Panaskan minyak goreng cukup banyak, goreng kentang sampai kering, angkat, tiriskan. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu dasar merah, tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan gula merah, cabe merah iris lalu tuang air. Aduk rata. Masak hingga gula larut.

Langkah 3

Masukkan kentang dan petai. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Matikan api. Angkat.

Langkah 4

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 5

Sajian nikmat yang biasa hadir saat perayaan lebaran. Recook dari resep editorial yummy yang praktis dengan sedikit modifikasi.

Bahan Utama

Topping :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Salam

Gula Merah

Kentang

Lengkuas

Petai

Sambal Goreng Kentang

Potong dan cuci bersih kembang kol, lalu rebus di air mendidih sebentar. Kemudian angkat dan tiriskan. Direbus dahulu karena memasak tumisnya sebentar, jadi agar tidak keras sayurnya

Setelah itu kupas kulit udang dan cuci bersih

Iris bakso sesuai selera, juga iris bawang dan cabai

Panaskan minyak untuk menumis. Setelah panas masukan bahan irisan tadi sampai harum

Setelah harum, masukkan udang dan kembang kol. Aduk rata

Selanjutnya, masukkan saus sambal, saus tomat, lada, garam, dan juga penyedap rasa. Lalu aduk sampai merata dan masukan sedikit air. Tunggu sampai udang matang, setelah itu siap disajikan

Langkah 6

Udang

Buah

Bakso

Cabai

Saus

Sambal

Tomat

Lada

Garam

Penyedap

Minyak

Udang Asam Pedas

dannys megasari

Nasi Gila Korea

Nasi Goreng Sosis Telur Asin #MakanMasakBijak

Nasi Goreng Butter Pelangi #JagoMasakMinggu3Periode3

Broccoli Stamppot #JagoMasakMinggu3Periode3

Ceker Pedas Manis

Tumis bawang putih dan kunyit, lalu masukan salam, sereh, laos dan jahe.

Masukkan ayam, beri sedikit air dan tambahkan garam. Ungkep hingga air habis. Lalu goreng ayam.

Tumis semua bahan sambal, lalu masukan ayam yang telah digoreng.

Beri sedikit air. Tambahkan garam dan sedikit gula. Masak sebentar hingga meresap.

Ayam

Kunyit

Sereh

Jahe

Salam

Gula

Rawit

ayam goreng laos pedas #JagoMasakMinggu7

Masukkan rempela ati burung dara yang sudah digoreng.

Punya rempela ati burung dara masak pakai saus teriyaki aja, enak banget.

Ati Ampela

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Rempela Ati Burung Dara Saos Teriyaki

Campur telur dan gula pasir, aduk sampai gula larut

Masukkan air, tepung terigu, susu bubuk, baking soda, baking powder, dan garam, aduk rata

Tambahkan pasta panda dan pasta vanila, aduk rata

Tuang adonan ke cetakan, jangan sampai penuh setengah aja

Taburi adonan dengan meses, masak hingga matang atau sesuai selera

Kue cubit, bikinnya gampang banget cuma diaduk-aduk saja 😁😁

Toping

Baking Powder

Meses

Susu

Telur

Tepung Terigu

Vanilla

Kue Cubit

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, kunyit, jahe, dan daun salam hingga harum.

Tuang air, kecap manis, dan air asam jawa, lalu aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masukkan cabai rawit utuh, masak hingga matang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Garam, lada bubuk dan kaldu jamur sesuai selera saja.

Bawang Merah

Ikan

Kecap Manis

Serai

Pindang Kecap Ikan Kembung

Potong pinggiran roti memanjang/setiap 1 lembar roti tawar kotak jadi 4 pinggiran roti. Panggang pinggiran roti di atas pan tanpa menggunakan minyak/mentega. Aduk sesekali, hingga pinggiran roti berubah kecoklatan dan garing.

Panaskan margarin sambil diaduk kearah tengah agar margarin tetap menumpuk di tengah.

Masukan bawang putih cincang tumis hingga layu dan wangi.

Masukan daun seledri dan tumis hingga harum.

Masukan pinggiran roti yg telah dipanggang, matikan kompor, aduk hingga tercampur rata, siap sajikan.

Memanfaatkan pinggiran roti  jadi cemilan asin pembuka yang nikmat, buat nya pun mudah.

Roti

Margarin

Seledri

Garlic Stick Bread

Apel

Puff Pastry Apple Pie #KURCEPCEMILANANAK

Mini Bites Apel

Apel Goreng Crispy

Mint Apple Juice

Smoothies Pepaya Apel

Apel Goreng Gula Palem

Jus Hijau

Rujak Apel Bumbu Tabur

Apple Cinnamon Ade

Lotis Buah Kacang Almond

Pie Apel Roti Tawar

Pancake Gandum Saus Apel

Masukan semua bahan kedalam panci dan tambahkan ikan teri.

Beri air secukupnya dan masak sampai mendidih.

Pindahkan kedalam layah, beri bumbu garam, gula dan penyedap.

Ulek sampai semua bahan tercampur rata. Dan sambal terong rebus siap disajikan.

Sambel yang sempat viral ini emang enak banget dan wajib banget dicobain.

Halal

Terong

Sambal Terong Rebus

Iris tipis memanjang terong, rendam dengan air garam selama 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang daging ayam hingga halus, sisihkan.

Campurkan ayam, bawang putih, daun bawang, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, merica, kecap ikan, saos tiram dan gula pasir, aduk rata.

Olesi terong dengan isian ayam, gulung. Tusuk dengan tusuk gigi agar tidak lepas.

Campurkan semua bahan lapisan, aduk rata dengan kekentalan sedang.

Celupkan terong ke dalam tepung dan goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Terong ungu gulung dengan isian ayam. Renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan Lapisan Tepung :

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Terong Gulung Ayam

Tambahkan gula, ragi instan dan garam. Aduk rata.

Tuang air sedikit- sedikit sambil terus diaduk. Pastikan tidak terlalu encer. Lebih baik terlalu kental daripada terlalu encer.

Kurang lebih kentalnya seperti ini. Lalu tunggu minimal 30 menit agar adonan mengembang. Setelah mengembang, tambahkan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan wajan kecil. Kalau punya cetakan serabi atau wajan cucur lebih oke, tapi pakai wajan biasa juga tidak apa.

Langkah 7

Apinya super kecil agar bagian bawahnya tidak gosong. Tutup agar panas merata. Note: yang kubenci dari apam adalah lubang-lubang yang terbentuk. Jadi bagi yang punya tyrophobia, sebaiknya jangan membuat kue ini atau bisa jerit-jerit sendiri ketakutan. Masak hingga matang (seluruh permukaan berlubang). Sisihkan dulu.

Langkah 8

Buat kinca : Masak gula merah, daun pandan dan air. Aduk hingga gula merah larut.

Langkah 9

Tuangkan gula merah ke atas apam. Selamat menikmati. So yummy.

Langkah 10

Kue apem/ serabi putih dimana penjualnya biasanya jongkok di bawah.

Ragi

Tepung

Apam Dangkak Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Kumpulan resep masakan untuk rayakan agustusan kamu yang serba merah putih, mulai dari tumpeng sampai es kolang kaling di Hari Kemerdekaan Indonesia.

50+ Resep Masakan Serba Merah Putih di Hari Kemerdekaan

Merah Putih

Puding Merah Putih

Donat Merah Putih

Bubur Mutiara Merah Putih

Tumpeng Merah Putih

Cake Merah Putih

Nasi Uduk Betawi Merah Putih

Sate Singkong Merah Putih

Bakpia Pisang Keju Seribu Lapis

Nasi Goreng Merah Putih

Bolu Mekar Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Grendel Merah Putih

Bubur Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng terlebih dahulu nugget hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Potong terlebih dahulu nugget dan iris tipis selada.

Siapkan satu lembar kulit pangsit kemudian letakkan selada nugget dan tambahkan saus sambal, saus tomat dan mayonaise sesuai selera. Posisikan kulit pangsit membentuk layang-layang lalu lipat bagian bawahnya tutup sisi kirinya lalu gulung kearah kanan dan rekatkan dengan putih telur.

Lakukan hal yang sama sampai bahan habis (bisa disimpan di dalam freezer untuk stok camilan).

Olesi teflon dengan margarin lalu nyalakan kompor, olesi juga kulitnya dengan margarin, panggang dengan api kecil sambil dibolak-balik supaya kulit matang merata.

Sajikan kebab kulit pangsit selagi hangat. Yummy.

Tiba tiba terbesit ide ini dan ini benar benar ide saya sendiri yang keluar begitu saja ketika lagi melamun, jadi bagi yang ikut resep ini mohon hormati dan Sudi kiranya kirim recook karena mengirimkan recook tidaklah rugi. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Daging Sapi

Kulit Pangsit

Mayonaise

Saus Sambal

Kebab Kulit Pangsit

Campurkan bahan A, aduk rata dan masak hingga mengental, angkat.

Campurkan bahan B ke dalam bahan A sampai tercampur rata.

Masak bahan C sampai menggumpal lalu angkat dan masukkan dalam piping bag.

Tuang bahan B ke dalam cetakan yang telah di oles minyak sebanyak 3/4 cetakan.

Kukus selama 25 menit lalu angkat fan, sajikan.

Lembut, manis, gurih bersatu dalam satu gigitan.

Bahan B

Bahan C

Daun Pandan

Kue Nona Manis #HijauEkstraPoin

Siapkan gelas saji, kemudian baluri bagian semua bagian dalam dinding gelas dengan selai buah naga.

Setelah itu tambahkan sagu mutiara dan jelly.

Terakhir tambahkan susu cair dan air soda, sajikan.

Cuaca panas enaknya bikin minuman yang dingin dan menyegarkan.

Buah Naga

Es Batu

Sagu Mutiara

Happy Dragon Fruit Soda

Campur tepung beras, merica bubuk dan penyedap rasa

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan

Ikan pindang tepung paling enak sama sayur lodeh

Ikan Pindang Tepung

Langkah yang pertama rebus bawang merah bawang putih cabai rawit dan tomat

Kemudian ikan roa haluskan dengan bawang merah bawang putih cabai rawit dan tomat haluskan hingga halus

Kemudian masak sambal ikan roa hingga tanak dan matang

Kemudian setelah matang siap kan tempat dan sambal ikan roa siap jadi stok di rumah

Bisa untuk stok sambal di rumah yuk sobat yummy cobain

Resep Tahu Goreng Tepung Bawang Kemangi

Bahan Utama

Bahan Tepung Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Goreng Tepung Bawang Kemangi

Bahan Utama

Bahan Tepung Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik