Sup Jahe Ayam #AlaAnakKos

Step 1

Potong-potong bunga kol, cuci bersih lalu rendam dengan air garam.

Step 2

Potong kecil baby corn.

Step 3

Potong wortel kecil.

Step 4

Rebus air hingga mendidih.

Step 5

Masukkan sayuran bertahap, wortel dulu, lalu baby corn kemudian bunga kol.

Step 6

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Step 7

Tumis bumbu halus hingga matang.

Step 8

Masukkan cabe kecil dan irisan bawang prei.

Step 9

Tambahkan air, masak hingga meletup.

Step 10

Masukkan daging ayam, masak hingga daging ayam matang.

Step 11

Masukkan bumbu yang telah ditumis pada rebusan sayur, masukkan garam, gula, dan penyedap. Masak hingga matang.