMasak2022

Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak sampai matang.

Rebus kacang tanah dan daun singkong bergantian, angkat dan tiriskan. Siram tauge dengan air panas, tiriskan. Kupas mentimun dan belah 4, iris tipis.

Blender semua bahan bumbu kacang (kecuali daun jeruk dan gula merah) sampai halus.

Masak bumbu kacang dengan api kecil, masukkan daun jeruk dan gula merah. Aduk rata dan tes rasa.

Tata sayuran dipiring, siram dengan bumbu kacang. Siap disajikan.

Cabe

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Tauge

Pecel Sayur

Langkah pertama campur 1 sdm gula, 50 ml air dan fermipan. Aduk rata, lalu tutup dengan kain bersih. Tunggu hingga ragi aktif.

Lalu campur dan aduk rata dengan bahan kering.

Setelah itu buat lubangan di tengah, lalu tuang ragi,  dan aduk secara perlahan.

Kemudian tambahkan 100 ml air dan margarin. Campur dengan menggunakan sendok dan garpu hingga rata dan tidak perlu di banting-banting.

Proofing pertama (adonan memang agak lengket) tunggu hingga mengembang 2 kali lipat.

Pipihkan adonan, tarik seperti melipat baju, lalu diamkan lagi selama 30 menit.

proofing ke 2, uleni sebentar karena adonan sudah halus jadi tidak perlu keras-keras.

Kemudian tata roti dalam loyang, lalu tambahkan saus barbeque dan topping.

kemudian tambahkan keju, oven selama 20 menit dengan suhu 200°C ( sesuai kan dengan oven masing-masing).

kali ini request si kecil karena abis liat acara di tv minta bikinin Pizza ,akhirnya langsung eksekusi soalnya kalau gak di turutin pasti seharian ngomong trus😂

Topping (Sesuai Selera)

Baking Powder

Jagung

Sosis

Roti topping Pizza

Bersihkan dan cuci ikan kembung, lalu beri secukupnya garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Tuang air dan masukkan ikan kembung. Masak dengan api kecil sampai ikan matang dan bumbu meresap.

Matikan api, beri air perasan jeruk nipis dan sajikan.

Ini olahan ikan kesukaan anak saya. Rasanya enak, segar dan daging ikannya lembut. Selain sumber protein, ikan juga memiliki kandungan lemak tak jenuh yang terdiri dari Omega 3, 6, dan 9, yodium, selenium, fluoride, zat besi, magnesium, serta seng. Tidak hanya itu, ikan juga mengandung senyawa yang alami, yakni PUFA, EPA dan DHA.

Bumbu halus

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Bumbu Kuning #YummyMPASIChallenge

Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Potong-potong bagian bawah jamur enoki, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tambahkan air pada tepung yang sudah diracik untuk membuat celupan adonan basah, lalu masukkan jamur enoki ke adonan basah.

Panaskan minyak, lalu goreng jamur sampai berubah warna menjadi kuning keemasan dan crispy.

Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cocolan saus sesuai selera.

Jamur enoki crispy ini cocok banget buat camilan santai atau lauk tambahan makan nasi. Teksturnya yang renyah di luar dan gurih di dalam. Bahannya sederhana dan cara bikinnya super gampang, cukup 15 menit aja sudah bisa langsung dinikmati.

Jamur Enoki

🍄Jamur Enoki Crispy Anti Gagal✨

Siapkan semua bahan isian seperti wortel, tahu, jamur, dan bunga kol

Panaskan minyak, tumis bawang iris hingga harum kemudian masukkan semua isiannya. Tumis hingga matang dan layu

Angkat tumisan sayur, beri tepung bebas gluten dan juga beri seasoning garam dan kaldu bubuk. Aduk rata

Siapkan kubis dengan mengukusnya sebentar, hingga agak lemas

Untuk saus, tumis hingga harum bombay, tomat. Kemudian masukkan air dan bumbu seperti gula, garam, merica, dan kaldu bubuk

Setelah mendidih, masukkan gulungan kubis kedalamnya. Masak hingga matang dan meresap sempurna. Sajikan selagi panas

Bahan Saus

Jamur

Kembang Kol

Tahu

Wortel

Veggies Roll Saus Asam Manis

Persiapkan minyak ayam terlebih dahulu. Didapat dengan cara menumis kulit ayam bersama bawang putih sampai  harum dan mengeluarkan banyak minyak

Persiapkan bahan kuah, bila ada sayur seperti sawi hijau atau pokchoy bisa ditambahkan

Rebus semua bahan kuah, aku masukan juga baksonya.  Aku pakai bakso ayam homemade, untuk resepnya teman-teman bisa check daftar resepku yah.

Dalam mangkok masukan minyak ayam, kecap asin, kecap ikan dan lada putih bubuk. Berikutnya masukan soun/bihun, tambahkan bakso lalu siram dengan kuah kaldu. Taburkan daun bawang dan bawang putih goreng juga. Siap dinikmati!

Minyak ayamnya bisa disimpan dalam wadah dan dipakai saat dibutuhkan.

Enak banget dinikmati di musim penghujan ini. Cobain yuk!

Bahan Kuah Kaldu

Bahan Pelengkap :

Bakso

Bihun

Daun Bawang

Soun Kuah

Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukan kembang kol.

Tambahkan air, lalu masak kembang kol setengah matang atau kurang lebih 5 menit.

Masukan wortel, buncis, dan pokcoy, masak hingga matang sambil ditutup wajannya. Kurang lebih 5 menit.

Setelah sayuran matang lalu masukan baso.

Masukan garam, totole, dan merica. Aduk rata, masak sebentar hingga baso matang. Sajikan.

Sehat setiap hari dengan makan sayur-sayuran. Resepnya simpel dan yummy. (untuk 2-3 orang)

Sawi

Capcay Kuah

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Masukkan sayap dan ceker ayam. Aduk hingga sayap ayam berubah warna.

Tuang air dan masukkan irisan cabai. Masak hingga sayap empuk.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tuang santan. Kecilkan api.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Pedesnya bisa disesuaikan selera ya. Aku cabe segini aja udah ngabisin air, huhah.

Bumbu Halus :

Kare Sayap Ceker Pedas

<p><p>Roti gandum memang menjadi pilihan yang baik untuk menjadi menu sarapan sehatmu. Selain mengandung karbohidrat kompleks, roti gandum juga kaya akan serat dan nutrisi lainnya.</p>
<p>Kali ini,<em> Yummy App</em>&nbsp;akan membahas mengenai kalori roti gandum, sekaligus mengulas kandungan gizi dan manfaatnya untuk kesehatanmu.</p></p><h2>Kalori Roti Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/7ae262c58a919e815a96328cd5043b7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum dan pasta" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/top-view-of-a-messy-wooden-table-4132357/" target="_blank">ilustrasi roti gandum dan pasta (pexels.com/cheervinska)</a></span></div><p>Untuk Sobat Yummy yang sedang menjalani program diet, mengetahui berapa banyak kalori dalam roti gandum sangat penting.</p>
<p>Dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/roti-gandum?portionid=12838&amp;portionamount=1,000" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam 100 gram roti gandum, memiliki kandungan 259 kkal, 4,11 gram lemak, 47,14 gram karbohidrat dan 9,13 gram protein.</p>
<p>Perlu Sobat Yummy ketahui juga, roti gandum umumnya memiliki kandungan kalori yang lebih rendah daripada roti putih. Dalam 100 gram roti putih, memiliki kandungan 266 kkal, 3,29 gram lemak, 50,61 gram karbohidrat dan 7,64 gram protein.</p>
<p>Namun, kandungan kalori dalam roti gandum dapat bervariasi tergantung pada merk dan varian roti itu sendiri. Beberapa roti gandum mungkin memiliki kandungan kalori yang sedikit lebih tinggi, khususnya jika ditambah dengan biji-bijian atau kacang-kacangan di dalamnya.</p>
<p>Meskipun begitu, roti gandum tetap menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan roti putih karena mengandung lebih banyak serat dan nutrisi. Jadi, jika kamu ingin menjaga asupan kalori, tetaplah memperhatikan ukuran porsi dan jenis roti gandum yang kamu konsumsi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-roti-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Membuat Roti Bakar Enak dengan Aneka Topping dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan Gizi Roti Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/ba41b517e64862f1df6274d7eab43b2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum baik untuk lansia" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/bread-slices-placed-wooden-plate-white-wooden-table_11268358.htm" target="_blank">ilustrasi potongan roti gandum (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Setelah mengeathui berapakah kalori gandum, roti gandum juga memiliki kandungan gizi yang lebih kaya dibandingkan dengan roti putih. Beberapa kandungan gizi utama dalam roti gandum adalah sebagai berikut:</p>
<h3>1. Karbohidrat</h3>
<p>Roti gandum mengandung karbohidrat kompleks, yang lebih lambat diserap oleh tubuh. Hal ini menjaga kadar gula darah tetap stabil dan memberikan energi yang bertahan lebih lama.</p>
<h3>2. Serat</h3>
<p>Roti gandum kaya akan serat, yang baik untuk pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat juga membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas.</p>
<h3>3. Protein</h3>
<p>Roti gandum juga mengandung protein, meskipun dalam jumlah yang lebih rendah dibandingkan dengan roti tawar. Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.</p>
<h3>4. Vitamin dan mineral</h3>
<p>Roti gandum mengandung vitamin B kompleks, zat besi, dan selenium. Vitamin B kompleks berperan penting dalam menjaga kesehatan saraf dan produksi energi. Sementara itu, zat besi dan selenium membantu dalam pembentukan sel darah merah dan perbaikan sel, serta melindungi sel dari kerusakan.</p>
<p>Meskipun kandungan nutrisi tersebut baik untuk tubuh, kamu tetap perlu memperhatikan jumlah dan jenis roti gandum yang kamu konsumsi untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuhmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-selai-srikaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Selai Srikaya untuk Olesan Roti yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Roti Gandum</h2><p>Informasi terakhir dari <em>Yummy App</em> tetang pembahasan kalori roti gandum kali ini adalah beberapa&nbsp;manfaat bagi kesehatanmu, di antaranya:</p>
<h3>1. Menjaga kesehatan jantung</h3>
<p>Kandungan serat dalam roti gandum membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.</p>
<h3>2. Menjaga berat badan</h3>
<p>Karbohidrat kompleks dalam roti gandum memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan makan berlebihan dan membantu menjaga berat badan.</p>
<h3>3. Meningkatkan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam roti gandum membantu membersihkan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.</p>
<h3>4. Mencegah diabetes tipe 2</h3>
<p>Kandungan serat dan karbohidrat kompleks dalam roti gandum membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.</p>
<h3>5. Memberikan energi</h3>
<p>Roti gandum mengandung karbohidrat yang memberikan energi yang stabil dan tahan lama, sehingga baik untuk menjaga stamina dan kekuatan tubuh.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa manfaat roti gandum ini bukan berarti kamu bisa mengonsumsi dalam jumlah berlebihan. Tetaplah menerapkan pola makan seimbang dan mempertimbangkan ukuran porsi serta kebutuhan kalori harianmu.</p><p><p>Roti gandum memang merupakan pilihan yang baik dalam menu sarapan sehatmu. Dengan kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan roti putih, serta kaya akan serat dan nutrisi, roti gandum memiliki banyak manfaat bagi kesehatanmu.</p>
<p>Namun, tetap perhatikan ukuran porsi serta jenis roti gandum yang kamu konsumsi agar tetap seimbang nutrisinya. Selamat menikmati roti gandum dan jaga kesehatanmu dengan baik!</p></p>

Ingin tahu berapa banyak kalori dalam roti gandum? Simak ulasan mengenai kandungan gizi dan manfaat roti gandum untuk kesehatanmu.

Kalori Roti Gandum, Kandungan Gizi dan Manfaat Roti Gandum

Letakkan nasi di atas cobek berisi bumbu sambil sedikit di tekan supaya bawang putih halus menempel pada nasi.

Panaskan wajan, lalu masukkan nasi di atas cobek tadi. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, gula, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata serta masukkan mie.

Tambahkan potongan daun bawang pre dan aduk rata, kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

Lagi pengen berkreasi dengan membuat nasi goreng dengan campuran mie Indomie goreng. Rasanya waow banget deh..

Kecap Asin

Kecap Manis

Mie Instan

Nasi

Nasi Goreng Indomie

Goreng ikan pindang keranjang lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan pindang, cabe utuh kemudian bumbui dengan gula dan garam lalu tuang air.

Masukkan santan dan potongan daun bawang lalu masak hingga mendidih.

Jangan Lombok Pindang

Iris daun bawang, bawang merah, bawah putih, dan sosis, potong kembang kol, potong tahu ukuran dadu kecil, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis tahu hingga setengah matang.

Tambahkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan sosis, aduk rata.

Masukkan kembang kol, air dan Masako® Rasa Sapi , aduk rata, masak hingga matang, angkat, sajikan.

Sajian sayuran kadang memang kurang menggugah selera makan si Kecil. Padahal, kembang kol mengandung vitamin C & selenium yang bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh lho, Ma. Yuk kreasikan tumis sayuran ini dengan makanan kesukaan si Kecil seperti sosis agar menambah nafsu makan! Dibumbui dengan Masako ® Rasa Sapi, hidangan ini jadi makin lezat & tentunya umami.

Bahan

Pas bersih-bersih isi kulkas, ada kembang kol, sosis dan baby corn. Langsung searching di Yummy dan ketemu resep dari Masako ini. Tahu putih aku ganti dengan baby corn dan aku tambahin cabe merah dan cabe hijau biar rame. Bumbu masako-nya wajib ada dong 😁😁. Makasih resepnya, Masako..... 
#JagoMasakMaret

Resep Sup Ayam Bening #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ayam Bening #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis