Sup Daging

Sup Daging

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Kuahnya seger

Bahan Utama

500 gram daging sapi has dalam

2 buah kentang ukuran besar

1 buah wortel

1 buah tomat merah

1 batang daun bawang

3 siung bawang merah, rajang halus

2 siung bawang putih, rajang halus

2 sdt garam

1/2 sdt penyedap

Merica bubuk secukupnya

1 liter air

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 butir kapulaga

1/4 sdt jinten

1/2 sdt pala bubuk

Cara Memasak

Potong semua bahan sesuai selera.

Step 1

Potong semua bahan sesuai selera.

Rebus daging kemudian potong dadu.

Step 2

Rebus daging kemudian potong dadu.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 3

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.

Step 4

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan air kaldu, biarkan mendidih.

Step 5

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan air kaldu, biarkan mendidih.

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk.

Step 6

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk.

Tambahkan daging, bumbui dengan garam, merica dan penyedap, cicipi rasanya.

Step 7

Tambahkan daging, bumbui dengan garam, merica dan penyedap, cicipi rasanya.

Kecilkan api, masukkan daun bawang, masak sebentar, sajikan hangat.

Step 8

Kecilkan api, masukkan daun bawang, masak sebentar, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Eva Wijaya

Eva Wijaya

Sup Ikan Putihan Kuwah Kuning

Sup Ikan Putihan Kuwah Kuning

(5.0)

30 mnt

44

Advertisement