Advertisement
Lia_Ariani
5.0
(1 Rating)
Bosan makan tahu sama tempe ? Mungkin bisa mencoba salah satu makanan dari Magelang ini. Mengenyangkan apalagi ditambah dengan lontong/ketupat
½ papan tempe
½ kotak tahu
½ sdt garam
Air secukupnya
50 gr tauge
Kubis secukupnya
Kacang goreng secukupnya
1 siung bawang putih
3 buah cabai gendot
½ sdt garam
50 gr gula merah
300 ml air
2 sdm air asam
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Rendam tahu dan tempe dalam air garam, lalu goreng sampai matang.
Langkah 2
Iris halus kubis.
Langkah 3
Rebus tauge sebentar.
Langkah 4
Haluskan cabai dan bawang yang telah digoreng.
Langkah 5
Rebus air, gula merah, dan garam sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu yang di haluskan serta tambahkan air asam.
Langkah 6
Potong tahu dan tempe, lalu tata di piring. Beri tauge dan kubis, lalu siram dengan kuah pedas asam. Beri taburan kacang goreng dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement