Mama Alfata
5.0
(17 Rating)
Sup oriental yang bercitarasa ringan tapi menggugah selera.
Advertisement
Langkah 1
Rebus ayam sampai empuk, saring kaldunya menjadi 1liter dan suwir-suwir dagingnya.
Langkah 2
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu.
Langkah 3
Masukkan kaldu dan biarkan mendidih.
Langkah 4
Masukkan jagung, wortel, ayam suwir. Bumbui dengan gula pasir, garam dan lada bubuk. Masak sampai jagung dan wortel empuk.
Langkah 5
Koreksi rasa kuahnya, masukkan telur kocok dan aduk cepat. Masukkan juga larutan maizena dan aduk salpai mengental.
Langkah 6
Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.
Langkah 7
Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement