Advertisement
Tahu Bejek Wortel Sosis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Rindi Megasari B.
5.0
(1 Rating)
Resep yang simpel, enak dan bergizi. Yuk coba resep Tahu Bejek Wortel Sosis di rumah.
Bahan Utama
5 buah tahu kuning
1 buah wortel
2 buah sosis sapi
1 butir telur
Bumbu Iris
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah cabai merah
1 buah cabai rawit
Bahan Lain
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
2 batang daun bawang
5 sdm minyak goreng, untuk menumis
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Hancurkan tahu menggunakan garpu.
Langkah 2
Potong wortel secara memanjang, iris sosis sesuai selera.
Langkah 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
Langkah 4
Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukan sosis dan wortel. Masak sampai wortel agak layu.
Langkah 5
Masukan tahu yang sudah hancur. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan daun bawang yang sudah di potong, aduk.
Langkah 7
Masukan telur yang sudah di kocok. Aduk rata, masak sampai telur matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement